tilbage til søgning

Restaurant Hofman

Kerkplein 7, 1811 KL Alkmaar

Åbent nu · til 00:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ONTBIJT
Hofman Ontbijtje
16.00
Hofman Breakfast — pancake | yoghurt & granola | tonijnsalade | Beemster kaas
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Pancakes
10.00
seizoens fruit | poedersuiker | stroop
estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydrattung 42
Steak tartaar
16.00
Steak Tartare — Old Alkmaar | piccalillymayonaise | mosterdkaviaar
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Griekse yoghurtvegetarian
8.00
Greek Yogurt — granola | banaan | blauwe bessen
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Geitenkaas gegratineerdvegetarian
15.00
Gratinated Goat Cheese — pompoen | truffelhoning | noten | toast
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Tartaar van tonijnpescatarian
16.50
Tuna Tartare — wasabi crackers | zoetzuur | limoen
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
LUNCH
Vis van het momentpescatarian
Fish of the Day
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ossenhaas biefstuk
17.50
Beef Tenderloin Steak — 100 gram | pepersaus
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lazy ribs
16.00
zoetzuur van rode kool | srirachmayonaise
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 69
Gamba pil pilpescatarian
16.00
Gambas al Pil Pil — knoflook | chilipeper | kruiden
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BROODJES
Kaassaladevegetarian
12.50
Cheese Salad Sandwich — mosterd | selderij | noten | rucola
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Broodje gebakken beenham
14.00
Ham Sandwich — lente ui | mosterdmayonaise
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked Salmon Sandwich — komkommer | zoetzure rode ui | furikakemayonaise
estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Carpaccio
15.00
Carpaccio Sandwich — oude kaas | pesto | pijnboompitten | rucola
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tonijnsaladepescatarian
13.50
Tuna Salad Sandwich — mayonaise | bieslook | ei | augurk
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
VOOR ERBIJ
Frietjesvegetarian
5.00
French Fries — Belgische mayonaise
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
Roseval aardappeltjesvegetarian
5.00
Roseval Potatoes — oude kaas | truffelmayonaise
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Kalfsvleeskroketten van Grootmeester
12.00
Veal Croquettes — 2 stuks | mosterdmayonaise
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Bimi
7.00
Bimi Char Siu Style — char siu style | sesam
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Omelet in een pannetjevegetarian
14.50
Omelette — roseval | tomaat | kaas | spinazie
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Caesar salad
7.00
eitje | ansjovisdressing | spekjes | Parmezaan
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Krokante kip
15.50
Crispy Chicken — sriracha-ketjap saus | knoflookmayonaise
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Geroosterde bospeentjesvegetarian
7.00
Roasted Carrots — cajun | geitenkaas | honing
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Hamburger
17.50
baconjam | augurk | sla | burgersaus | potato bun
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Knoflook kaasbol met aiolivegetarian
9.00
Garlic Cheese Ball
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
SOEPEN
Tom kha kaigluten_free
9.00
kip | kokosroom | cassave kroepoek
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Soep van de chef
9.00
Chef's Soup — wisselend
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
LUNCHTIP! SOEP & BROODJE
Soepje en een enkele boterham naar keuze | Beenham, carpaccio, gerookte zalm, kroket, tonijnsalade of kaassalade
14.90
Soup and Sandwich Combo
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
SALADES
Caesar
18.50
Caesar Salad with Chicken — kip | ei | parmezaan | spek | croutons | ansjovisdressing
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Burratavegetarian
18.50
Burrata Salad — geroosterde groenten | spicy tomatenjam | avocado
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
En gebak
Appeltaart met slagroomvegetarian
5.50
Apple Pie with Cream
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Cheesecakevegetarian
5.50
White Chocolate Cheesecake — witte chocolade | bosvruchten
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydrattung 25
BITES
Korean fried chicken
10.00
sticky sweet chilisaus | 6 st.
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — crispy chicken dumpling | soja-sesamsaus | 6 st.
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Risotto bitterbalvegetarian
10.00
Risotto Bitterballen — zongedroogde tomaat | pestomayonaise | 4 st.
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Rendang kroketjes
10.00
Rendang Croquettes — currymayonaise | 4 st.
estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Knoflook-kaasbol uit de ovenvegetarian
9.00
Baked Garlic Cheese Ball — aioli
estimeret≈ 450 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Oesters “Amsterdam nr 3”pescatarian
4.70
Oysters — Aziatisch of naturel
