tilbage til søgning

Restaurant Black

Prinsengracht 703, 1017 JV Amsterdam

Lukket nu · åbner 09:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 9. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BREAKFAST & LUNCH
CROISSANT
4.95
jam & butter
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
CLASSIC BREAKFAST
15.95
scrambled eggs, bacon, croissant, bread, yoghurt with red fruit, jam & butter
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
AMERICAN PANCAKES
14.95
cream, red fruit & maple syrup
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 43
BACON
2.75
estimeret≈ 130 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
HEALTHY BREAKFASTvegetarian
14.50
yoghurt with granola & fresh fruit salad
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrat
EGG ROYAL
16.95
smoked salmon, poached egg & hollandaise sauce on brioche
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
EGG BENEDICT
15.95
ham, poached egg & hollandaise sauce on brioche
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
EGG FLORENTINEvegetarian
14.95
spinach, poached egg & hollandaise sauce on brioche
estimeret≈ 540 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
CROQUE-MONSIEUR
15.95
Croque Monsieur — béchamel, ham, gruyère & mustard
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CROQUE MADAME
16.95
egg, béchamel, ham, gruyère & mustard
estimeret≈ 810 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CLUB SANDWICH
17.95
chicken, bacon, tomato, lettuce & parmesan, served with fries (vegetarian possible)
estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat
TWO CROQUETTES ON BREAD
14.50
Croquettes on Bread — mustard
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
STEAK SANDWICH
21.95
hummus & pepper relish & fries
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
SOUP OF THE DAY
9.95
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SANDWICH CARPACCIO
14.95
Beef Carpaccio Sandwich — Choice of focaccia or sourdough bread, homemade pesto
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SANDWICH STEAK TARTARE
15.95
Steak Tartare Sandwich — Choice of focaccia or sourdough bread, 100% Black Angus, mustard mayonnaise & quail egg
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SANDWICH GRILLED CHICKEN
14.95
Grilled Chicken Sandwich — Choice of focaccia or sourdough bread, arugula, red onion & tzatziki
estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BURRATAvegetarian
14.95
tomato-basil salsa
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SPECIALS
100% BLACK ANGUS BURGER - CHEDDAR
21.95
Black Angus Burger Cheddar — brioche, cheddar, tomato relish, onion, pickle & BBQ salsa
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
100% BLACK ANGUS BURGER - BLUE CHEESE
22.95
Black Angus Burger Blue Cheese — brioche, blue cheese, arugula, BBQ salsa, tomato & onion relish
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratbalanceret 68
VEGETARIAN BURGERvegan
22.95
(vegan) brioche, (vegan) cheese, BBQ salsa, tomato, onion & pickle relish (vegan possible)
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
SALADS
BLACK’S SALADvegetarian
24.50
Black's Salad — Salad with tomato, cucumber, beets, red onion, walnuts, egg, cheese chips, guacamole, Parmesan & croutons
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
CAESAR SALAD
24.50
romaine salad, croutons, crispy bacon, parmesan cheese & Caesar dressing
estimeret≈ 750 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BITES
TORTILLA CHIPSvegetarian
10.50
guacamole, cheddar, crème fraîche & BBQ salsa
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat
BITTERBALLEN 8
9.95
Bitterballen — mustard
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydrat
SHRIMP CROQUETTES 1
2.30
Shrimp Croquettes — wasabi mayonnaise
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
BREADvegetarian
5.50
Bread with Herb Butter — homemade herb oil & herb butter
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
BRUSCHETTA SERRANO HAM
9.95
Serrano Ham Bruschetta — serrano ham, tomato & arugula
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
BRUSCHETTA MUSHROOMSvegetarian
9.95
Mushroom Bruschetta — parmesan cheese & spinach
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
BRUSCHETTA TOMATOvegetarian
9.95
Tomato Bruschetta — tomato & arugula
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
TAGGIAN OLIVESvegan
4.95
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
WARM CAMEMBERTvegetarian
14.95
Baked Camembert — baked camembert with sourdough bread
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
CHARCUTERIE
16.95
varying meat
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CHEESE BOARDvegetarian
16.50
nut bread & apple syrup
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratbalanceret 69
SIDE DISHES
FRIESvegetarian
4.75
mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
SWEET POTATO FRIESvegetarian
6.95
parmesan & truffle mayonnaise
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
SALADvegetarian
4.95
Side Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BRUSSELS SPROUTSvegetarian
6.95
balsamic vinegar, granada & parmesano
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BREAKFAST & LUNCH
BUBBLING BREAKFAST
22.95
poached egg with salmon & crème fraîche, croissant with jam, fresh fruit & glass of prosecco / fresh orange juice
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrattung 42
EXTRA BACON
2.75
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
SPECIALTIES
12 O’CLOCKS
17.95
12 O'Clocks Platter — foccacia beef tartare, poached egg, blini with smoked salmon & soup
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
100% BLACK ANGUS BURGER
21.95
Black Angus Burger — brioche, cheddar, tomato relish, onion, pickle & BBQ salsa
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
