tilbage til søgning

Eatalia Gastronomia

Uiterwaardenstraat 114, 1079 CG Amsterdam

Åbent nu · til 19:00

Italianpizzeria
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Kolde sandwiches
Bologna
Mortadella og provolone ost
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat
Capresevegetarian
Bøffalamozzarella med tomat, pesto og basilikum
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat
Carpaccio
Oksemørbrad med parmesan, bl.a. pinjekerner, rucola og trøffelolie
estimeret≈ 550 kcal41 g kulhydrat
De luxe
Hjemmelavet roastbeef med trøffelflødeost og salat
estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrat
Forli
Hjemmelavet roastbeef med pesto, bl.a. pinjekerner og mayonnaise
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydrat
Imola
Spianata Romana med parmesan, bl.a. pinjekerner, balsamico-creme og rucola
estimeret≈ 570 kcal43 g kulhydrat
Rimini
Parmaskinke med trøffelflødeost og soltørrede tomater
estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydrat
Tonijnsalade
Hjemmelavet tunsalat
estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydrat
Vitello tonnato
Hjemmelavet vitello tonnato-sauce med kapers og roastbeef
estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrat
Varme sandwiches
Geitenkaasvegetarian
Saint-Loup gedeost varmet under grillen, med honning og valnødder
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
Philly Cheese
Tyndskåret rib-eye stegt på grillen med smeltet lagret ost, jalapeños, salat, tomat, kapers og cocktaildressing
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat
PLTC
Pancetta og kyllingefilet stegt på grillen med salat, tomat og mayonnaise
estimeret≈ 680 kcal44 g kulhydrat
Porchetta
Stegt svinebryst på grillen med grillede grøntsager, rucola og frisk krydder-mayonnaise
estimeret≈ 720 kcal46 g kulhydratbalanceret 65
Rib-eye
Tyndskåret rib-eye stegt på grillen med salat, tomat og trøffelmayonnaise
estimeret≈ 710 kcal44 g kulhydrat
Warme Beenham
Skinkesteg stegt på grillen med en honning-sennepsauce
estimeret≈ 610 kcal46 g kulhydrat
Forret
Antipasti
Diverse italienske pålægsvarer, oste og oliven
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hovedret
Lasagne
Baseret på oksekødsbolognese, bechamel og mozzarella
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Pasta arrabiatavegetarian
Pasta i en stærk sauce baseret på tomater og chilipeber
estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat
Pasta cannellonivegetarian
Pastaruller fyldt med ricotta og spinat i en fire-ostesauce
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Pasta tortelloni al tartufovegetarian
Ostefyldte pastapuder i en cremet sauce med trøfler og vilde svampe
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Pasta tortelloni alla panna
Med ostfyldte tortelloni i en bolognesesauce med løg og pancetta
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Pasta tortelloni eekhoorntjesbroodvegetarian
Med Karl Johan-svampefyldte tortelloni i en rucolasauce pesto
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat
Pasta tortelloni med smør, salvie og safranvegetarian
Pasta tortelloni met boter, salie en saffraan — Med ricotta- og spinatfyldte tortelloni i en smør-, salvie- og saffransauce
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Dessert
Cannoligluten_free
Fyldte sprøde ruller baseret på mandler, glutenfri. Diverse smage, bl.a. pistacie, hvid chokolade, mørk chokolade
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 42
Panna cottavegetarian
Indkogt fløde med en sauce af jordbær, karamel eller kirsebær
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Pastiera Napoletanavegetarian
Enkeltkage med fyld af ricotta og kandiseret appelsin
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38
Tiramisuvegetarian
Traditionel tiramisu baseret på mascarpone, pasteuriseret æg og savoiardi dyppet i stærk kaffe
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydrattung 27
Torta della nonnavegetarian
Bedstemors kage, et stykke kage med et lag crème pâtissière og et strejf af citron. Toppet med sprøde mandler
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Pizzaer
'Nduja piccante
'Nduja piccante, grillede grøntsager, mozzarella og tomatsauce
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat
Crudaiola
Parmaskinke, mozzarella, rucola, parmesan og tomatsauce
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Diavola
Spianata piccante, grillede grøntsager, champignon, mozzarella og tomatsauce
estimeret≈ 860 kcal63 g kulhydrat
Franchese
Pancetta, løg, mozzarella, æg og tomatsauce
estimeret≈ 910 kcal64 g kulhydrat
Mare & Monti
Tun, løg, champignon, mozzarella og tomatsauce
estimeret≈ 840 kcal62 g kulhydrat
Napoletana
Ansjoser, kapers, oliven, mozzarella og tomatsauce
estimeret≈ 810 kcal61 g kulhydrat
Quattro Formaggivegetarian
Provolone dolce, stærk ost, Gorgonzola, Taleggio-ost og tomatsauce
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Verdure & Formaggiovegetarian
Grillede grøntsager, taleggio-ost, gorgonzola, mozzarella og tomatsauce
estimeret≈ 890 kcal63 g kulhydrat
Verdurinavegetarian
Grillede grøntsager, mozzarella og tomatsauce
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

86veggie
scoreestimeret

Italienske retter og pizza

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuet har vegetariske muligheder som pasta cannelloni med ricotta og spinat. Man kan også bestille en Quattro Formaggi pizza eller en Caprese sandwich. Der er kødretter som lasagne til gæster, der ikke spiser vegetarisk.

14 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

13dia
scoreestimeret

Få kulhydratfattige muligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af brød, pasta og pizza. Antipasti er det eneste valg med lavt kulhydratindhold.

1 diabetesvenlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Uiterwaardenstraat 114, 1079 CG Amsterdam
Tider
manlukket
tir09:00–20:00
ons09:00–20:00
tor09:00–20:00
fre09:00–20:00
lør09:00–19:00
søn10:00–16:30
Kontakt
+32206445308 mail@eataliagastronomia.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eataliagastronomia.nl/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Eatalia Gastronomia? Gør krav på dit sted.