tilbage til søgning

L'Alliance

rue joyeuse 14, 37400 Amboise

Lukket nu · åbner fre 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu enfant( moins de 12 ans)
Menu enfant( moins de 12 ans)
15.00
Kids menu — Filet de poisson ou Suprême de poulet, Purée de pommes de terre ou Légumes, Glace 2 boules ou Tube chocolat et praliné
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
MENU DEGUSTATION
55 euros en 3 plats
55.00
Tasting menu 3 courses
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 33
63 euros en 4 plats
63.00
Tasting menu 4 courses
estimeret≈ 1900 kcal130 g kulhydrattung 33
69 euros en 5 plats
69.00
Tasting menu 5 courses
estimeret≈ 2200 kcal150 g kulhydrattung 33
Foie gras de canard maison
Duck foie gras — chutney de figues
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Langoustines rôties, avocat
Roasted langoustines — Fenouil et vinaigrette à l’orange
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Dos de cabillaud
Cod loin — Écrasé de pommes de terre et crème de moules au curcuma
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de bœuf
Beef fillet — Pommes de terre grenailles et champignons
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Plateau de fromages
Cheese board
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dessert à la carte
Dessert — à choisir en début de repas
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
MENU L’ALLIANCE
39 euros (Entrée, Plat, Dessert)
39.00
Alliance menu 3 courses
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 37
47 euros ( Entrée, Plat, Fromages et Dessert)
47.00
Alliance menu 4 courses
estimeret≈ 1700 kcal85 g kulhydrattung 33
Ơuf parfait, tomates au basilic
Perfect egg — Copeaux de parmesan .
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Râble de lapin farci au foie gras
Stuffed rabbit saddle — Champignons à l’huile de noisettes.
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de bar légumes confits
Sea bass fillet — émulsion crustacés .
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Mignon de porc, tartelette de pommes de terre
Pork tenderloin — Purée de carottes, jus miel et romarin .
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Formule du midi
Formule du midi (entrée /plat)
21.00
Lunch formula 2 courses
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydratbalanceret 72
Formule du midi (entrée/ plat/ dessert)
24.00
Lunch formula 3 courses
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 37
Formule du midi (plat/dessert)
20.00
Lunch formula main and dessert
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Creboisson
Drink
estimeret≈ 40 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle de chèvre frais
Fresh goat cheese — croustille de Serrano
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Poisson du marché
Market fish — écrasé de pommes de terre, crème de moules au curcuma.
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Émincé de poulet
Chicken strips — pommes de terre grenailles.
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Assiette de fromages
Cheese plate
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarte aux figues glace vanille
Fig tart
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30
Café gourmand
3.00
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

6veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun få vegetariske retter som œuf parfait og ostefade. Der er ingen vegetariske hovedretter.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 28

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter med få kulhydrater. Filet de bar og Râble de lapin er gode valg.

14 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue joyeuse 14, 37400 Amboise
Tider
man12:00–13:30, 19:00–21:00
tir12:00–13:30, 19:00–21:00
onslukket
torlukket
fre12:00–13:30, 19:00–21:00
lør12:00–13:30, 19:00–21:00
søn12:00–13:30, 19:00–21:00
Kontakt
+33247305213 allianceamboise@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantalliance.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'Alliance? Gør krav på dit sted.