Le Carré D’as - Aix-les-Bains, 94 rue du Casino
Rue du Casino 200, 73100 Aix-les-Bains
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
APÉRO À PARTAGER OU PAS
Saucisson de chez nous (nature, Beaufort ou noisette)
10.00
Saucisson
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Duo de Croquetas de côte de bœuf et jambon Ibérique (par 6)
16.00
Beef and Iberian Ham Croquettes
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Ceviche de lavaret à notre façonpescatarian
16.00
Lavaret Ceviche
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Poêlée de supions en persillade, chorizo grillé et citron
17.00
Sautéed Squid with Chorizo
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ENTRÉES
Salade César (Format entrée)
15.00
Caesar Salad (Starter) — Salade romaine, poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce césar, croûtons, crème de balsamique
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade César (Format plat)
20.00
Caesar Salad (Main) — Salade romaine, poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce césar, croûtons, crème de balsamique
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade Carré d’As (Format entrée)
16.00
Carré d'As Salad (Starter) — Salade, toast de foie gras, magret fumé, gésier de canard
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Carré d’As (Format plat)
21.00
Carré d'As Salad (Main) — Salade, toast de foie gras, magret fumé, gésier de canard
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Focaccia à l'huile d'ail, légumes grillés, burratina, pesto et crumble parmesan (Format entrée)vegetarian
16.00
Focaccia with Burratina (Starter)
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Focaccia à l'huile d'ail, légumes grillés, burratina, pesto et crumble parmesan (Format plat)vegetarian
23.00
Focaccia with Burratina (Main)
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Carpaccio de boeuf Angus à l'Italienne (Format entrée)
17.00
Beef Carpaccio (Starter)
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de boeuf Angus à l'Italienne (Format plat)
22.00
Beef Carpaccio (Main)
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gasapcho de saison, tempura de fleur de courgette à la ricotta et saugevegetarian
15.00
Gazpacho with Zucchini Tempura
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon frais mariné au fruit de la passion, grenade et huile d'herbespescatarian
17.00
Marinated Salmon
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLATS SAVOYARDS
Moelleux du Revard, charcuterie de chez nous, pommes de terre grenailles
24.00
Moelleux du Revard with Charcuterie — (20min ’attente)
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fondue franco/suisse, charcuterie et salade verte
28.00
Cheese Fondue — Vacherin fribourgeois, Abondance, Gruyère de Savoie et Beaufort
estimeret≈ 1200 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Fondue franco/suisse à la truffe, charcuterie et salade verte
34.00
Truffle Cheese Fondue — Vacherin fribourgeois, Abondance, Gruyère de Savoie et Beaufort
estimeret≈ 1300 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS CÔTÉ MER
Burger Carré d'Aspescatarian
24.00
Salmon Burger — Saumon, cervelle de canut à l'aneth, curry, salade sucrine, pickles oignons rouges
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Filets de perches flambés au vin jaunepescatarian
26.00
Perch Fillets with Vin Jaune
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de lavaret du lac du Bourget meunière, beurre citronnépescatarian
28.00
Lavaret Fillet Meunière
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cuisses de grenouilles au beurre persillé à volontépescatarian
31.00
Frog Legs with Garlic Butter
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PLATS CÔTÉ TERRE
Tartare de bœuf à l'Italienne (pas de possibilité de le poêler)
23.00
Beef Tartare Italian Style — Pesto, câprons, pignons, roquette et parmesan…. A préparer soi même
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tagliata de boeuf
30.00
Beef Tagliata — Emincé de filet de boeuf, roquette, copeau de parmesan, tomates cerises confites, pesto
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte de boeuf racée juste grillée (Format L)
22.00
Ribeye Steak (L)
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte de boeuf racée juste grillée (Format XL)
30.00
Ribeye Steak (XL)
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Côte de boeuf française grillée (Format L)
35.00
Côte de Boeuf (L)
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Côte de boeuf française grillée (Format XL)
70.00
Côte de Boeuf (XL)
estimeret≈ 1200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
PIZZAS TRADITIONNELLES
Pizza Bambino
8.00
Bambino Pizza — Tarif de 8€
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
MARGHERITAvegetarian
12.50
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d’olive
