Silversant

Noorddammerlaan 119, 1187 AC Amstelveen

Lukket nu · åbner 10:00

café€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Borrelkaart

Gemengd bittergarnituur 12 stuks

12.50

Mixed fried appetizers

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

Oma Bobs bitterballen

6.30

Bitterballen

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydrat

Oma Bobs Vegan Bitterballenvegan

6.95

Vegan Bitterballen

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydrat

Kaassoufflésvegetarian

6.00

Cheese soufflés

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydrat

Kipkarage krokantjes

6.25

Chicken Karaage

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Bekbrandertjes

5.75

estimeret≈ 220 kcal16 g kulhydrat

Bamiballen

5.75

Bami balls

estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydrat

Kipnuggets

5.75

Chicken nuggets

estimeret≈ 290 kcal15 g kulhydrat

Kaasstengelsvegetarian

6.50

Cheese sticks

estimeret≈ 250 kcal14 g kulhydrat

Mini frikandellen

5.75

estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Butterfly garnalen

6.50

Butterfly shrimp

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydrat

Crunchy chicken wings

9.00

Chicken wings

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemengd koud bittergarnituur

12.50

Mixed cold appetizers

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Portie ossenworst

5.75

Beef sausage

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Portie leverworst

5.25

Liver sausage

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Portie oude kaasblokjesvegetarian

5.25

Old cheese cubes

estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Mandje molenaarsbrood met dip

5.00

Miller's bread with dip

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Borrelnootjes

3.00

Bar nuts

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Stokje saté van de haas met brood

5.00

Hare satay with bread

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat

Appelgebak met slagroomvegetarian

4.95

Apple pastry with cream

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Holtkamp lemon meringuevegetarian

6.25

Lemon meringue

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34

Holtkamp cheesecake met warme kersen en slagroomvegetarian

6.25

Cheesecake with cherries

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31

Dinerkaart

Mandje molenaarsbrood met kruidenboter en dipvegetarian

5.00

Miller's bread with herb butter

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Tomatensoepvegetarian

7.25

Tomato soup

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Franse uiensoep

7.25

French onion soup

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratbalanceret 67

Soep van de dag

8.15

Soup of the day

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Gebakken mosselen

11.50

Fried mussels

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Gebakken kippenlevers

11.75

Fried chicken livers

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gamba’s Pil Pil

13.50

Gambas Pil Pil

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Escargots met kruidenboter

12.75

Escargots with herb butter

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Beef Tataki

14.75

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Capresevegetarian

11.75

mozzarella, tomaat en basilicum

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Rundercarpaccio

15.50

Beef Carpaccio

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gerookte paling met toastpescatarian

19.95

Smoked eel with toast

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Gerookte zalm met toastpescatarian

18.75

Smoked salmon with toast

estimeret≈ 360 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Hollandse garnalencocktailpescatarian

19.95

Dutch shrimp cocktail

estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Toast Zuiderzeepescatarian

29.95

Zuiderzee Toast — Combinatie van gerookte zalm, paling en Hollandse garnalen. Extra toast €1,00

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Salade met warme geitenkaasvegetarian

15.25

Goat cheese salad

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade met tonijnsaladepescatarian

14.75

Tuna salad

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade rundercarpaccio met pesto en Parmezaanse kaas

17.75

Beef carpaccio salad

estimeret≈ 360 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade met gerookte zalmpescatarian

18.95

Smoked salmon salad

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade met warme kip

19.25

Warm chicken salad

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade met oosterse beef

20.50

Oriental beef salad

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Varkenshaas saté met friet

19.35

Pork tenderloin satay with fries

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Varkenshaas saté met stokbrood

19.35

Pork tenderloin satay with baguette

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Ossenhaassaté

22.75

Beef tenderloin satay

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kipsaté

19.15

Chicken satay

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Vegetarische satévegetarian

18.95

Vegetarian satay

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Wiener Schnitzel*

20.35

Wiener Schnitzel

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

XL-Burger met spek en kaas

16.95

XL Burger with bacon and cheese

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Vegetarische beyond burgervegetarian

17.65

Beyond Burger

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Spareribs

25.25

Spare Ribs

estimeret≈ 880 kcal25 g kulhydrat

Steak Silversant (250 gram)*

23.50

Steak Silversant — kogelbiefstuk met gebakken uien en champignons.

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tournedos (250 gram)*

35.25

Tournedos — Geserveerd met groente en jus

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ribe-eye (300 gram)*

33.50

Ribeye

estimeret≈ 820 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Gebakken sliptongetjespescatarian

27.75

Fried Sole Fillets

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gebakken zalmfiletpescatarian

24.75

Fried Salmon Fillet

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade met gegrilde tonijnsteakpescatarian

27.50

Tuna Steak Salad — Geserveerd met wasabi-mayonaise en molenaarsbrood

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Stokje saté met friet en salade

9.95

Satay Skewer with Fries

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Kleine hamburger met friet en salade

9.95

Small Burger with Fries

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Spare rib met friet en salade

11.20

Spare Rib with Fries

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Kleine schnitzel met friet en salade

11.20

Small Schnitzel with Fries

estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat

Kroket met friet en salade

9.50

Croquette with Fries

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Frikandel met friet en salade

9.50

Frikandel with Fries

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Bitterballen met friet en salade

9.50

Bitterballen with Fries

estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat

Kaassoufflés met friet en saladevegetarian

9.50

Cheese Soufflés with Fries

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat

Kipstukjes met friet en salade

9.50

Chicken Pieces with Fries

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Poffertjesvegetarian

6.10

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35

Lunchkaart

Pistolet ossenworst royaal

8.50

Beef Sausage Baguette

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Pistolet gezond deluxe (ham en kaas)

