tilbage til søgning

Brasa Restaurant - Aix-en-Provence, Place Actimart, 1140 Rue André Ampère

Place Actimart, 1140 Rue André Ampère, 13290 Aix-en-Provence

Lukket nu · åbner man 09:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

AUBERGINE À LA FLAMMEvegetarian
16.00
Flame-grilled Eggplant — Houmous, Sauce Brasa, Noisettes, Grenades, Herbes et croûtons Servi sur une base de Quinoa, de salade de chou rouge et de légumes de saison à la Braise
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 79
POULET
17.00
Spicy Chicken — Poulet Épicé, Sauce Brasa, Noisettes, Coriandre et Chili Pickles
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BURRATAvegetarian
16.50
Burrata, Pesto, Cranberries, Noisettes, Patate douce
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratbalanceret 74
SAUMONpescatarian
17.50
Grilled Salmon — Saumon à la Braise, Feta AOP, Gel Bergamote/Curcuma, Graines de Courge
estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FILET DE BARpescatarian
22.00
Sea Bass Fillet — Légumes à la braise, Beurre Agrumes/verveine
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PLUMA DE COCHON
21.00
Pork Pluma — Légumes à la braise, Sauce Churrasco
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ONGLET DE BOEUF
23.00
Hanger Steak — Chimichurri, Grenailles façon "Bravas"
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BURGER POULET
18.00
Chicken Burger — Sauce Relish, Chili Pickles, Sucrine, Poulet à la Braise, Cheddar, Frites
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
BRIOCHE BRAISÉE
22.00
Braised Beef Brioche — Paleron de Boeuf Braisé 12 heures, Roquette, Aïoli, Pickles de Shiitake, Cébettes, Frites
estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrat
BRAISE DU MOMENT
Market Grill — selon le marché
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tarte au citron meringuéevegetarian
7.00
Lemon Meringue Tart — Framboise & Basilic
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 41
Financier aux cacahuètesvegetarian
7.00
Peanut Financier — Diplomate cacahuète & Caramel beurre salé
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
Chou du momentvegetarian
7.00
Cream Puff
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
Crème mascarponevegetarian
7.00
Mascarpone Cream — Fruits du moment, Crumble, Meringue, Coulis
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32
Desserts du jour
7.00
Desserts of the Day — Notre vitrine de desserts
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

76veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i Aix-en-Provence

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge Aubergine à la flamme eller Burrata som hovedret. Der er flere vegetariske desserter som Tarte au citron meringuée og Financier aux cacahuètes. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 15

71dia
scoreestimeret

Grillede retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten serverer flere proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Filet de bar har 15 g kulhydrater.

6 diabetesvenlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Actimart, 1140 Rue André Ampère, 13290 Aix-en-Provence
Tider
man09:00–16:00
tir09:00–16:00
ons09:00–16:00
tor09:00–16:00
fre09:00–16:00
lør—
søn—
Kontakt
+33981171238
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasa-aix.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Brasa Restaurant - Aix-en-Provence, Place Actimart, 1140 Rue André Ampère? Gør krav på dit sted.