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Le loup - Ambérieu-en-Bugey, Centre commercial, Rue Alexandre Bérard, Chem. de la Dame Louise

Centre Commercial, résidence Dame Louise, Rue Alexandre Bérard, 01500 Ambérieu-en-Bugey

Åbent nu · til 15:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Goûters
Vitrine de Desserts
7.00
Dessert Selection — Chaque matin, notre chef pâtissier réalise une sélection de desserts maison. Tartes, entremets, pâtisseries ou créations gourmandes, laissez-vous tenter par les douceurs du moment.
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Glace 1 boule
2.50
Ice Cream 1 Scoop — Des maîtres artisans "Glaces des Alpes"
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Glace 2 boules
4.50
Ice Cream 2 Scoops — Des maîtres artisans "Glaces des Alpes"
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Glace 3 boules
7.00
Ice Cream 3 Scoops — Des maîtres artisans "Glaces des Alpes"
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
La Farandole de Dessert
21.00
Dessert Platter — À partager entre amis ou en famille, notre farandole réunit quatre desserts maison sélectionnés selon les envies du chef. Une expérience gourmande idéale pour découvrir plusieurs créations.
estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 21
Nos formules
Plat seul
18.00
Daily Main Course — Le plat du jour, l'entrée et le dessert du jour sont cuisinés chaque matin en fonction des arrivages du marché
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Formule duo
20.00
Duo Menu — Le plat du jour, l'entrée et le dessert du jour sont cuisinés chaque matin en fonction des arrivages du marché
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Formule Complète
22.00
Full Menu — Le plat du jour, l'entrée et le dessert du jour sont cuisinés chaque matin en fonction des arrivages du marché
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Le Menu Saveurs de L 'Ain
45.00
Saveurs de L'Ain Menu — Tartare Terre & Mer, Le Poulet de Bresse, Fromage du moment, Dessert Vitrine au choix
estimeret≈ 2200 kcal120 g kulhydrattung 29
Menu enfant - Le Louveteau (-10 ans)
14.00
Kids Menu — Sirop à l'eau (parfums au choix), Steak frites gourmande, 1 boule de glace au choix
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 42
À PARTAGER
Planche Découverte
28.00
Discovery Board — Partagez une planche avec des produits de qualités selon l’humeur du chef
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les entrées
Tartare Terre & Mer
10.00
Land and Sea Tartare — une entrée fraîche et raffinée qui associe la délicatesse de la truite à la richesse des lentilles vertes du Puy. Le tout est sublimé par une sauce vierge relevée au piment de la Bresse
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salade César du Loup
11.00
Caesar Salad — une salade romaine croquante, des haricots verts frais, un tendre blanc de volaille, des copeaux de parmesan et des tomates confites
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade de Boeuf Thaï
12.00
Thai Beef Salad — préparée avec un émincé de bœuf mariné, des légumes de saison croquants et un riz délicatement vinaigré
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Trilogie Italiennevegetarian
12.00
Italian Trilogy — composée de tomates anciennes, d'une authentique Mozzarella di Bastiano importée d'Italie et d'une focaccia maison au pesto de basilic
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
les pLATS
Tartare Terre & Mer
20.00
Land and Sea Tartare — La truite, les lentilles vertes du Puy et la sauce vierge relevée au piment de la Bresse
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Burger d'Été
21.00
Summer Burger — un pain de la boulangerie Randot, un steak haché français, une mozzarella fumée fondante, des courgettes jaunes grillées et un pesto roquette-basilic maison. Servi avec ses frites maison gourmandes
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Risotto de Crozetvegetarian
21.00
Crozet Risotto — préparé avec une onctueuse crème de gorgonzola, des tomates et courgettes confites, des chips de parmesan croustillantes et une huile de feuilles de figuier
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Salade César du Loup
21.00
Caesar Salad — une salade romaine croquante, des haricots verts, un blanc de volaille tendre, des copeaux de parmesan et des tomates confites
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Salade de Boeuf Thaï
23.00
Thai Beef Salad — émincé de bœuf mariné à la thaï, accompagné de légumes de saison croquants et de riz vinaigré
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Trilogie Italiennevegetarian
24.00
Italian Trilogy — Tomates anciennes, authentique Mozzarella di Bastiano importée d'Italie et focaccia au pesto de basilic
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Pêche du Louppescatarian
24.00
Catch of the Day — poisson du jour est accompagné d'un tian de légumes de saison et d'une rouille parfumée au safran de l'Ain
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Poulet de Bresse
28.00
Bresse Chicken — poulet de Bresse en ballotine, farci aux fines herbes et accompagné d'un millefeuille de pommes de terre à la sauge. Une sauce aux morilles
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La Pièce Carnivore du moment
Meat Cut of the Moment — une belle pièce de viande selon les arrivages. Servie avec une sauce maison et un accompagnement du moment
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Suggestions du Chef
Chef's Suggestions — créations originales préparées avec des ingrédients frais et une cuisine entièrement faite maison
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Les desserts
Coupe de Fromage Blancvegetarian
7.00
Fromage Blanc Cup — un fromage blanc onctueux accompagné, selon vos envies, d'un coulis maison de saison ou d'une crème gourmande
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Assiette de Trois Fromagesvegetarian
9.00
Three Cheese Plate — sélection de trois fromages affinés choisis selon la saison
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Café Gourmand
9.00
Gourmet Coffee — café d'une sélection de mignardises maison préparées par notre chef pâtissier
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30
Thé Gourmand
10.50
Gourmet Tea — un thé de votre choix accompagné d'une sélection de gourmandises maison
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30
Digestif Gourmand
12.00
Gourmet Digestif — un digestif Jacoulot accompagné d'une sélection de douceurs préparées selon l'inspiration du chef
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

46veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Risotto de Crozet eller Trilogie Italienne som hovedret. Der findes også en Assiette de Trois Fromages og Coupe de Fromage Blanc til dessert. Bordet er blandet med kødretter som Poulet de Bresse.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 30

82dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter og salater. Der er flere lave kulhydratmuligheder på menuen.

10 diabetesvenlige · 30 retter

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Praktisk

Adresse
Centre Commercial, résidence Dame Louise, Rue Alexandre Bérard, 01500 Ambérieu-en-Bugey
Tider
man08:00–15:00
tir08:00–15:00
ons08:00–15:00, 18:00–22:30
tor08:00–15:00, 18:00–23:00
fre08:00–15:00, 18:00–23:00
lør08:00–23:00
sønlukket
Kontakt
+33474351673 contact@brasserie-leloup.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-leloup.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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