Fresh Box - 11 Rue Granet
rue Granet 11, 13100 Aix-en-Provence
Lukket nu · åbner man 11:30
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées
Brochettes boeuf fromage maison Yakitori
5.00
Beef and Cheese Yakitori — Brochettes gouda boeuf, sauce teriyaki, sésame yakitori.
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gyoza légumes x2vegetarian
3.00
Vegetable Gyoza — Deux gyozas aux légumes.
estimeret≈ 120 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Gyoza poulet x2
3.00
Chicken Gyoza — Deux gyozas au poulet.
estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bao au boeuf
3.90
Beef Bao Bun — Petit pain vapeur garni de crudités et de boeuf sauté au wok.
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Poulet Karaage entrée
5.00
Chicken Karaage — Poulet karaage à la japonaise, panure maison croustillante.
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade d'alguesvegan
3.90
Seaweed Salad — Salade d'algues à la japonaise.
estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Salade de chouvegan
2.50
Cabbage Salad — Chou blanc et chou rouge, sauce sésame maison, marinade vinaigre sucre.
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Compo Box
La Compo en 4 étapes
5.90
Custom Combo Box — Compose ton plat en 4 étapes.
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Spécialités
Tempura de Poulet
11.90
Chicken Tempura — Filet de poulet légèrement pané au curry, crudités, riz blanc, cacahuètes, échalotes, coriandre, sauce soja sucrée.
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76
Pad Thaï
11.90
Pad Thai — Nouilles de riz, légumes sautés au wok et composition au choix.
estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Poulet Katsu
11.90
Chicken Katsu — Poulet croustillant, panure savoureuse, sauce Tonkatsu.
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Yaki Udon
12.90
Nouilles japonaises épaisses sautées avec légumes, au choix : poulet, boeuf, crevettes ou tofu.
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Boeuf Lok-Lak
12.90
Beef Lok-Lak — Boeuf aux oignons mariné au poivre, riz blanc, crudités et toppings.
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Porc au Caramel
11.90
Caramel Pork — Porc caramel cuisiné à la japonaise, riz thaï, crudités, cacahuètes, coriandre et échalotes.
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrat
Pavé de Saumonpescatarian
13.90
Salmon Teriyaki — Pavé de saumon mariné à la sauce teriyaki puis frit, servi avec du riz thaï.
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Tempura de Crevettepescatarian
13.90
Shrimp Tempura — Crevettes panées dans une pâte à tempura légère et croustillante.
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Poulet Karaage
11.90
Chicken Karaage with Rice — Poulet frit japonais tendre et croustillant, riz blanc, crudités, cacahuètes, coriandre, échalotes, sauce ketchup pimenté maison.
estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 76
Salades
Bo Bun
9.90
Boeuf mariné au satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre et échalotes.
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 90
Nem Bun
9.90
Vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems poulet.
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 75
Bo Bun + Nems
11.90
Bo Bun with Spring Rolls — Boeuf satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems poulet.
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 90
Tom Bun + Nemspescatarian
12.90
Tom Bun with Spring Rolls — Crevettes à l'ail marinées au satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems crevettes.
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
Salade Mangue
8.90
Mango Chicken Salad — Poulet pané maison, crudités, mangue, coriandre, menthe, cacahuètes et échalotes grillées.
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
Salade Thaï
8.90
Thai Chicken Salad — Poulet pané maison, crudités, ananas, coriandre, menthe, cacahuètes et échalotes grillées.
estimeret≈ 510 kcal36 g kulhydratbalanceret 65
Salade fraîcheur
3.00
Fresh Side Salad — Petite salade d'accompagnement, crudités et coriandre, sauce nuoc mam.
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wraps
Wrap Boeuf
6.50
Beef Wrap — Pain wrap, boeuf oignons, vermicelles de riz, crudités, cacahuètes, coriandre, échalotes et menthe.
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Wrap Poulet
6.50
Chicken Wrap — Pain wrap, poulet pané, oignons frits, crudités, cheddar, sauce curry mango.
estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydrat
Nos Formules
Box Étudiant
8.00
Student Box — Riz au poulet pané, sauce aigre-douce ou teriyaki, soda au choix.
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
Salade Box
13.90
Salad Box — Une salade repas, une entrée et une boisson.
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 72
Special Box
15.90
Une entrée au choix, une spécialité ou salade repas, un dessert maison et une boisson.
estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat
Wrap Box
9.90
Un wrap poulet, une eau plate et un cookie maison.
estimeret≈ 920 kcal105 g kulhydrat
Desserts
Cheesecake maison au thé matchavegetarian
5.00
Matcha Cheesecake — Cheesecake maison au thé matcha bio.
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Cookie maison au chocolatvegetarian
2.50
Chocolate Cookie — Cookie maison au chocolat.
estimeret≈ 220 kcal26 g kulhydrattung 42
Cookie maison matcha chocolat blancvegetarian
2.50
Matcha White Chocolate Cookie — Cookie maison matcha et chocolat blanc.
estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydrattung 42
Salade de fruits frais du marchévegan
3.20
Fresh Fruit Salad — Salade de fruits frais du marché.
estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat
Salade de Litchisvegan
3.50
Lychee Salad — Salade de litchis.
estimeret≈ 90 kcal22 g kulhydrat
Sauces
Sauce aigre-douce
0.50
Sweet and Sour Sauce — Sauce acidulée et légèrement sucrée.
estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydrat
Sauce teriyaki
0.50
Teriyaki Sauce — Sauce soja légèrement sucrée, riche et parfumée.
estimeret≈ 50 kcal11 g kulhydrat
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Praktisk
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- rue Granet 11, 13100 Aix-en-Provence
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- man11:30–14:30tir11:30–14:30, 18:00–22:00ons11:30–14:30, 18:00–22:00tor11:30–14:30, 18:00–22:00fre11:30–14:30, 18:00–22:00lør11:30–14:30, 18:00–22:00sønlukket
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