tilbage til søgning

Gustatio Amsterdam

Overtoom 459-H, 1054 LE Amsterdam

Lukket nu · åbner 17:00

Italian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

A N T I P A S T I
TAGLIERE
23.00
Italian meat and cheese board — Grote proeverij van Italiaanse vleeswaren en kazen, geserveerd met brood
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
ANTIPASTO DI PESCE
23.00
Seafood antipasti — Een sauté van mosselen, geserveerd met een bisque van tomaten en kreeft
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
BRUSCHETTA ( Vegetarian)vegetarian
13.50
Bruschetta — Tomaten, basilicum, knoflook en olijfolie geserveerd op brood
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
BRUSCHETTA PICCANTE
14.50
Spicy salami bruschetta — Italiaanse pittige salami, gesmolten mozzarella geserveerd op brood
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
BRUSCHETTA MOZZARELLA E ALICI
15.00
Anchovy and mozzarella bruschetta — Ansjovis, gesmolten mozzarella geserveerd op brood
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat
BRUSCHETTA CREMA DI MELANZANE E RICOTTA SALATAvegetarian
14.00
Eggplant and ricotta bruschetta — Altamura brood, aubergine saus, ricotta
estimeret≈ 340 kcal36 g kulhydrat
FOCACCINA & BURRATAvegetarian
11.00
Focaccia and burrata — Onze huisgemaakte focaccia, gserveerd met zongedroogde tomaten & burrata
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat
INSALATA CAPRESE ( Vegetarian)vegetarian
13.00
Caprese salad — Tomaten, buffalo mozzarella, basilicum
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
INSALATA DI STAGIONE MISTA ( Vegetarian)vegetarian
12.00
Mixed seasonal salad — Gemengde seizoenssalade
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
P A S T A F R E S C A
TAGLIATELLE AL RAGU`
19.50
Tagliatelle bolognese — Tagliatelle met bolognese saus, parmezaan
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
BIGOLI ALLA CARBONARA
19.50
Bigoli carbonara — Guanciale Romano, ei, zwarte peper, pecorino
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
BIGOLI ALLA AMATRICIANA
19.50
Bigoli amatriciana — Guanciale romano, tomatensaus, pecorino
estimeret≈ 740 kcal72 g kulhydratbalanceret 71
BIGOLI CACIO E PEPE (Vegetarian)vegetarian
19.00
Bigoli cacio e pepe — Handgemaakte tagliolini met zwarte peper, pecorino
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
BIGOLI AGLIO E OLIO ALLA ROMANA (Vegetarian)vegetarian
19.00
Bigoli aglio e olio — Knoflook, chili pepers, tomaten, basilicum, pecorino
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 67
SEDANINI AL POMODORO (Vegetarian)vegetarian
18.00
Sedanini pomodoro — Tomaten, basilicum, parmesan
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
TAGLIATELLE CON CREMA DI TARTUFO & FUNGHI (Vegetarian)vegetarian
25.00
Tagliatelle truffle and mushroom — Tagliatelle met truffle en champignons
estimeret≈ 760 kcal68 g kulhydrat
BIGOLI DI MARE
25.00
Mosselen, gambas, inktvis, bisque van tomaten en kreeft
estimeret≈ 690 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
SEDANINI ALLA NORMA (Vegetarian)vegetarian
19.00
Sedanini alla norma — Tomatensaus, aubergine, gezouten ricotta, basilicum
estimeret≈ 640 kcal72 g kulhydratbalanceret 72
TAGLIATELLE PANNA, FAGIOLINI & FUNGHI (Vegetarian)vegetarian
23.00
Tagliatelle with beans and mushrooms — Tagliatelle met groen bonen en champignons in een romige saus
estimeret≈ 720 kcal66 g kulhydratbalanceret 65
PAPPARDELLE FRIARIELLI & SALSICCIA
24.00
Pappardelle with sausage and rapini — Pappardelle met raapstelen, huisgemaakte worst, parmezaan
estimeret≈ 810 kcal64 g kulhydrat
PAPPARDELLE AL RAGU` BIANCO
24.00
Pappardelle white ragu — Pappardelle met rundvlees gestoofd in witte wijn, rozemarijn, parmezaan
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
PAPPARDELLE AGNELLO & FUNGHI
24.00
Pappardelle lamb and mushroom — Pappardelle met lam ragu, parmezaan, champignons
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
PAPPARDELLE AL MANZO
24.00
Pappardelle met een saus van rundvlees gestoofd in rode wijn, parmezaan, rozemarijn
estimeret≈ 760 kcal64 g kulhydratbalanceret 67
PAPPARDELLE ‘NDUJA & BURRATA
24.00
Pappardelle nduja and burrata — Pappardelle met ‘Nduja & Burrata
estimeret≈ 910 kcal62 g kulhydrat
GNOCCHI
GNOCCHI AL MANZO
24.00
Gnocchi met rundvlees gestoofd in rode wijn, parmezaan
estimeret≈ 740 kcal58 g kulhydrat
GNOCCHI AL RAGU`
24.00
Gnocchi ragu — Gnocchi met bolognese ragù’ saus, parmezaan
estimeret≈ 720 kcal56 g kulhydratbalanceret 65
GNOCCHI ALLA NORMAvegetarian
24.00
Gnocchi met tomatensaus, aubergine, gezouten ricotta, basilicum
estimeret≈ 610 kcal54 g kulhydrat
GNOCCHI AL GORGONZOLAvegetarian
24.00
Gnocchi gorgonzola — Gnocchi met gorgonzolasaus
estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat
D O L C I
TIRAMISU`
12.00
Tiramisu — Mascarpone, eiren, chocolade, espresso, amaretto
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydrattung 24
CANNOLO SICILIANO
12.00
Cannolo gevuld met creme van ricotta, chocolade, met een praline van amandelen
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 40
TORTINO (13 min)
12.00
Chocolate lava cake — Chocolade taartje met een warm hart, geserveerd met roomijs
estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydrattung 22
PANNACOTTA CON TOPPING AL PISTACCHIOvegetarian
11.00
Pistachio panna cotta — Gezoete room, koud geserveerd met Pistache
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydrattung 41
PANNACOTTA CON TOPPING AL CARAMELLOvegetarian
11.00
Caramel panna cotta — Gezoete room, koud geserveerd met Caramel
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrattung 40
PANNACOTTA CON TOPPING AL CIOCCOLATOvegetarian
11.00
Chocolate panna cotta — Gezoete room, koud geserveerd met Chocolade
estimeret≈ 390 kcal26 g kulhydrattung 40
PANNACOTTA CON TOPPING ALLA FRAGOLAvegetarian
12.00
Strawberry panna cotta — Gezoete room, koud geserveerd met Aardbeien
estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydrattung 42
SGROPPINO
10.00
Prosecco, Vodka, citroenijs
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat
AFFOGATOvegetarian
7.00
Espresso met roomijs
estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

90veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Bigoli Cacio e Pepe og Gnocchi al Gorgonzola. Der findes også Bruschetta med tomat og basilikum. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

18 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

28dia
scoreestimeret

Få kulhydratfattige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget er begrænset til forretter og salater. Der er ingen hovedretter med lavt kulhydratindhold.

4 diabetesvenlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Overtoom 459-H, 1054 LE Amsterdam
Tider
man17:00–00:00
tir17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
søn17:00–00:00
Kontakt
+31207370752
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustatioamsterdam.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Gustatio Amsterdam? Gør krav på dit sted.