estimeret≈ 900 kcal100 g kulhydratbalanceret 71
NAPOLETANApescatarian
14.50
Napoletana Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, oignons rouges - Après cuisson : anchois marinés, câprons
estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydratbalanceret 69
REGINA
13.50
Regina Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris
estimeret≈ 1050 kcal105 g kulhydratbalanceret 65
SAVOIE
14.00
Savoie Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, diot, reblochon, oignons
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrat
4 SAISONSvegetarian
14.00
4 Seasons Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, boutons d’artichauts, champignons de Paris, poivrons rouges. Après cuisson : tomates séchées et tomates cerises
estimeret≈ 1000 kcal110 g kulhydratbalanceret 72
AMERICAINE
14.00
Americaine Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, viande hachée, cheddar, oignons rouges, sauce BBQ
estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrat
4 FROMAGESvegetarian
15.00
4 Cheese Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, reblochon, gorgonzola
estimeret≈ 1250 kcal100 g kulhydrat
PICANTE
15.00
Picante Pizza — Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola - Après cuisson : roquette, Spianatta
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat
CALZONE
17.00
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, jaune d’œuf
estimeret≈ 1300 kcal120 g kulhydrat
PIZZAS BIANCA
CESARvegetarian
18.00
Cesar Pizza Bianca — Tomates cerises confites, mozzarella fior di latte - Après cuisson : salade romaine, parmesan, crème balsamique
estimeret≈ 1000 kcal100 g kulhydratbalanceret 67
SALMONEpescatarian
17.00
Salmone Pizza Bianca — Crème, mozzarella fior di latte, citron, aneth - Après cuisson : saumon fumé, roquette
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat
PISTACHIO
16.00
Pistachio Pizza Bianca — Crème, mozzarella fior di latte - Après cuisson : mortadelle, éclat de pistache, burratina
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrat
TARTIFLETTE
16.00
Tartiflette Pizza Bianca — Crème, mozzarella fior di latte, lardons, oignons, reblochon
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
LES SPECIALES
TARTUFFO
18.00
Tartuffo Pizza — Crème de truffe, mozzarella fior di latte - Après cuisson : jambon truffé, roquette, mozzarella di buffala
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
CARBONARA
17.00
Carbonara Pizza — Mozzarella fior di latte, guancial - Après cuisson : oeuf, parmesan râpé
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
FROMAGES
Faisselle, confiture du moment maison ou au mielvegetarian
7.00
Faisselle Cheese
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Trilogie de fromage de chez nousvegetarian
10.00
Local Cheese Trilogy — Tomme, meule Tarentaise, reblochon
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
DESSERTS
Pavlova passionnément exotiquevegetarian
10.00
Exotic Pavlova
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
Tarte fine à l'abricot et sa crème d'amandevegetarian
10.00
Apricot Tart
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 41
Profiterole XXL estivale, sorbets fraise et framboise, compotée de fruits rougesvegetarian
10.00
Summer Profiteroles
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 32
Parfait glacé chocolat noir intense et son gel à la chartreusevegetarian
10.00
Dark Chocolate Parfait
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 43
Café ou thé gourmandvegetarian
10.00
Café Gourmand
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 42
Champagne gourmand
16.00
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Chacha ou Génépi gourmand
16.00
Chacha or Génépi gourmand
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
DESSERTS GLACÉS
Coupe Dame blanche
10.00
Dame blanche — 3 boules vanille, sauce chocolat, éclats de meringue et chantilly
estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydrattung 27
Café ou chocolat liégeois
10.00
Coffee or chocolate liégeois — 2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, chantilly
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 23
Coupe Pêche Melba
10.00
Peach Melba — 1 boule pêche, 2 boules vanille, pêche au sirop, chantilly
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 34
Coupe Limoncello
10.00
Limoncello ice cream — 2 boules citron, Limoncello
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Coupe Peppermint
10.00
Peppermint ice cream — 2 boules menthe-chocolats, Get 27
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Coupe Chacha
12.00
Chacha ice cream — 2 boules Chartreuse, Chartreuse verte
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 37
GLACES
La boule (glace Mövenpick)
3.00
Ice cream scoop — Crème glacée : Vanille, Chocolat suisse, expresso croquant, fraise, pistache, cookie/caramel, stracciatella, coco, cheese cake,, noix/sirop d’érable, macadamia dulce de leche, chartreuse, caramel. Sorbet : abricot, cassis, citron, framboise, fruits de la passion/mangue
