Brasserie 10

De Afslag 1, 1186 VG Amstelveen

åbningstider er ikke kendt endnu

bar food€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Borrelkaart

BITTERBALLEN 8 ST.

9.95

bitterballen

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

KAASBLOKJESvegetarian

10.50

cheese cubes

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

OSSENWORST 6 ST.

10.50

ossenworst

estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

KROKANTE KIPPENDIJ TERIYAKI-DIP 6 ST.

10.75

crispy chicken teriyaki

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydrat

BORRELPLANK 2 PERSONEN

15.75

borrelplank

estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat

NACHO'S

10.95

nachos

estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat

FRITUURMIX 12 ST.

14.50

frituurmix

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

KAASSTENGELS 8 ST.vegetarian

10.75

cheese straws

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrat

Taart

APPELTAART

5.50

apple pie

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 40

SLAGROOMvegetarian

0.50

whipped cream

estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

BOL VANILLE IJSvegetarian

2.00

vanilla ice cream

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat

WISSELEND TAARTJE

6.00

assorted cake

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrat

Toppers van Amsteldijk

SALADE AMSTELDIJK

15.95

Amsteldijk salad — Heerlijke salade vergezeld van mals kippendijvlees, gamba’s, Oosterse hoisinsaus en roerbakgroenten. Geserveerd met brood en boter.

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 84

KIPPENDIJSATÉ

19.50

chicken satay — Mals, gegaard kippendijvlees op spies met satésaus en krokante uitjes. Geserveerd met Amsteldijk friet en atjar.

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

VAN SCHAIKBURGER

19.95

Van Schaik burger — Boerenbol belegd met Black Angus burger, ui, augurk en tomaat. Geserveerd met Amsteldijk friet.

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

Take-away

BROODJE HUISGEMAAKTE GEHAKTBAL

9.95

meatball sandwich

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

BROODJE GEZONDvegetarian

7.95

healthy sandwich

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 69

BROODJE KROKET MET MOSTERD

6.95

croquette sandwich

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrat

Broodjes - Boerenbrood wit|bruin

BURATTAvegetarian

13.95

burrata sandwich — Rucola - cherrytomaten - pesto

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE

10.95

tuna salad sandwich — Rode ui - kappertjes - komkommer - geroosterde sesammayonaise

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrat

CARPACCIO

14.95

carpaccio sandwich — Rucola - cherrytomaten - Parmigiano Reggiano - pittenmix - truffelmayonaise

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CLUB SANDWICH

15.95

Romaine sla - jonge kaas - kip - bacon - ei - tomaat - mosterdmayonaise

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydratbalanceret 70

OSSENWORST

12.95

ossenworst sandwich — Sla - rode ui - piccalilymayonaise

estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

HUISGEMAAKTE GEHAKTBAL

13.95

meatball sandwich — Sla - augurk - mosterd

estimeret≈ 680 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

RUNDVLEES KROKET 2 ST.

12.95

beef croquette sandwich — Mosterd

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

ZALMpescatarian

14.95

salmon sandwich — Sla - wakame - edamame - wasabimayonaise

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

DUBBELE TOSTI HAM|KAAS

7.50

ham and cheese toastie

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

DIVERSE UITSMIJTERS

9.95

uitsmijter — Kaas + 1.00, Ham + 1.00, Tomaat + 1.00, Bacon + 1.00, Gerookte zalm + 2.00

estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

ONS 12 UURTJE

15.50

12-hour lunch special — Dagverse soep, ambachtelijke kroket op boerenbrood en een half-sized club sandwich met kip.

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Wraps

KROKANTE KIP

10.75

crispy chicken wrap — Romaine sla - komkommer - cherrytomaten - geroosterde sesammayonaise

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat

GEROOKTE ZALMpescatarian

11.75

smoked salmon wrap — Roomkaas - salade - wakame - edamame boontjes

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat

Salades

SALADE CARPACCIO

17.95

carpaccio salad — Rucola - tomaten - komkommer - rode ui - pittenmix - aceto balsamico

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SALADE BURATTAvegetarian

15.95

burrata salad — Tomaten - komkommer - rode ui - pittenmix - aceto balsamico

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SALADE ZALMpescatarian

17.95

salmon salad — Wakame - edamame - furikake - wasabimayonaise

estimeret≈ 480 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Soepen

CHAMPIGNONSOEPvegetarian

4.75

mushroom soup — Port - tijm - knoflook - room

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

WISSELENDE SOEP

4.75

soup of the day

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Side dishes

FRIETvegan

5.50

fries

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

GEROOSTERDE GROENTEvegan

4.75

roasted vegetables

estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

GEMENGDE SALADEvegan

4.75

mixed salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Lekker bij binnenkomst

WARM KNOFLOOKBROODJEvegetarian

4.95

garlic bread — Kaas - knoflook - groene kruiden

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Voorgerecht

VITELLO TONNATO

13.95

Kappertjes - cornichons - tonijnmayonaise

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TRIO VAN VISpescatarian

14.95

fish trio — Tonijnsalade - gamba tempura - gerookte zalm

estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Hoofdgerecht

GRAINFED RIBEYE 200 GRAM

30.00

ribeye steak — Friet - kruidenboter - salade

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

OSSENHAAS TOURNEDOS 200 GRAM

38.00

tournedos steak — Friet - champignonsaus - salade

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

GEGRILDE ZALMpescatarian

22.00

grilled salmon — Knoflookkrieltjes - dillesaus - salade

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

PASTA PARMEZAANvegetarian

17.95

parmesan pasta — Bospaddenstoelen - cherrytomaatjes - Parmigiano Reggiano - truffelolie

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat

HALVE GEROOSTERDE BOERDERIJKIP

19.95

roast chicken — Appelcompote - friet - salade

estimeret≈ 850 kcal58 g kulhydrat

HEILBOTpescatarian

29.50

halibut — Knoflookkrieltjes - witte wijnsaus - salade

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Desserts

DAME BLANCHEvegetarian

7.95

Vanille-ijs - chocoladesaus - crumble

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 36

CRÈME BRULEEvegetarian

9.50

crème brûlée — Gemarineerde aardbeien - crumble

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33

APPLE CRUMBLE

10.95

Vanille-ijs - appel - kaneel

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 35

HIGH TEA

Onze high tea

28.95

High Tea — onbeperkt thee geserveerd met de keuze uit verschillende smaken, hartige en zoete hapjes

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 31

ZOETIGHEDEN

Appelplaatkoek

Apple Sheet Cake

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Boterkoek

Butter Cake

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 42

Brownie

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrattung 42

Mini croissant

estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Worteltaart

Carrot Cake

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 38

Scones

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 70

HARTIGE HAPJES

Mini quiches

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Wraps met krokante kip

Crispy Chicken Wraps

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Kaaskroketjes

Cheese Croquettes

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

Sandwiches

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Bar mad og sandwiches

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Pasta Parmezaan eller en burrata sandwich. Der findes også vegetariske snacks som kaasstengels og kaasblokjes. Menuen indeholder mange kødretter som ribeye og kylling.

15 vegetariske og 3 veganske retter ud af 61

84dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder med fokus på protein. Der findes flere gode salater og kødretter.

23 diabetesvenlige · 62 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: De Afslag 1, 1186 VG Amstelveen
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31850513299
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie10.nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Brasserie 10? Gør krav på dit sted.