tilbage til søgning

Pho 91 - Albert Cuypstraat

Albert Cuypstraat 91, 1072 CP Amsterdam

Lukket nu · åbner fre 12:00

Vietnamese€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SMALL PLATES
Cha Gio
5.50
Crispy fried pork spring rolls with lettuce and fish sauce dressing.
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Cha Gio Ga
5.50
Crispy fried chicken spring rolls with lettuce and fish sauce dressing.
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Cha Gio Chayvegan
5.50
Crispy fried vegan spring rolls with lettuce and tamarind dressing.
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Goi Cuon
5.50
Fresh summer roll with prawns, pork, rice noodles, salad, herbs and hoisin-peanut sauce.
estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydratbalanceret 78
Goi Cuon Chayvegan
5.50
Vegan fresh summer roll with sliced tofu, rice noodles, salad, herbs and hosin-peanut sauce.
estimeret≈ 220 kcal26 g kulhydratbalanceret 78
Canh Ga Chien
6.60
Crispy fried chicken wings with caramelised fish sauce, fried garlic, coriander, spring onion and chilli.
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Sup Lo Chienvegan
6.60
Crispy fried cauliflower wings with caramelised tamarind sauce, fried garlic, coriander, spring onion and chilli.
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Goi Ga
7.70
Chicken and cabbage salad with fresh herbs, fried shallots, red onion and fish sauce dressing.
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Ca Tim Nuongvegan
7.70
Aubergine salad with fresh herbs, spring onions, fried shallots and tamarind dressing.
estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PHO — Noodle soups
Pho 91
19.00
Rare beefsteak, slow cooked brisket, chicken & beef meatballs.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Pho Bo Vien
19.00
Beef meatballs
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Pho Bo Tai
18.00
Rare beefsteak.
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Pho Bo
17.50
Rare beefsteak & slow cooked brisket.
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Pho Ga
17.50
Chicken fillet (beef or vegan broth).
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Pho Chayvegan
17.50
Vegan Pho with tofu, shiitake mushroom & pea snow peas (vegan broth).
estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydratbalanceret 70
BUN — Noodle salads
Bo Xao Sa
17.50
Beef with lemongrass.
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Ga Xao La Chanh
17.50
Chicken with kaffir lime leaves and chili.
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Mit Xao La Chanhvegan
17.50
Vegan jackfruit 'chicken' with kaffir lime leaves & chilli, tamarind dressing.
estimeret≈ 540 kcal58 g kulhydratbalanceret 80
Dau Hu Xaovegan
17.50
Tofu in a ginger soup & peppercorn sauce, tamarind dressing.
estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydratbalanceret 75
Bun Cha Gio
18.00
Crispy fried pork spring rolls.
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Bun Cha Gio Ga
18.00
Crispy fried chicken spring rolls.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Bun Cha Gio Chayvegan
18.00
Crispy fried vegan spring rolls, tamarind dressing.
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrat
FAVORITES
Ca Ri Chayvegan
18.00
Vegan coconut curry with vermicelli rice noodles, beansprouts, root vegetables, oyster mushrooms, cauliflower and tofu. Topped with coriander, spring onion & chilli.
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Bun Bo Hue
19.00
Spicy beef soup with thick vermicelli rice noodles, tender beef brisket and beansprouts. Topped with red cabbage, coriander, Asian basil, spring onion, pickled onion & lemongrass chilli oil.
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 85

Er denne menu stadig korrekt?

97veggie
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med mange veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Pho Chay med tofu og shiitake eller Ca Ri Chay kokoscurry. Menuen har også veganske forårsruller og auberginesalat.

9 vegetariske og 9 veganske retter ud af 24

46dia
scoreestimeret

Vietnamesiske småretter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

De fleste hovedretter med nudler har et højt kulhydratindhold. Vælg små retter eller salater for færre kulhydrater.

7 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Albert Cuypstraat 91, 1072 CP Amsterdam
Tider
manlukket
tir12:00–21:00
ons12:00–21:00
tor12:00–21:00
fre12:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–21:00
No table reservations | Simply walk in.
Kontakt
+31207526880 hello@pho91.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho91.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Pho 91 - Albert Cuypstraat? Gør krav på dit sted.