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Bittergarnituur gemixt
14.00
Mixed Bittergarnituur — 12 st.
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Grootmeester bitterballen
8.00
mosterdmayonaise | 6 st.
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaasstengelsvegetarian
8.00
Cheese Sticks — chilisaus | 6 st.
estimeret≈ 480 kcal36 g kulhydrat
Frikandelletjes speciaal
8.00
Mini Frikandellen — mayonaise | ui | curry | 8 st.
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Nachos cheese
15.00
Chicken Cheese Nachos — pulled chicken | jalapeño | sriracha
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Hofmans Borrelplank
26.00
Hofmans Sharing Platter — diverse heerlijkheden | ready to share
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
BITES LEKKER VOOR ERBIJ
Tonijntartaarpescatarian
7.00
Tuna Tartare Bites — wasabi cracker | limoen | 2 st.
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Frietvegetarian
5.00
Fries — Belgische mayonaise
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Geroosterde krieltjesvegetarian
5.00
Roasted Potatoes — oude kaas | truffelmayonaise
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Baguette AC de Boervegetarian
6.00
Baguette with Butter — gezouten roomboter
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Jamón Ibérico
18.00
80 gram | Spaanse ham | pan con tomate
estimeret≈ 340 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Gerookte paling
8.00
Smoked eel on brioche — brioche | citroen | 2 st.
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydrat
Oester Amsterdam nr3
4.50
Oysters Amsterdam nr3 — mignonette of Thais
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
KLEINE GERECHTEN
Vitello tonnato Asian style
16.50
tataki van kalf | tonijntartaar | chili
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kaas van Daan Blankendaalvegetarian
16.00
Daan Blankendaal cheese — vijgenchutney | notencake | crackers
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Rauwe tonijn
16.50
Raw tuna — sinaasappel-chili dressing | ingelegde venkel
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Coquille
17.00
Scallops with bisque — venkel | bisque | Pangrattato | citroen
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tandoori BBQ Bloemkoolvegetarian
15.50
Tandoori BBQ Cauliflower — kokos yoghurt | dukkah | granaatappel
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kippendij van de BBQ
16.00
BBQ Chicken thigh — gegrilde little gem | bacon | caesardressing
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Geitenkaas uit de ovenvegetarian
15.00
Baked goat cheese — pompoenchutney | geroosterde noten | truffel
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Liever 2 biefstukken?
33.00
Beef tenderloin steak (double) — 200 gram
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
VAN DE BBQ
Canadese kreeft
25.00
Canadian lobster — knoflook-citroenboter | venkel salade
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecote
28.00
Entrecôte — 200 gram | geroosterde krieltjes | groente
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Ribeye
38.00
300 gram | geroosterde krieltjes | groente
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Wagyu Ossenhaas uit Uruguay
52.50
Wagyu beef tenderloin — 300 gram | crispy chili-sojasaus
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
DESSERT
Hofman coupe
10.00
vanille ijs | salted caramel | chocoladesaus
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Chocolade miso brownie
12.00
Chocolate miso brownie — toffee saus | gekarameliseerde pecannoten
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25
Aardbeien
12.00
Strawberries with cream — banketbakkersroom | citruscake | meringue | ijs van Laan
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 33
Dessert van de chef
12.00
Chef's dessert
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Koffie & Friandises
12.00
Coffee & Friandises — vier zoetigheden met koffie
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Chocolade slagroomtruffel
1.80
Chocolate cream truffle
estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydrat
Bonbons
2.50
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydrat
CHEF'S KEUZE
3 gangen 45
45.00
Chef's choice 3-course menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33
4 gangen 55
55.00
Chef's choice 4-course menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som tandoori blomkål og burrata med ristede grøntsager. Der findes også risotto bitterballen og gedeost fra ovnen. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

21 vegetariske og 0 veganske retter ud af 74

74dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratbevidste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af kød, fisk og salater.

45 diabetesvenlige · 74 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kerkplein 7, 1811 KL Alkmaar
Tider
man10:00–00:00
tir10:00–00:00
ons10:00–00:00
tor10:00–00:00
fre10:00–00:00
lør10:00–00:00
søn10:00–00:00
Keuken geopend vanaf 10.00 u tot 22.00 u
Kontakt
+32725823612 info@hofman-alkmaar.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofman-alkmaar.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Restaurant Hofman? Gør krav på dit sted.