tilbage til søgning

Assaggi - Amsterdam, Tweede Egelantiersdwarsstraat

Tweede Egelantiersdwarsstraat 6, 1015 SC Amsterdam

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti
Homemade bread with olive tapenadevegan
4.50
Bread with olive tapenade
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Parmigiana di melanzane rivisitatavegetarian
21.00
Eggplant Parmigiana — San Marzano tomatoes sauce, smoked buffalo mozzarella, fried eggplant and parmesan mousse.
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vitello tonnato cotto a bassa temperatura con pomodorini secch i , capperi
19.00
Vitello Tonnato — Slices of Veal carpaccio cooked at low temperature with tuna cream, dried tomatoes and capers.
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio di Fassona marinato nel sale Maionese al frutto della passione,olio al tartufo e pinoli e fagiolini verdi
23.00
Beef Carpaccio — Fassona beef carpaccio marinated in salt with passion fruit mayonese and truffle oil, pine nuts, and green beans
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio di pesce spada marinato al lime con melograno,pepe rosa e chips di di nero di seppiapescatarian
21.00
Swordfish Carpaccio — Lime-marinated swordfish carpaccio with pomegranate, pink pepper, and squid ink chips
estimeret≈ 260 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burrata affumicata cotta al forno servita con pest0 di basilico, origano siciliano e pomodorini freschivegetarian
19.00
Baked Burrata — Smoked burrata baked in the oven served with Basil pesto sauce, Sicilian oregano and fresh cherry tomatoes
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Capesante fritte con nido di pasta kataifi su un letto di crema di spinaci e tartufo neropescatarian
24.00
Fried Scallops — Fried scallops with kataifi pastry nest on set a peas´ cream and fresh black truffle
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Primi piatti
Rigatoni di pasta fresca all’uovo bio con ragù di Black angus con spuma di Parmigiano Reggiano DOP
24.00
Rigatoni with Black Angus Ragù — Fresh homemade egg rigatoni with black Angus beef topped with a Parmigiano Reggiano DOP mousse
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Fettuccine di pasta fresca con funghi e ricotta e crema al tartufo biancovegetarian
26.00
Fettuccine with Mushrooms and Ricotta — Fresh homemade egg fettuccine with mushrooms, ricotta, and white truffle cream
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
Fusilloni di pasta fresca all’uovo bio alla Gricia con crema di pecorino, menta selvatica e Guanciale Senese
23.00
Rigatoni alla Gricia — Fresh homemade egg rigatoni Gricia with pecorino crem, wild mint and pork guanciale from Cinta Senese
estimeret≈ 810 kcal62 g kulhydrat
Bigolo di pasta fresca all'uovo con gamberi Reale,pomodorini,asparag i in crema di bisque rossapescatarian
28.00
Bigolo with King Prawns — Fresh homemade Bigolo with King prawns, cherry tomatoes and asparagus in a red bisque sauce
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 67
Raviolone di pasta fresca all'uovo ripieno di melanzane,adagiato su una passata di Datterino con melanzane fritte e ricotta salatavegetarian
23.00
Eggplant Raviolone — Fresh homemade Raviolone filled with eggplant served on a Datterino tomato sauce, fried eggplant and dried ricotta cheese.
estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat
secondi piatti
Asparagi aromatizzati e scottati con mousse di parmigianovegetarian
8.00
Seared Asparagus with Parmesan Mousse — Flavored and seared asparagus with parmesan mousse
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pancia di maialino cotta a bassa temperatura per 24 ore servito con una riduzione di aceto balsamico accompagnato con patate Nouvelle
29.00
Slow-cooked Pork Belly — Pork belly slow-cooked at a low temperature for 24 hours, served with a balsamic vinegar reduction and accompanied by Nouvelle potatoes
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Scottata di Tonno Rosso in salsa teriaki su un letto di guacamole servito con olive nere disidratate e capperi frittipescatarian
38.00
Seared Tuna Teriyaki — Seared bluefin tuna in teriyaki sauce on set of guacamole served with dried black olives and fried capers
estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Involtino di spigola fresca servito su un purè di patate viola accompagnato con spinaci conditi e guanciale croccante
31.00
Sea Bass Roll — Fresh sea bass roll served on set of purple mashed potatoes, accompanied by seasoned spinach and crispy guanciale
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dolci
Tiramisù rivisitato con cuore al cioccolato fondente
14.00
Chocolate Tiramisu — Coffee-flavor Italian dessert with black choco-heart
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Pasticciotto Leccese servita con meringa e marmellata d'arancia
12.00
Pasticciotto Leccese — Pasticciotto Leccese (small Italian cake) served with meringue and Orange' marmelade
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 38
Falso Limone
14.00
Fake Lemon Raspberry Dessert — Fake Rasberry with white chocolate ganache, rasberry puree, sereved on halzenut biscuit
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 33
Tartufo al pistacchiovegetarian
14.00
Pistachio Truffle Ice Cream — Pistacchio italiano ice-cream
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Sgroppino al limonevegetarian
9.00
Lemon Sgroppino — Lemon ice cream with Prosecco and vodka
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som aubergine-raviolone og fettuccine med svampe og hvid trøffelcreme. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

8 vegetariske og 1 veganske retter ud af 21

68dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder for forretter og hovedretter med få kulhydrater. Vælg de kødfokuserede retter frem for pasta.

10 diabetesvenlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Tweede Egelantiersdwarsstraat 6, 1015 SC Amsterdam
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+31204205589
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assaggi.nl/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Assaggi - Amsterdam, Tweede Egelantiersdwarsstraat? Gør krav på dit sted.