tilbage til søgning

Hakata Senpachi

Wielingenstraat 16, 1078 KK Amsterdam

Lukket nu · åbner 17:00

Japanese€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Bites
Kimchivegan
8.00
Fermented Chinese cabbage
estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Wagyu Tataki
19.80
From Japan A5
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Spicy yuzu chicken wings
11.70
Chicken wings with a special spicy yuzu pepper sauce
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Spicy yuzu chicken skin
5.50
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Padron peppersvegan
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Karashi mentaiko
13.90
Spicy cod row
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Edamamevegan
7.00
Edamame
estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Aburi mentaiko
15.50
Flame Spicy cod row
estimeret≈ 140 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Hiyayakkovegan
9.00
Cold tofu and dashi sauce with green shiso, myoga and ginger
estimeret≈ 110 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Sashimi
Sashimipescatarian
40.70
Sashimi Assortment (5 kinds) — 5 kinds of sashimi
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Sashimipescatarian
25.80
Sashimi Assortment (3 kinds) — 3 kinds of sashimi
estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Scallopspescatarian
11.90
Scallops with Mustard Miso — Japanese mustard miso with scallops
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Sashimi Bonitopescatarian
Bonito Sashimi
estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Hamachi Sashimipescatarian
13.90
yellowtail slices
estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salmon sashimipescatarian
17.40
Salmon sashimi
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Skewers
Negima
4.50
Chicken thigh with spring onion
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Yakitori
4.20
Boerd Ilper free-range chicken from France
estimeret≈ 90 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Buta Bara
4.20
Barkshire porc belly
estimeret≈ 140 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Tsukune
4.30
Chicken meat ball
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zuri
3.70
Chicken stomach
estimeret≈ 80 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Shiitakevegetarian
3.60
Shiitake Skewers — Shiitake mushrooms
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Buta Miso
4.60
Barkshire porc belly with fermented sweet miso
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Torimiso
4.60
Torimiso/Chicken with fermented sweet miso sauce
estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Unagipescatarian
6.60
Unagi (eel)
estimeret≈ 160 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Smoked Eelpescatarian
6.60
with fresh wasabi
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Zucchini fermented misovegetarian
3.00
Zucchini Miso — zucchini fermented miso glaze
estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Jalapeño Cheese Sausage
4.00
Sausage
estimeret≈ 190 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
King Prawnpescatarian
6.30
King Prawn Skewers — King prawn
estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Teriyaki Grilled Octopuspescatarian
Octopus
estimeret≈ 130 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Teba
4.80
Chicken wings
estimeret≈ 170 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Tori Kawa
3.70
Chicken skin
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Hatsu
3.70
Chicken heart
estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Teriyaki Irish beef
7.10
Teriyaki Irish beef with wasabi
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Side Dishes
Nasu dengakuvegetarian
13.90
Deep-fried eggplant with caramelized fermented sweet miso
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Hakata omelette
12.90
Omelette with spicy cod fish roe and triple cheese
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grilled Sea Basspescatarian
12.90
fillet with charred exterior
estimeret≈ 210 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Agedashi tofuvegetarian
10.90
Crispy tofu in dashi broth
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Vegetables Tempuravegetarian
Vegetable Tempura — Mix of various vegetables
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Grilled Dried Sardinespescatarian
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oysterspescatarian
Deep Fried Oysters — deep fried & breaded
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Grilled Auberginevegetarian
Deep Fried Aubergine — deep fried & breaded
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Noodles
Tonkotsu Shoyu Ramen
17.00
pork broth, noodle soup
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Chicken Shoyu Ramen
17.00
soy-based broth, chicken and umami
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Mentai Kaamage Udonpescatarian
16.00
thick udon noodles, creamy cod roe sauce
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrat
Tonkotsu Ramen
17.00
pork bone broth, chashu and noodles
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat
Main dishes
Spicy kimchi
17.90
Spicy Kimchi Pork/Veg — Select Berkshire pork or vegetarian (with fish broth)
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Wagyu bowl
21.20
A5 Japanese short rib wagyu beef
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Karaage
13.90
Deep fried chicken with a special soy sauce marinade
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Chicken Gyoza
13.00
Dumplings
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Chicken nanban
17.90
Deep fried sweet sour marinated chicken with a tartar sauce on top
estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratbalanceret 65
Perfect Ribeye Steak
Ribeye Steak
estimeret≈ 820 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Chicken Katsu Curry
Homemade & Spicy
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrat
Salads
Buta shabu salad
18.90
Japanese style mixed salad with sliced Berkshire pork belly shabu-shabu style
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Wafu salad
14.90
Japanese style mixed salad, dried shaved bonito
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Japanese grilled beef salad
19.80
Cucumber, tomato, chalot, fresh wasabi, sudachi lemon and soy
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Seaweed Avocado Saladvegetarian
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rice
Onigiri sake
5.20
Salmon Onigiri — Rice ball with grilled salmon
estimeret≈ 220 kcal38 g kulhydrat
Onigiri mentaiko
5.70
Mentaiko Onigiri — Rice ball with spicy cod fish roe
estimeret≈ 230 kcal38 g kulhydrat
Onigiri umeboshivegan
5.20
Umeboshi Onigiri — Rice ball with Japanese plum
estimeret≈ 210 kcal40 g kulhydrat
Miso soup
5.00
Homemade Miso soup
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Er denne menu stadig korrekt?

61veggie
scoreestimeret

Japansk mad med grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få edamame, shiitake-spyd og stegt aubergine. Bordet fungerer godt med både kød og vegetariske retter.

12 vegetariske og 5 veganske retter ud af 60

79dia
scoreestimeret

Proteinrige japanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder med spyd og sashimi. Ribeye Steak og sashimi er gode valg med meget få kulhydrater.

48 diabetesvenlige · 60 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Wielingenstraat 16, 1078 KK Amsterdam
Tider
man17:00–21:30
tir17:00–21:30
ons17:00–21:30
tor17:00–21:30
fre17:00–21:30
lør17:00–21:30
søn17:00–21:00
last order at 21:30 Mon-Sat. last order at 21:00 Sun
Kontakt
+310206625823 reservations@hakatasenpachi.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hakatasenpachi.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Hakata Senpachi? Gør krav på dit sted.