tilbage til søgning

Brasserie Ambassade

Herengracht 339, 1016 AZ Amsterdam

Åbent nu · til 11:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 9. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Poisson Viandes Végétarien
Boquerones au vinaigre
7.00
Anchovies in vinegar — Ansjovis | Olijfolie | Toast
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat
Croquette de viande (6 pcs.)
9.00
Beef croquettes — Runderbitterballen | Mosterd | Amsterdams zuur Appelstroop
estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydrat
Assiette de fromagesvegetarian
17.00
Cheese plate — Selectie van kazen | Notenbrood
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Croquettes de crevette (6 pcs.)
15.00
Shrimp croquettes — Garnalenkroket | Citroen | Aioli
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydrat
Escargots (6 pcs.)
15.00
Escargots — Slakken | Knoflookboter | Citroen
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Olivesvegan
7.00
Olijven | Citroen | Mediterrane kruiden
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Blini et caviar (10 gr.)
39.00
Blini and caviar — Oscietra Kaviaar | Crème fraîche | Blini
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydrat
Choux aux foie de poulet (1 pcs.)
5.00
Chicken liver choux — Huisgemaakte soes | Kippenlever parfait
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquettes vegetariennes (6 pcs.)vegetarian
9.00
Vegetarian croquettes — Vegetarische bitterballen | Mosterd | Amsterdams zuur
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
Huîtra (1 pcs. | 6 pcs.)pescatarian
4.00
Oysters — Oester | Citroen | Sjalot vinaigrette
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Champagne et huîtrapescatarian
19.00
Champagne and oysters — Glas Champagne | 2 oesters | Citroen
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Entrecôte et pistou (100 gr.)
16.00
Entrecôte with pistou — Entrecote | Pistou | Rucola
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pain et beurrevegetarian
5.00
Bread and butter — Brood van Menno | Gezouten boter
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Sardines huile d'olivepescatarian
11.00
Sardines in olive oil — Ingelegde sardines | Citroen | Olijfolie
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pain et trempettevegetarian
8.00
Bread and dips — Brood van Menno | Aioli | Zongedroogde tomaat tapenade | Boter
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Sardines piquantespescatarian
11.00
Spicy sardines — Ingelegde sardines | Citroen | Chili
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oeuf mayonnaise (1 pcs.)
7.00
Egg mayonnaise — Ei | Ansjovis | Toast | Peterselie
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydrat
Frites et mayonnaisevegetarian
5.00
Fries and mayonnaise — Verse friet | Huisgemaakte mayonaise
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
Supplement Oscietra Caviar (10 gr.)pescatarian
35.00
Oscietra Caviar
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Oyster Wednesday
oysterspescatarian
2.00
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Er denne menu stadig korrekt?

52veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske snacks

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske croquetter og frites med mayonnaise. Der findes også oliven, som er veganske.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 20

68dia
scoreestimeret

Franske snacks og appetizers

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige småretter. Der er få mættende måltider med lavt kulhydratindhold.

11 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Herengracht 339, 1016 AZ Amsterdam
Tider
man07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
tir07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
ons07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
tor07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
fre07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
lør07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
søn07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
Oyster Wednesday every Wednesday from 4:00 PM to 7:00 PM
Kontakt
+310205550255 info@brasserieambassade.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieambassade.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Brasserie Ambassade? Gør krav på dit sted.