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
MENUS
Menu de l’As de carreau
44.90
As de carreau menu — Amuse-bouche, Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31
Menu de L’As de trècle
34.90
As de trècle menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Menu de L’As de coeur (ENFANT Moins de 12 ans)
12.90
As de coeur kids menu — Boisson, Plats (Croustillant de poulet / frites ou Pizza Bambino Margherita ou Regina), Dessert
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
VENTE A EMPORTER DE CHARCUTERIE IBERIQUE
Salchichon Ibérico de Bellota
15.50
estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salchichon Cular Extra
12.00
estimeret≈ 420 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Salchichon Ibérico Extra
15.50
estimeret≈ 440 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salchichon Extra
12.00
estimeret≈ 410 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Chorizo Cular de Bellota
16.50
estimeret≈ 480 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizo Cular Extra
12.50
estimeret≈ 460 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizo Extra Ibérico
16.50
estimeret≈ 470 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizo Extra
12.50
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizo Extra Picante
12.50
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Longaniza de Asar
10.00
estimeret≈ 460 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sobrasada
16.00
estimeret≈ 520 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Jamon Ibérico de Bellota Désossé en bout(s) — 36 mois
78.00
Jamon Ibérico de Bellota (boneless)
estimeret≈ 320 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamon Ibérico de Cebo Entier ou désossé en bout(s) — 24 à 30 mois
42.00
Jamon Ibérico de Cebo
estimeret≈ 300 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamon Reserva Entier ou désossé en bout(s) — 24 mois
18.00
Jamon Reserva
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamon Curado Entier ou désossé en bout(s) — 20 mois
15.00
Jamon Curado
estimeret≈ 270 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Paleta Ibérica de Bellota Entière ou désossée — 24 mois
45.00
Paleta Ibérica de Bellota
estimeret≈ 310 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Paleta Ibérica de Cebo Entière ou désossée — 20 mois
30.00
Paleta Ibérica de Cebo
estimeret≈ 290 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamon Ibérico de Bellota Entier — 36 mois
45.00
Jamon Ibérico de Bellota (whole)
estimeret≈ 320 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamon Ibérico de Cebo Entier — 24 à 30 mois
24.00
Jamon Ibérico de Cebo (whole)
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamon Reserva Entier — 24 mois
13.00
Jamon Reserva (whole)
estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Jamon Curado Entier — 20 mois
12.00
Jamon Curado (whole)
estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Paleta Ibérica de Bellota Entière — 24 mois
29.00
Paleta Ibérica de Bellota (whole)
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Paleta Ibérica de Cebo Entière — 20 mois
17.00
Paleta Ibérica de Cebo (whole)
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caña de Lomo Ibérico de Bellota
40.00
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cabecero de Lomo Ibérico de Bellota
39.00
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caña de Lomo Ibérico de Cebo
30.00
estimeret≈ 170 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cabecero de Lomo Extra
16.00
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquetas de Cecina
15.00
Cecina croquettes
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquetas de Jamón Ibérico
15.00
Jamon Ibérico croquettes
estimeret≈ 330 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquetas de Côte de Bæuf de Galice
16.00
Galician beef croquettes
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
48veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad og pizza
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få focaccia med burratina eller gazpacho med squashblomster. Der findes vegetariske pizzaer som Margherita og 4 Formaggi.
14 vegetariske og 0 veganske retter ud af 92
72dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød og fisk med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige retter. Grillet oksekød og fiskefileter er gode valg.
56 diabetesvenlige · 92 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue du Casino 200, 73100 Aix-les-Bains
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +32479350357 contact@restaurantlecarredas.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecarredas.fr/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %
Ejer du Le Carré D’as - Aix-les-Bains, 94 rue du Casino? Gør krav på dit sted.