tilbage til søgning

Bistrot Neuf

Haarlemmerstraat 9, 1013 EH Amsterdam

Åbent nu · til 23:59

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

P e t i t e s B o u c h é e s
HUITRES
3.50
Oysters — OESTERS, CITROEN & CABERNET SAUVIGNON MIGNONETTE
estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
PÂTE MAISON
8.50
Pâté — MET PISTACHE & ABRIKOOS, GEKARAMELISEERDE ZILVERUITJES EN CROUTONS
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
ŒUF A LA COQUE
35.00
Soft Boiled Egg — 3 MINUTEN EI, KAVIAAR, DOPERWTEN, CRÈME FRAÎCHE, BLINI’S
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
SARDINES LA PERLE DES DIEUX
15.00
Sardines — ZUURDESEMBROOD
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PLATEAU CHARCUTERIE
16.00
Charcuterie Board — CHARCUTERIE VAN ONZE ORIGINELE BERKEL-SNIJMACHINE
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CROQUETTE DE LANGUE DE BOEUF
11.50
Beef Tongue Croquette — OSSENTONG KROKET, PICCALILLY MAYONAISE
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydrat
PAIN AVEC DU BEURRE SALÉvegetarian
5.00
Bread and Butter — ZUURDESEMBROOD MET BEURRE FLEUR DE SEL
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
CAVIAR CLASSIQUE 50GR
150.00
Caviar — 50 GRAM KAVIAAR, CRÈME FRAÎCHE, BLINI’S
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
L e s E n t r é e s
STEAK TARTARE PETIT/GRAND
17.00
Steak Tartare — ZOMER TRUFFEL, BELPER KNOLLE, EIDOOIER CRÈME
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TOMATES ANCIENNESvegetarian
16.00
Heirloom Tomatoes — HEIRLOOM TOMAAT, CRÈME CRU, PIMENT D’ESPELETTE, RICOTTA
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
*BRIOCHE NEUF*
26.00
Foie Gras and Lobster Brioche — GEBAKKEN EENDENLEVER, BRIOCHE, TRUFFELMAYONAISE MET KREEFT EN RODE UIENCOMPOTE
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydrat
CRUDO DE COQUILLE
18.00
Scallop Crudo — COQUILLE, LECHE DE TIGRE, JALAPEÑO, AMANDEL, KROKANTE KIPPENHUID
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BISQUE D’HOMARD
16.00
Lobster Bisque — KREEFT, VENKEL, CRÈME FRAÎCHE, PIMENT D’ESPELETTE
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ESCARGOTS
15.00
6 SLAKKEN, KNOFLOOKBOTER, PREI, PANCETTA
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
BOLOGNAISE DE HOMARD
36.00
Lobster Bolognese — VERSE PASTA, KREEFT, CHERRYTOMAAT, SCHUIM VAN KREEFT
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
L e s P l a t s P r i n c i p a u x
CÔTE DE BOEUF POUR DEUX (800GR)
95.00
Côte de Boeuf — SIMMENTALER RUND, BEARNAISESAUS, FRIET, SALADE
estimeret≈ 1400 kcal70 g kulhydrattung 44
RISOTTOvegetarian
26.00
Truffle Risotto — ZOMER TRUFFEL, GEPOCHEERD EI, CHANTERELLEN, SALIE BOTER
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TURBOT CUIT SUR L’ARÊTEpescatarian
28.00
Turbot — TARBOT, GROENE ASPERGES, VERJUS BEURRE BLANC
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ONGLET DE BOEUF
28.50
Hanger Steak — LONGHAAS, BONNE FEMME, RODE WIJNJUS
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
POUSSIN RÔTI
32.50
Roasted Poussin — PIEPKUIKEN, POLENTA, GEZOUTEN CITROEN, GEVOGELTE JUS
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADEvegetarian
5.00
Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
GEGLACEERDE WORTELTJESvegetarian
7.50
Glazed Carrots
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
FRIET MET MAYONAISEvegetarian
6.00
Fries with Mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
AARDAPPEL MILLEFEUILLEvegetarian
7.50
Potato Millefeuille
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
L e s D e s s e r t s
FRIANDISESvegetarian
16.00
HUISGEMAAKTE WISSELENDE SELECTIE
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39
FRAISES STRACCIATELLAvegetarian
13.50
Strawberries with Stracciatella — GEMARINEERDE HOLLANDSE AARDBEIEN MET STRACCIATELLA EN AARDBEIEN SORBET
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat
BOMBE EN CHOCOLAT BLANCvegetarian
12.00
White Chocolate Bomb — WITTE CHOCOLADE, KOFFIE, PASSIEVRUCHT SORBET
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
TARTE TATINvegetarian
12.00
GEKARAMELISEERDE APPEL, VANILLE ROOMIJS
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
16.50
Cheese Board — ASSORTIMENT KAZEN VAN DE KAASKAMER
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

74veggie
scoreestimeret

Fransk bistro med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder risotto med sommer-trøffel og heirloom tomater med ricotta. Der er mange tilbehørsretter som kartoffel millefeuille og glaserede gulerødder.

13 vegetariske og 0 veganske retter ud af 30

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Turbot cuit sur l'arête og steak tartare har et lavt kulhydratindhold.

20 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Haarlemmerstraat 9, 1013 EH Amsterdam
Tider
man12:00–16:30, 17:30–23:59
tir12:00–16:30, 17:30–23:59
ons12:00–16:30, 17:30–23:59
tor12:00–16:30, 17:30–23:59
fre12:00–16:30, 17:30–23:59
lør12:00–16:30, 17:30–23:59
søn12:00–16:30, 17:30–23:59
lunch until 16:30, dinner from 17:30. closing time for dinner not specified
Kontakt
+31204003210 reserveringen@neuf.amsterdam
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), neuf.amsterdam/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Bistrot Neuf? Gør krav på dit sted.