Cafe de Bazel
Vijzelstraat 30, 1017 HL Amsterdam
Åbent nu · til 22:00
caf退€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Ontbijt (09:00 - 12:00)
Omelet met toast & boter
9.00
Omelette with toast and butter
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Uitsmijter
14.00
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Huevos Rancheros
15.00
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Engels ontbijt
18.00
English Breakfast
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
Eggs Benedict
16.00
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pannenkoeken met vers fruit
12.00
Pancakes with fresh fruit
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrat
Lunch (12:00 - 16:00)
Hummus sandwich (vegan)vegan
12.00
Hummus sandwich
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 80
Huis gerookte zalmpescatarian
15.00
House smoked salmon
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Amsterdam Reuben
16.00
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Caesar salade
18.00
Caesar salad
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Soep van de dag
8.50
Soup of the day
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquetten van Holtkamp
12.00
Holtkamp Croquettes
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Diner (vanaf 12:00)
Steak tartaar
16.00
Steak tartare
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Kipfilet
26.00
Chicken fillet
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Biefstuk
27.00
Steak
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Jachtschotel
28.00
Game dish
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Fish & chipspescatarian
21.00
Fish and chips
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
Bazel burger
19.00
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Arrangementen
Ontbijt
18.00
Breakfast
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Lunch
18.00
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Diner
39.00
Dinner
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Verjaardag
55.00
Birthday arrangement
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat
Bruin Fruit
Kaasstengelsvegetarian
4.00
Cheese sticks
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Holtkamp bitterballen
7.00
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
Holtkamp kaaskrokettenvegetarian
8.00
Holtkamp cheese croquettes
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydrat
Holtkamp garnalenkrokettenpescatarian
8.00
Holtkamp shrimp croquettes
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat
Mini frikandel
6.00
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemengd groot
16.00
Mixed snack platter
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Koud
Oester met granaatappel en mignonettepescatarian
3.00
Oyster with pomegranate and mignonette
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Olijvenvegan
6.00
Olives
estimeret≈ 200 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Notenvegan
4.00
Nuts
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hummus met broodvegan
5.00
Hummus with bread
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Brood met kruidenbotervegetarian
6.50
Bread with herb butter
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Bazelplank
19.00
Bazel platter — Selectie van onze beste kleine gerechten
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Warm
Uienringenvegan
7.00
Onion rings
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Warme Camembertvegetarian
11.00
Warm Camembert
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Warme artisjok dipvegetarian
7.00
Warm artichoke dip
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gefrituurde dwarsliggersvegan
8.00
Fried potato wedges
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Gefrituurde bloemkoolvegan
8.00
Fried cauliflower
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Gefrituurde inktvispescatarian
7.50
Fried squid
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Klein
Buffelmozzarella met cherrytomaatjesvegetarian
8.00
Buffalo mozzarella with cherry tomatoes
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Dagsoep geserveerd met brood
8.50
Daily soup with bread
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Geitenkaassalade met pastinaakvegetarian
11.00
Goat cheese salad with parsnip
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio met truffelmayonaise
14.00
Carpaccio with truffle mayonnaise
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Steak tartaar van pekelvlees
14.00
Cured meat steak tartare — Bazel-klassieker
estimeret≈ 340 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gambas à la planchapescatarian
18.00
Gambas a la plancha
estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caesarsalade met kip
16.00
Caesar salad with chicken
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Groot
Stamppot
13.00
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 78
Gevulde portobello met romescosausvegan
17.00
Stuffed portobello with romesco sauce — Vegan
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Vis van de dagpescatarian
24.00
fish of the day
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pittige mosselen met friet en saladepescatarian
24.00
spicy mussels with fries and salad
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Biefstuk in pepersaus met friet en salade
26.00
steak in pepper sauce with fries and salad
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Kipfilet met ratatouille & mousseline
25.00
chicken fillet with ratatouille and mousseline
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
Bazel Burger met friet en salade
19.00
Bazel burger with fries and salad
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
Bijgerechten
Bijgerechten
5.00
side dishes
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Amsterdamse trifle
9.00
Amsterdam trifle
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36
Dame blanche
9.00
Vanille-ijs met warme chocoladesaus
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Affogato "Hollandaise"
9.00
affogato Hollandaise — Met likeur
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrattung 42
Pannenkoeken
12.00
pancakes
estimeret≈ 600 kcal80 g kulhydrattung 40
Nederlandse kaasplankvegetarian
15.00
Dutch cheese board
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Populaire Lunchgerechten
Verse Saladesvegetarian
14.50
fresh salads — Seizoensgebonden salades met lokale ingrediënten en huisgemaakte dressings.
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Warme Gerechten
18.50
warm lunch dishes — Dinergerechten beschikbaar vanaf 12:00 uur voor een uitgebreide lunch.
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Ons Ontbijtaanbod
Continentaal Ontbijtvegetarian
12.50
continental breakfast — Croissant, broodjes, jam, boter, verse jus d'orange en koffie of thee.
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat
De Bazel Ontbijt
18.50
Bazel breakfast — Uitgebreid ontbijt met ei, bacon, croissant, kaas, vleeswaren, vers fruit en meer.
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Ontbijt & Lunch
eggs Benedict met zalm of avocado
eggs Benedict with salmon or avocado
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
vegan yoghurt met granola en vers fruitvegan
vegan yoghurt with granola and fruit
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrat
vers zuurdesembrood met avocado & za'atarvegan
sourdough bread with avocado and za'atar
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
klassieke Reuben sandwich
classic Reuben sandwich
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Add-ons bij je ontbijt
Tomaatvegan
1.50
tomato
estimeret≈ 30 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Ham
1.50
estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Stolwijker kaasvegetarian
1.50
Stolwijker cheese
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Extra broodvegan
1.50
extra bread
estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat
Avocadovegan
1.50
estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bacon
2.50
estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Worstjes
2.50
sausages
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Zalmpescatarian
2.50
salmon
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Portobellovegan
2.50
portobello mushroom
estimeret≈ 45 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Extra eivegetarian
2.50
extra egg
estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Zakelijke Arrangementen
Bedrijfsborrel
45.00
corporate drinks and snacks — 3 uur onbeperkt drinken en hapjes
estimeret≈ 1500 kcal100 g kulhydrattung 21
Kerstdiner
85.00
Christmas dinner — 4-gangen feestelijk menu incl. drankpakket
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 25
Nieuwjaarsreceptie
65.00
New Year's reception — Walking dinner met champagne
estimeret≈ 1500 kcal120 g kulhydrattung 21
Jubileum Feest
95.00
Anniversary feast — Gastronomisch diner met entertainment
estimeret≈ 2500 kcal200 g kulhydrattung 25
Er denne menu stadig korrekt?
74veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille fyldte portobello med romescosauce eller en hummus sandwich. Der findes også vegansk yoghurt med granola og frisk frugt. Menuen indeholder kødretter som biefstuk, så et blandet selskab kan finde noget.
26 vegetariske og 14 veganske retter ud af 83
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige valgmuligheder og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode proteinkilder til morgenmad og frokost. Der er flere salater og kødretter med lavt kulhydratindhold.
45 diabetesvenlige · 83 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Vijzelstraat 30, 1017 HL Amsterdam
- Tider
- man09:00–17:00tir09:00–22:00ons09:00–22:00tor09:00–22:00fre09:00–22:00lør09:00–22:00søn09:00–22:00dinergerechten zijn nu ook al vanaf 12:00 uur te bestellen. lunch wordt geserveerd van 11:30 tot 16:00 uur
- Kontakt
- +31203376589 info@caferestaurantdebazel.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caferestaurantdebazel.nl
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %