tilbage til søgning

Yamazato

Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam

Lukket nu · åbner 18:30

Japanesesushi€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

KAEDE KAISEKI
Sakizuke
Potato surinagashi with lotus root — Potato surinagashi, Lotus root | Okahijiki | Yuzu kosho
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Shunsai
Tuna tsukune and seafood appetizers — Tuna tsukune | Winter truffle | Egg yolk sauce, Jade eggplant | Snow crab | Edamame paste, Octopus | Black beans | Pumpkin paste
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Uona ( Sashimi )pescatarian
Sashimi platter — Lobster | Tuna | Scallop | Mandarin vinegar jelly
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Shinogipescatarian
Sea bream with somen noodles — Sea bream | Somen noodles | Enoki | Maitake | Sesame sauce
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Yakimonopescatarian
Grilled sea bass with ikura — Sea bass | Ikura | Tomalley | Ankake
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Shiizakana
Wagyu beef steak or hotpot — Beef hotpot OR Japanese Wagyu steak
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Upgrade
65.00
Japanese Wagyu steak upgrade — Upgrade to Japanese Wagyu steak
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Daily seafood hotpotpescatarian
Seafood hotpot
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Shokujipescatarian
Salmon rice and miso soup — Rice | Salmon | Shiso | Ume, Miso soup | Japanese pickles
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Mizumono
Seasonal Japanese dessert — Japanese seasonal dessert
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat
KAEDE KAISEKI
175.00
Kaede Kaiseki menu
estimeret≈ 2400 kcal160 g kulhydrattung 35
ICHO KAISEKI
ICHO KAISEKI
250.00
Icho Kaiseki menu
estimeret≈ 2800 kcal180 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består af faste kaiseki-menuer med retter som Japanese Wagyu steak og lobster sashimi. Der findes ingen vegetariske alternativer.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

73dia
scoreestimeret

Lavkulhydratvalg på Kaiseki-menuen

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg Wagyu steak eller seafood hotpot for lave kulhydrater. Undgå Shokuji ris og desserter.

7 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam
Tider
man18:30–20:00
tirlukket
onslukket
tor18:30–20:00
fre18:30–20:00
lør18:30–20:00
søn18:30–20:00
closed from Tuesday, 18 August till Thursday, 3 September
Kontakt
+31206788300 info@okura.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), okura.nl/yamazato
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Yamazato? Gør krav på dit sted.