tilbage til søgning

De Luwte

Leliegracht 26HS, 1015 DG Amsterdam

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

STARTERS
OYSTER MIGNONETTE
4.50
Red wine vinegar, shallot & lemon
estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
GOLDEN & RED BEETROOT SALAD | VEGANvegan
13.00
Beetroot Salad — Vegan feta, walnuts, arugula, balsamico syrup and garlic croutons served with french fries and green salad
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
CRISPY AUBERGINEvegetarian
12.50
Bulgur salad with mango, tomato, cucumber, red onion, Roasted red pepper-tahini, walnuts, crumbled feta pomegranate & herb oil
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
BURRATAvegetarian
14.50
Coloured tomatoes, basil oil, & porcini cream sauce balsamico glaze, pinenuts and crostini
estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
BEEF TARTARE SANDO
15.50
Butter toasted brioche, filled with seasond raw beef, parmesan, chili flakes and parsley topped with parmesan, caramelized onion, truffle mayonnaise and eggyolk cream
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydrattung 43
VITELLO TONATO
16.50
Vitello Tonnato — Thinly sliced veal, creamy tuna sauce, crispy capers rocket and sourdough croutons
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SPICY TUNA TARTARE
16.50
Avocadocream, sesame wonton crisps, soy-wasabi glaze, red tobiko & gochujang mayonaise
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BLACK TIGER SHRIMP & PULPO
16.50
Crushed baby potato, red chili, chimmichurri
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
MAINS
FLAT IRON STEAK
32.50
Rosemary baby potatoes, green asparagus, beech mushrooms and chimichurri
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
DOVER SOLE
32.50
Two whole dover soles, beurre noisette, lemon, served with french fries and green salad
estimeret≈ 850 kcal58 g kulhydrat
SESAME CRUSTED TUNA STEAK
32.50
avocado-lime cream and soy-chili dressing
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
FARMHOUSE CHICKEN
31.50
Glazed coloured carrots, baby potatoes, broccolini, porcini cream sauce
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
TRUFFLE RAVIOLIvegetarian
25.50
Filled with ricotta, topped with truffle cream, portobello, parmesan, chili flakes and parsley
estimeret≈ 640 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
LEMON RAVIOLIvegetarian
24.50
Filled with ricotta, lemon-sage creamsauce, parmesan, parsley and walnuts
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
RISOTTO | vegan option
24.50
Risotto — With courgette, mint, green peas, parmesan and pistachecrumble
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 80
DAILY SPECIAL
Ask your waiter
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
DESSERTS
HALFBAKED CHOCO-CHIP COOKIE
12.00
Choco-Chip Cookie — Warm cookie served with vanilla icecream
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 23
COCONUT PANNA COTTAvegetarian
12.00
Mango coulis with lime and almond crunch
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36
CHOCOLATE MOUSSEvegetarian
13.00
54,7 % Cacao, praline caramel, hazelnutcrumble & seasalt
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydrattung 37
PORNSTAR MARTINI CHEESECAKEvegetarian
13.50
Passionfruit creamcheese, cookie crumble, merengue, and passionfruit coulis
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrattung 25
ON THE SIDE
BREAD AND WHIPPED BUTTERvegetarian
7.50
sourdough bread and whipped butter with applesyrup, well aged cheese and seasalt
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
FRENCH FRIESvegan
5.50
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
SWEET POTATO FRIESvegan
6.50
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
GRILLED VEGETABLE TARTINEvegan
7.50
with hummus, chickpeas, pomegranate, pumpkinseeds and green oil
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
OLIVESvegan
5.00
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SIDE SALADvegetarian
7.50
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LUNCH
BURRATA SANDWICHvegetarian
15.50
Creamy burrata, red datterini tomatoes, rocket, basil pesto and pinenuts
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALMON BRIOCHE
16.50
Smoked salmon, lemon crème fraîche, dille and poached egg
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FOCACCIAvegan
15.50
Grilled vegetables, hummus, chickpeas, pomegranate pumpkinseeds and green oil
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
CAESAR SALAD
18.00
Little gem, roasted chicken, parmesan, poached egg garlic croutons and caesar dressing
estimeret≈ 640 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PASTRAMI TARTINE ROYAL
18.50
Toasted sourdough bread, warm pastrami, light trufflemayonaise, parmesan, rocket and cornichons
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CLUB SANDWICH
19.00
Roasted chicken filet, lettuce, tomato, bacon, fried egg and mayonnaise
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
LUNCH SIDES
ROASTED VEGETABLE TARTINEvegan
7.50
with hummus, chickpeas, pomegranate, pumpkinseeds and green oil
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

90veggie
scoreestimeret

Fransk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske hovedretter som trøffelravioli og risotto med squash. Der findes veganske forretter som rødbedesalat og sprød aubergine.

18 vegetariske og 7 veganske retter ud af 33

72dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Flat Iron Steak og Sesame Crusted Tuna Steak er gode valg med lavt glykæmisk indeks.

16 diabetesvenlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Leliegracht 26HS, 1015 DG Amsterdam
Tider
manlukket
tir17:30–23:00
ons17:30–23:00
tor17:30–23:00
fre17:30–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–23:00
Kontakt
+31206258548 info@brasseriedeluwte.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeluwte.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du De Luwte? Gør krav på dit sted.