tilbage til søgning

Auberge du Chateau d'Alleuze

Place de la Mairie 5, 15100 ALLEUZE

Åbent nu · til 23:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Notre menu complet
Entrée, plat, dessert
31.00
Full menu: starter, main, dessert
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Entrée, plat, fromage et dessert
35.00
Full menu: starter, main, cheese and dessert
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Entrées
Courgettes en ruban, crème de poivrons, ricotta et granola aux noixvegetarian
10.00
Zucchini ribbons with pepper cream, ricotta and nut granola
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio de boeuf d¹Aubrac, mayonnaise épicée et copeaux de Cantal
14.00
Aubrac beef carpaccio with spicy mayonnaise and Cantal shavings
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare de saumon, gel passion et crème aux herbes, tuile de riz souffléepescatarian
14.00
Salmon tartare with passion fruit gel and herb cream
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats principaux
Pièce de boeuf, sauce gribiche, truffade maison
21.00
Beef steak with gribiche sauce and homemade truffade
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Poisson du moment, vierge de légumes, pois blond de la planèze marinés au teriakipescatarian
18.00
Fish of the day with vegetable vierge and teriyaki marinated peas
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Magret de canard, jus réduit, carottes rôties au miel & curry
21.00
Duck breast with reduced jus, honey roasted carrots and curry
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Desserts
Dessert autour de la pêche et du melonvegetarian
8.00
Peach and melon dessert
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrattung 35
Sablé au beurre, crémeux chocolat blanc, mirabelles et glace citronvegetarian
8.00
Butter shortbread with white chocolate cream, mirabelle plums and lemon ice cream
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 26
Tartelette choco-brownie, caramel cacahuètes et glace vanillevegetarian
8.00
Choco-brownie tartlet with peanut caramel and vanilla ice cream
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22

Er denne menu stadig korrekt?

60veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille courgettes i bånd med ricotta som forret. Der er ingen vegetariske hovedretter. Du kan vælge mellem desserter med fersken, mirabeller eller choko-brownie.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 11

64dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere kulhydratfattige forretter. Der findes en fiskeret som hovedret med moderate kulhydrater.

4 diabetesvenlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place de la Mairie 5, 15100 ALLEUZE
Tider
manlukket
tir09:00–23:00
ons09:00–23:00
tor09:00–23:00
fre09:00–23:00
lør09:00–23:00
søn09:00–23:00
Kontakt
+32471600614
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-chateau-dalleuze.fr/galerie?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAS5zg5wZG9mAmV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDzEyNDAyNDU3NDI4NzQxNAABpyTCbovokv8ETsgtQz4S8i87UM0hSM83xoWVc8NXX7ficZ2XqFsc_4fFt3zM_aem_xHoxkHwFYHpiC4ztyZsqqg
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Auberge du Chateau d'Alleuze? Gør krav på dit sted.