tilbage til søgning

De Viszaeck

Krommestraat 52, 3811 CD Amersfoort

åbningstider er ikke kendt endnu

seafood restaurant€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

4-, 5-, of 6 GANGEN VAN DE CHEF
4 gangen
59.00
Chef's 4-course tasting menu — voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | nagerecht
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 35
5 gangen
69.00
Chef's 5-course tasting menu — voorgerecht | tussengerecht | tweede tussengerecht | hoofdgerecht | nagerecht
estimeret≈ 1900 kcal140 g kulhydrattung 35
6 gangen
79.00
Chef's 6-course tasting menu — voorgerecht | tussengerecht | bisque | tweede tussengerecht | hoofdgerecht | nagerecht
estimeret≈ 2200 kcal160 g kulhydrattung 35
APPETIZERS
spiering
7.00
Sprats with lemon mayonnaise — citroenmayonaise
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
calamares
11.00
Calamari with black garlic mayonnaise — zwarte knoflookmayonaise
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
olijvenvegan, vegetarian
6.00
Marinated green olives — groen – groot – gemarineerd
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
tonijn
12.00
Canned tuna with toast — van ortiz – uit blik – toast
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
OESTERS
proeverij*
17.00
Oyster tasting — drie soorten – 3 | 6 | 12 | 24
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
STARTERS
pulpo
18.00
Octopus skewer with chorizo — spies – chorizo – peper – citroen
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
zeebaars*
17.00
Sea bass ceviche — ceviche – kokos – passievrucht
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
bisque
16.00
Shrimp bisque — hollandse garnalen – lobbige room
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
tonijn*
19.00
Raw tuna with ponzu — rauw – ponzu – sushi rijst – wasabi
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
VEGETABLES
courgettevegetarian
9.00
Zucchini with Comté and truffle — perzik – cómte – zomertruffel – balsamico
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
polentafrietenvegetarian
9.00
Polenta fries with parmesan — parmezaan – kelpmayonaise
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
auberginevegan, vegetarian
9.00
Aubergine with baba ganoush — baba ganoush – platbrood
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 68
preivegetarian
9.00
Charred leek with goat cheese — geblakerd – honing mosterdvinaigrette – hazelnoot – geitenkaas
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
romaine slavegetarian
9.00
Romaine salad with pecorino — pecorino – amandel – olijfolie
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
MAINS
harder
27.00
Hardhead sea bass fillet — filet – bergamot beurre blanc
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
dorade
29.00
Whole dorade with antiboise — hele vis – antiboise
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
sliptong
Sole meunière — à la meunière
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
gamba
30.00
Plancha prawns with gremolata — van de plancha – gremolata
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
zeeduivel
27.00
Monkfish tail with curry cream — staart – op de graat – kerrie crème
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
VIS VOOR TWEE
49.00
Seasonal fish for two — vis van het seizoen
estimeret≈ 1100 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS
crème brûlée
12.00
Vanilla crème brûlée — vanille – pistache ijs
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30
tartelette
12.00
Fruit tartlet with white chocolate — rood fruit – witte chocolade crémeux – rabarber
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
coupe colonel
9.00
citroensorbet – crémant – limoncello
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrattung 39
kaasvegetarian
15.00
Cheese platter with dates — 4 smaken – dadel
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydrat
Fruits du mer
Fruits du mer (koud geserveerd)
59.00
Cold seafood platter — Diverse bereidingen van schaal- en schelpdieren* (vanaf 2 pers.)
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratbalanceret 76
VOOR BIJ DE BUBBEL
Proeverij van 3 verschillende oesters
17.00
Oyster tasting (3 types)
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Grøntsagsretter og fisk

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har grøntsager som aubergine med baba ganoush og polentafritter med parmesan. Der er ingen vegetariske hovedretter, men man kan bestille ost med dadler til dessert.

7 vegetariske og 2 veganske retter ud af 29

77dia
scoreestimeret

Friske fisk og skaldyr

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. De fleste hovedretter er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

17 diabetesvenlige · 29 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Krommestraat 52, 3811 CD Amersfoort
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+31334450289 info@deviszaeck.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deviszaeck.nl/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 85 %

Ejer du De Viszaeck? Gør krav på dit sted.