8.50

Deluxe Healthy Baguette

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

Rundercarpaccio met pesto

11.50

Beef Carpaccio with Pesto

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Huisgemaakte tonijnsaladepescatarian

10.50

Tuna Salad

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gerookte zalm met roomkaaspescatarian

13.50

Smoked Salmon with Cream Cheese

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Warme geitenkaasvegetarian

11.00

Warm Goat Cheese

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Warme kip

12.95

Warm Chicken

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Oosterse beef

13.95

Oriental Beef

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Broodje met warm vlees

7.50

Warm Meat Sandwich — met satésaus

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

Broodje met warme beenham

7.50

Warm Ham Sandwich — met honing-mosterdsaus

estimeret≈ 490 kcal46 g kulhydrat

Broodje huisgemaakte bal

7.95

Homemade Meatball Sandwich — met satésaus

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrat

Twee Oma Bobs kroketten

10.75

Oma Bob's Croquettes

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Twee Oma Bobs Vegan krokettenvegan

11.50

Oma Bob's Vegan Croquettes

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Beef Burger met spek en kaas

10.95

Beef Burger with Bacon and Cheese

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Tosti beenham en kaas

4.95

Ham and Cheese Toastie — Geserveerd op wit of bruinbrood

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Spek met kaas

10.75

Bacon and Cheese

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Tomaat met kaasvegetarian

10.75

Tomato and Cheese

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Rosbief

10.75

Roast Beef

estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Beenham met kaas

10.75

Ham and Cheese

estimeret≈ 490 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Silversant Speciaal

11.75

Silversant Special — Eventueel ook vegetarisch te bestellen

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Dessertkaart

Dame Blanchevegetarian

7.25

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 40

Vanille-ijs met warme kersen en slagroomvegetarian

7.25

Vanilla Ice Cream with Cherries

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41

Vanille-ijs met boerenjongens en slagroomvegetarian

7.25

Vanilla Ice Cream with Boerenjongens

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41

Vanille-ijs met seizoen fruit en slagroomvegetarian

7.50

Vanilla Ice Cream with Seasonal Fruit

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Vanille-ijs met advocaat en slagroomvegetarian

7.25

Vanilla Ice Cream with Advocaat

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrattung 33

Chocolade mouse met slagroomvegetarian

6.75

Chocolate Mousse

estimeret≈ 340 kcal25 g kulhydrat

Cheesecake met warme kersenvegetarian

5.95

Cheesecake with Cherries

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32

Red velvet cake met slagroomvegetarian

6.15

Red Velvet Cake

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31

Brusselse wafel met warme kersen, ijs en slagroomvegetarian

7.95

Brussels Waffle with Cherries

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 33

Crème Brûleevegetarian

6.50

Crème Brûlée

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat

Poffertjes met roomboter en poedersuikervegetarian

6.10

Poffertjes with Butter

estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrat

Speciale toetje van de dag

7.75

Dessert of the Day

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 42

Borrel & Hapjes

Bittergarnituur

6.25

Mixed bitter snacks — Warm: Bitterballen, Kaassouflés, Kipnuggets, Bamiballen, Kip Karages, Vlammetjes; Koud: Kaas blokjes, Ossenworst, Leverworst, Zuur en ui

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Yakatori kipsaté

1.75

Yakitori chicken satay

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Saté van de haas

4.50

Haunch satay

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Canapés

4.50

Assorted canapés — gerookte zalm, paling en Hollandse garnalen, rundercarpaccio en serrano ham

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Diverse toastjes met salades

2.50

Assorted toasts with salads

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini saucijzenbroodje

2.50

Mini sausage roll

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini kippenpootjes

2.50

Mini chicken drumettes

estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini hamburger

4.50

Mini burger

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Puntje zakjes friet

3.75

Small bags of fries

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Borrel Arrangement 1

13.50

Drinks and snacks platter 1 — Nootjes, Warm bittergarnituur, Stokje Saté van de haas

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

Borrel Arrangement 2

18.50

Drinks and snacks platter 2 — Nootjes, Ronde Canapés gerookte zalm, paling, Hollandse garnalen, Warm Bittergarnituur, 1 stokje Saté van de Haas

estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 37

Borrel Arrangement Luxe

28.50

Luxury drinks and snacks platter — Binnenkomst met een glas Prosecco, Nootjes, Warm en koud Bittergarnituur, Canapés met gerookte zalm, paling, Hollandse garnalen en rundercarpaccio, Stokje saté van de haas, Mini hamburger, Punt zak friet

estimeret≈ 1600 kcal90 g kulhydrattung 28

Reünie arrangement

25.00

Reunion drinks and snacks platter — 4 muntjes per persoon (bier, wijn, fris), Nootjes, Warm Bittergarnituur, 1 Stokje Saté van de Haas

estimeret≈ 1500 kcal75 g kulhydrattung 16

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Café med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk beyond burger eller vegetarisk saté. Der findes også vegan bitterballen og kaassoufflés.

30 vegetariske og 2 veganske retter ud af 113

77dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af steaks, fisk og friske salater.

54 diabetesvenlige · 113 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Noorddammerlaan 119, 1187 AC Amstelveen
Tider: man10:00–00:00
tir10:00–00:00
ons10:00–00:00
tor10:00–00:00
fre10:00–01:00
lør10:00–01:00
søn10:00–00:00
Kontakt: +31206414851 info@silversant.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silversant.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Silversant? Gør krav på dit sted.