Vessel Amsterdam

Revaleiland 500, 1014 ZG Amsterdam

Åbent nu · til 23:00

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Breakfast

Buffet + one a la carte item

25.00

Breakfast Buffet — Selection of organic yogurts, viennoiserie, fresh fruits, bircher muesli, coffee, teas, cold-pressed juices

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat

Organic farm eggs & sourdough toast

9.00

Eggs and Sourdough Toast — Fried / Poached / Scrambled / Boiled

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Portobello

3.00

Portobello Mushroom — Add on

estimeret≈ 45 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Dutch cheese

3.00

Add on

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Bacon

3.00

Add on

estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Smoked chicken

3.00

Add on

estimeret≈ 80 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Hollandaise sauce

3.00

Add on

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Spinach

3.00

Add on

estimeret≈ 30 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Chia bowl

10.00

Peanut butter, coconut, fresh berries

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 66

The July omelette

14.00

Spinach, portobello & Old Amsterdam

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

American style pancakes

14.00

American Pancakes — Red berry compote, maple syrup

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrat

Organic poached eggs Florentine

15.00

Eggs Florentine — Spinach, sourdough toast, Hollandaise sauce

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Uitsmijter

15.00

Smoked ham, Dutch cheese, organic fried eggs

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Organic poached eggs Benedict

15.00

Eggs Benedict — Smoked ham, sourdough toast, Hollandaise sauce

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Organic poached eggs Royale

17.00

Eggs Royale — Smoked salmon, sourdough toast, Hollandaise sauce

estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

LUNCH 12:00-15:30

Vessel burger

24.00

Cheddar, caramelised onions, pickles, bacon, french fries

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Seafood pasta

24.00

Cajun bisque, orechiette

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Greek saladvegetarian

17.00

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Pasta alla vodkavegetarian

20.00

Orecchiette, parmesan

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat

Pink gazpachovegan

10.00

Beetroot, herb oil

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Croquette sandwichvegan

13.00

Vegan Kebab Croquette Sandwich — Vegan kebab croquettes, chimichurri mayonnaise, rocket

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Brie and kimchi grilled cheese sandwichvegetarian

13.00

Kimchi mayonnaise

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

Steak sandwich

16.00

Cheddar, caramelised onion, piccalilly mayonnaise

estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat

Shrimp cocktail sandwich

14.00

Brioche, pickled chili

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

Spicy feta sandwichvegetarian

14.00

Pickled bell peppers, balsamic cream

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat

Caesar salad

15.00

Little gem, free-range egg, parmesan

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

FOR THE KIDS

Little pastavegetarian

11.00

Kids Pasta — Butter & parmesan

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

Little chicken

13.00

Kids Chicken — Side salad, french fries

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

SIDES

French fries

5.00

Vessel mayonnaise

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Rosemary potatoes

6.00

Sun-dried tomato mayonnaise

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Coleslawvegetarian

5.00

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Pita breadvegetarian

8.00

Pita Bread with Feta — Spicy feta spread

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat

HOMEMADE CAKES

Lime pie

6.00

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31

Brownie

6.00

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrattung 44

STARTERS

Burratavegetarian

16.00

Peaches, pistachio, hot honey

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydrat

Cauliflower Satayvegetarian

19.00

Pickled chili, cucumber

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Roasted carrotsvegetarian

12.00

Mint yogurt, dukkah

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Steak tartare

16.00

Truffle mayonnaise, crostini, cured egg yolk

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Shrimp cocktail

16.00

Plantain chips, pickled chili

estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

MAINS

Salmon filletpescatarian

24.00

Lemon butter caper sauce, fennel-celery salad

estimeret≈ 520 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Picanha

32.00

Chimichurri, french fries

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Poulet à la moutarde

26.00

Chicken with Mustard — Coleslaw

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TO SHARE

Crispy chicken

9.00

Orange glaze, hazelnuts, Piccalilly mayonnaise

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat

Bitterballen

8.00

Mustard

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Cheese bitterballenvegetarian

8.00

Chimichurri mayonnaise

estimeret≈ 420 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig

Olives and nutsvegan

7.00

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Oysterpescatarian

4.00

Oysters — Lemon and mignonette

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

DESSERT

Chocolate mousse

8.00

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41

Tartalette

8.00

Vanilla curd, poached rhubarb

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37

Mango crème brûlée

8.00

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

Affogato

6.00

Espresso, vanilla ice cream

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrattung 42

LUNCH

Vessel’s lunch

17.00

Vessel's lunch

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

FOR THE KIDS

Little pancakes

11.00

Maple syrup

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

73dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og morgenmad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinbaserede hovedretter og morgenmadsvalg med få kulhydrater. Flere retter er naturligt velegnede til kulhydratbevidste.

26 diabetesvenlige · 54 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Revaleiland 500, 1014 ZG Amsterdam
Tider: man07:00–23:00
tir07:00–23:00
ons07:00–23:00
tor07:00–23:00
fre07:00–23:00
lør08:00–23:00
søn08:00–23:00
Kontakt: +31202461599 info@vesselamsterdam.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thejuly.com/restaurants/vessel

Ejer du Vessel Amsterdam? Gør krav på dit sted.