tilbage til søgning

Le Lion d'Or - Amboise, 17 Quai Charles Guinot

QUAI CHARLES GUINOT 17, 37400 AMBOISE

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu Saveurs
Menu Saveurs (Starter, main course, cheese* OR dessert)
46.00
Tasting Menu (3 courses)
estimeret≈ 1600 kcal80 g kulhydrattung 40
Menu Saveurs (Starter, main course, cheese* & dessert)
55.00
Tasting Menu (4 courses)
estimeret≈ 1900 kcal95 g kulhydrattung 33
Menu Saveurs (Starter, fish course, meat course, cheese* OR dessert)
64.00
Tasting Menu (4 courses)
estimeret≈ 2100 kcal100 g kulhydrattung 33
Terrine of beef cheek and foie gras
Beef cheek and foie gras terrine — potatoes with fresh herbs, gherkin sorbet
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Cream of melon soup with yellow pepper and carrot juice
Melon soup with foie gras — colorful carrot salad with ginger, piece of pan-fried foie gras, strawberry sorbet
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Smoked salmon and crab cannelloni
Salmon and crab cannelloni — “paimpol” bean salad with hints of citrus, parmesan crumble, rhubarb sorbet
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vegetarian main coursevegetarian
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
Fish of the daypescatarian
smoked aubergine caviar / spiced sauce, blackcurrant gel, salicornia emulsion
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La beuchelle tourangelle (kidney/calf sweetbread)
Sweetbreads with yellow wine sauce — yellow wine sauce
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Veal
Veal with chanterelles — purple carrot puré with ginger, chanterelle mushrooms, and a sauce made from vine peaches smoked with rosemary
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
‘rois rose’ pork belly from touraine
Pork belly with langoustines — served with peas, langoustines
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Cheese platevegetarian
3 pieces of cheese (goat, cow's, sheep)
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Summer dessert
Summer fruit dessert — tomato, peach, and apricot with flowers in a light jelly, creamy vanilla custard, and sesame crumble
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Lemon cream
shortbread and marshmallow with grated coconut, lemon balm gel, coconut cream
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydrattung 32
A gourmet treat
Caramel and amaretto rice pudding — caramel and amaretto rice pudding, roasted almonds, smoked hay ice cream, orange espuma
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
Kids menu
Kids menu
22.00
until 12 years old
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 76
Porc meat paté
Pork paté
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Smoked troutpescatarian
estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chicken fillet
Chicken fillet with mashed potatoes — homemade mashed potatoes and seasonal vegetables
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fresh fish from the marketpescatarian
Fresh fish with mashed potatoes — homemade mashed potatoes and seasonal vegetables
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Chocolate fondant
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Vanilla ice cream, chocolate sorbet or raspberry sorbet
Ice cream or sorbet
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat
Lunch menu
Lunch menu (Full)
26.00
Wednesday to Friday lunchtime
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Lunch menu (STARTER + MAIN COURSE OR MAIN COURSE + DESSERT)
23.00
Lunch Menu (2 courses)
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Beet carpacciovegetarian
fresh figs, chopped roasted almonds, and a fresh goat cheese ceam with garlic and fresh herbs
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Roasted pork tenderloin
with “orléans” mustard and smoked bacon, carrot puré with cumin, and meat jus
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Milk chocolate mousse
Chocolate mousse with curry cream — whipped potato and curry cream, cocoa tuile
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

45veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille beet carpaccio eller en vegetarisk hovedret. Der findes også en ostetallerken med tre slags ost.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 27

79dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Du finder gode valgmuligheder blandt kød og fisk.

13 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
QUAI CHARLES GUINOT 17, 37400 AMBOISE
Tider
manlukket
tir19:00–20:30
ons12:00–13:30, 19:00–20:30
tor12:00–13:30, 19:00–20:30
fre12:00–13:30, 19:00–20:30
lør12:00–13:30, 19:00–20:30
søn12:00–13:30
Kontakt
+33247570023
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-lion-dor-restaurant-amboise.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Lion d'Or - Amboise, 17 Quai Charles Guinot? Gør krav på dit sted.