tilbage til søgning

Bar Kaspar

Stadionweg 100, 1077 SR Amsterdam

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BBiitteess
BORREL SPECIAL
dagprijs vraag de bediening of kijk op de specialkaart!
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
OESTERpescatarian
Oysters — dagprijs vraag de bediening
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
PALING VAN EVELEENSpescatarian
20.00
Eveleens Eel — brioche, mierikswortelcrème, dille, haringkaviaar
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
ESCARGOTS
12.50
beurre Café de Paris
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
KAASPLATEAUvegetarian
19.00
Cheese Board — selectie van 4 gerijpte kazen van de Kaaskamer
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
STEAK TARTARE
10.50
toast, Amsterdams zuur
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
DESEMBROODvegetarian
7.00
Sourdough Bread — wisselende boter
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
PITABROODvegetarian
11.00
Pita Bread — tzatziki, tomaten hummus, crudité
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
KARA AGE
9.50
Karaage — thom kha kai-crème
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
GEITENKAASKROKETJESvegetarian
9.00
Goat Cheese Croquettes — kruidencrème
estimeret≈ 300 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
BITTERBALLEN
9.50
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
KAASTENGELSvegetarian
9.50
Cheese Straws
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
DUNNE FRITESvegetarian
6.50
French Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
TRUFFELKROKETJESvegetarian
11.00
Truffle Croquettes — dragoncème
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
GEMARINEERDE OLIJVENvegan
6.00
Marinated Olives
estimeret≈ 200 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Starters
TONIJN TATAKIpescatarian
16.50
Tuna Tataki — sesamcrème, red meat radijs, citrusvinaigrette
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SHORT RIB
16.50
saus van piment d’espelete en fuet
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
KROKANTE BLOEMKOOLvegetarian
14.00
Crispy Cauliflower — chipotle crème, bloemkoolsalade, perzik
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Mains
ENTRECOTE
29.50
Entrecôte — 200gr, Bretonse curryboter, seizoensgroenten
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
RAVIOLI MET TRUFFEL (V)vegetarian
27.00
Truffle Ravioli — zwarte zomertruffel, aubergine, paddenstoelen, zongedroogde tomaten ricotta, saus van Parmezaan
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
FRANSE BOERDERIJKIP
29.50
French Farm Chicken — Poulet Noir, artisjok, waterkers, zoete ui, saus van geroosterde kip
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
KALFSSUCADE
29.50
Veal Succade — zachtgegaard, beurre blanc van salie, amandel, abrikoos, lamsoor
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
KASPAR BURGER
18.50
burgersaus, pickle, ui, tomaat
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
ARTISJOK BURGERvegetarian
17.50
Artichoke Burger — geitenkaas, tomaat, balsamico crème
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
Bijgerechten
geroosterde bimivegan
10.00
Roasted Bimi — salsa verde, knoflookchips
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Patatas bravasvegetarian
8.00
La Ratte, bravas salsa, aioli, peterselie
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
GROENE SALADEvegetarian
7.50
Green Salad — pijnboompitten, rode ui, sjalot vinaigrette
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Desserts
CANNOLIvegetarian
6.00
2 stuks, pistache, luchtige ricotta, vanille
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 42
CREME BRULÉEvegetarian
8.50
Crème Brûlée — vanille, tonkabonen, citrus
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
PANDAN CHEESECAKEvegetarian
8.50
witte chocolade, passievrucht, roomkaas
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 28
CINNAMON BUNvegetarian
9.50
frambozen crème patisserie, verse framboos
estimeret≈ 480 kcal58 g kulhydrat
Salades
CAESAR
19.50
Caesar Salad — kipdijfilet, pancetta, ei, romaine sla, dunne friet, salade Parmezaanse kaas , kappertjes, tomaat, ansjovisdressing
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
BURRATINAvegetarian
18.50
Burratina Salad — tomaat, krokante parmezaan, blauwe bessen, beurre Aleppo peper vinaigrette
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Specials
EGGS BENEDICT
16.50
brioche, hollandaisesaus, beenham, spinazie
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
PHILLY CHEESESTEAK SANDWICH
19.00
steak, cheddar, gekarameliseerde ui, op zuurdesem landbrood
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Eieren Borrel
UITSMIJTERvegetarian
9.50
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sides
GEMENGDE SALADEvegetarian
7.50
Mixed Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Baguettes
GEROOSTERDE KIPPENDIJ
14.00
Roasted Chicken Sandwich — brioche, avocado, bacon, tomaat
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
VITELLO TONNATO
15.00
kalfslende, zeewier crumble, tonijnmayonaise, kappertjes
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydrat
GEROOKTE ZALMpescatarian
15.00
Smoked Salmon Sandwich — kruidencrème, zoetzure groenten
estimeret≈ 580 kcal36 g kulhydrat
Desembrood
CROQUE MONSIEUR
12.00
Franse tosti op zuurdesembrood met ham en Mornaysaus
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
TUNA MELTpescatarian
13.00
tonijnsalade, cheddar, jalapeños
estimeret≈ 690 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SLOPPY JOE
14.00
brioche, chipotle BBQ mayo, rundergehakt, cornichons, tomaat
estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
SOEP VAN DE DAG
Soup of the Day — vraag de bediening!
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GEROOSTERDE GROENTENvegetarian
12.00
Roasted Vegetable Sandwich — tzatziki, olijf, rucola
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
KROKETTEN
12.00
Beef Croquettes — Van Dobben rundvleeskroketten op zuurdesem
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BROODJE VAN DE DAG
Sandwich of the Day — vraag de bediening!
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Godt udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske hovedretter som trøffelravioli og artisjokburger. Der findes også kroketter med gedeost og sprøde blomkål som forretter.

24 vegetariske og 2 veganske retter ud af 51

73dia
scoreestimeret

Kød- og skaldyrsretter med lavt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Entrecôte og fransk landkylling er gode valg med lavt glykæmisk indeks.

29 diabetesvenlige · 51 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Stadionweg 100, 1077 SR Amsterdam
Tider
man12:00–23:00
tir12:00–00:00
ons12:00–00:00
tor12:00–01:00
fre12:00–01:00
lør12:00–01:00
søn12:00–23:00
Kontakt
+310202400870 info@barkaspar.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barkaspar.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Bar Kaspar? Gør krav på dit sted.