VEGETARIAN BURGER (VEGAN OPTION POSSIBLE)vegetarian
21.95
Vegetarian Burger — (vegan) brioche, (vegan) cheese, BBQ salsa, tomato, onion & pickle relish
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
SANDWICHES
BEEF CARPACCIO
14.95
homemade pesto & caramelized onions
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
STEAK TARTARE
15.95
100% Black Angus, mustard mayonnaise & quail egg
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
GRILLED CHICKEN
14.95
arugula, red onion & tzatziki
estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BREAD & SNACKS
HUMMUSvegan
6.95
sourdough bread
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
MAINS
TENDERLOIN OF BLACK ANGUS 160 GRAM
27.00
Black Angus Tenderloin 160g
estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
TENDERLOIN OF BLACK ANGUS 250 GRAM
35.50
Black Angus Tenderloin 250g
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BUTCHER STEAK 200 GRAM
28.50
Butcher Steak
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
RIB-EYE ANGUS 600 GRAM
69.95
Rib-eye Angus
estimeret≈ 1200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
CORNISH HEN 300 GRAM
26.95
Cornish Hen
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
WHOLE LOBSTER 500 GRAM
45.95
Whole Lobster — homemade herbal oil
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
HADDOCK EN PAPILLOTTE Main
25.95
Haddock en Papillote — homemade herb oil & capers
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
COOKED MUSSELS
29.50
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
CATCH OF THE DAY
27.95
homemade herb oil & herb butter
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
VEGETARIAN CURRYvegetarian
24.50
sweet potato, black beans, papadum & crème fraiche
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 74
CHEF’S SPECIAL
Chef's Special
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BREAD & BITES
TAGGIASCA OLIVESvegan
4.95
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CLASSIC OYSTER
3.95
Fine de Claire oyster
estimeret≈ 50 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
OYSTER FROM THE JOSPER
4.25
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
6 OYSTERS
23.95
Oysters Platter — 3 Fine de Claire oysters & 3 Oesters from the Josper
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
BRUSCHETTA WITH SERRANO HAM
9.95
serrano ham, tomato & arugula
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
BRUSCHETTA WITH MUSHROOMSvegetarian
9.95
parmesan cheese & spinach
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
BRUSCHETTA WITH TOMATOvegan
9.95
tomato & arugula
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
STARTERS
TUNA TATAKI
16.95
wasabi, sesame seeds & soy sauce
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
GRILLED SCALLOPS
17.95
avocado & mango salsa
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
HOUSE MARINATED SALMON
16.50
Marinated Salmon — beets, beet jelly & wasabi
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
GAMBA’S FROM THE JOSPER
14.95
Gambas from the Josper — roasted garlic, red pepper & green herbs
estimeret≈ 240 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
HALF A LOBSTER
23.95
Half Lobster — lime mayonnaise
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SUPPLEMENTS
LET’S SURF IT!
23.95
Surf & Turf Supplement — combine your main course with half a lobster
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SIDES
SAUCES
3.75
bearnaise | pepper sauce | herb butter | pepper relish
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
SEASONAL VEGETABLESvegetarian
6.70
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERT
CHOCOLADE CRUMBLE
12.95
Chocolate Crumble — vanilla ice cream & caramel
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26
BANANA CAKE
12.75
mascarpone cream, raspberries & raspberry sorbet
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 33
BAKLAVA CIGARS
12.75
hangpop & orange
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 39
MENU 1 SURF & TURF MENU
Oysters & Champagne
Oysters and Champagne — oysters with classic vinaigrette
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Steak tartare, 100% Black Angus
Steak Tartare — musterd mayonnaise & quail egg
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Surf & Turf
whole tenderloin 1 6 0 G R A M & half lobster with bearnaise sauce, served with fries, salad & aspargus
estimeret≈ 1450 kcal65 g kulhydrattung 42
Chocolate dream
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Coffee or Tea
Coffee or Tea with Macaron — with a macaron
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
MENU 2
Butcher Steak
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cornish hen 3 0 0 G R A M
Cornish Hen
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vegan curryvegan
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 80
Scroppino
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Fransk bistro med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk burger eller vegetarisk curry med søde kartofler og sorte bønner. Der findes også bruschetta med svampe og en ostetallerken.

25 vegetariske og 6 veganske retter ud af 87

81dia
scoreestimeret

Kød- og skaldyrsretter med lavt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter uden kulhydrater. Udvalget af steaks og hummer er ideelt til kulhydratbevidste gæster.

57 diabetesvenlige · 85 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Prinsengracht 703, 1017 JV Amsterdam
Tider
man09:30–23:00
tir09:30–23:00
ons09:30–23:00
tor09:30–23:00
fre09:30–23:00
lør09:30–23:00
søn09:30–23:00
Kontakt
+31207870398 sales@restaurantblackandblue.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantblack.nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Restaurant Black? Gør krav på dit sted.