tilbage til søgning

Wolf Atelier

Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam

Åbent nu · til 01:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

4 of 5-gangen menu
leche de tigre, jalapeño, courgette
Leche de tigre with jalapeño and zucchini
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
opperdoezer, cevenne ui, lavendelvegetarian
Opperdoezer cheese with Cevennes onion and lavender
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
hollandse garnalen, bospeen, serehpescatarian
Dutch shrimp with baby carrots and lemongrass
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
albufera, pastinaak, sherry
Albufera sauce with parsnip and sherry
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
dragon, vlierbloesemvegetarian
Dragon fruit with elderflower
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 42
4-gangen
72.00
4-course tasting menu
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 43
5-gangen
82.00
5-course tasting menu
estimeret≈ 1300 kcal95 g kulhydrattung 35
vegetarisch 4 of 5-gangen menu
verveine, linzen, paprikavegetarian
Verbena with lentils and paprika
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
schorseneer, paddenstoel, groene pepervegetarian
Salsify with mushrooms and green pepper
estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
beurre blanc, pastinaak, cantharelvegetarian
Beurre blanc with parsnip and chanterelles
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

90veggie
scoreestimeret

Vegetarisk smagsmenu til rådighed

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Restauranten tilbyder en vegetarisk menu med retter som schorseneer med svampe og pastinak med cantharel. Der findes også vegetariske valgmuligheder i den almindelige menu, herunder dragon med hyldeblomst.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 10

65dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat muligheder i tastingmenu

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange af retterne i tastingmenuen har et lavt kulhydratindhold. Retter som leche de tigre og hollandske rejer er gode valg.

7 diabetesvenlige · 10 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam
Tider
man—
tir18:00–01:00
ons18:00–01:00
tor18:00–01:00
fre18:00–01:00
lør12:00–16:30, 18:00–01:00
søn—
Dinner: Tuesday to Saturday 18:00 - 01:00. Lunch: Saturday 12:00 - 16:30
Kontakt
+32203446402 info@wolfatelier.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolfatelier.nl/

Ejer du Wolf Atelier? Gør krav på dit sted.