tilbage til søgning

La Table d'Albigny

Place de Verdun 11, 69250 Albigny-sur-Saône

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Pour commencer…
Tentacule de Poulpe croustillant et houmous - feta et menthe
17.00
Crispy Octopus Tentacle and Hummus — yaourt grec citronné, sésame grillé, pistou et gel bergamote
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Oeuf bio cuit Parfait, crémeux d’artichauts et coulis de tomates
15.00
Perfectly Cooked Organic Egg — copeaux de chorizo Ibérique et tomates confites, mini croûtons
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de Maquereau et caviar de ratatouille en chaud froid
16.00
Mackerel Fillet and Ratatouille Caviar — pesto rouge et pignons, crumble parmesan et gel de citron vert
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pour se réchauffer…
Filet de Bar de Méditerranée et émulsion au piment d’Espelette
27.00
Mediterranean Sea Bass Fillet — Mini arancinis et caviar d’aubergines à la tomate
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La Canette de l’Ain préparée en deux façons et jus réduit au Romarin
25.00
Duck from Ain — gnocchis de pomme de terre, puré carotte-patate douce et coulis abricots
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 77
Ravioles de Truite saumonée à la citronnelle et sauce coco - curry vert
26.00
Salmon Trout Ravioli — brunoise de légumes verts, oignons frits et noix de cajou
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Encore un petit creux…
Fromage blanc bio
6.00
Organic Fromage Blanc — Crème entière ou coulis fruits des bois
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Trilogie de Fromages affinés
9.00
Aged Cheese Trilogy
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Demi Saint Marcellin
6.00
Saint Marcellin Cheese
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Avant de se dire au revoir…
Moelleux Noix de coco et mousse à la framboise
9.00
Coconut Fondant and Raspberry Mousse — coulis de pêches et crumble coco-amandes
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Financier au cacao et crémeux chocolat noir - caramel
9.00
Cocoa Financier and Dark Chocolate Cream — cacahuêtes caramélisées
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 29
Crème dessert à la vanille et coulis d’abricots rôtis
9.00
Vanilla Dessert Cream and Roasted Apricots — brisures spéculoos et noisettes
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Prix
Menu du Chef en 3 plats
42.00
Chef's 3-Course Menu — Entrée, Plat et Dessert à choisir dans la carte
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 33
Menu dégustation en 5 plats
58.00
5-Course Tasting Menu — 2 entrées et 2 plats identiques pour tous les convives, dessert ou fromage en choix individuel
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan vælge Trilogie de Fromages eller Moelleux Noix de coco som retter uden kød.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige forretter. Flere hovedretter har et moderat kulhydratindhold.

8 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place de Verdun 11, 69250 Albigny-sur-Saône
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33984016397 t.touvier@latabledalbigny.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), showcase-redesign-6.emergent.host/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du La Table d'Albigny? Gør krav på dit sted.