tilbage til søgning

De Japanner West

Bilderdijkstraat 203, 1053 KS Amsterdam

Åbent nu · til 00:00

Japanesesushi€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Chef’s menu
42.50
Chef's Tasting Menu — chef’s choice. sit back, relax and enjoy the ride!
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 39
Edamamevegan
5.50
Young soy beans with Maldon salt
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Spinach saladvegan
7.00
Raw spinach with homemade sesame dressing
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Herring sashimipescatarian
11.50
‘De japanner style’ herring sashimi with shiso, spring onion and ginger ponzu.
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salmon tatakipescatarian
11.00
seared and thinly sliced salmon with kizami wasabi, Sakura cress and ponzu
estimeret≈ 210 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
beef tataki
11.00
seared and thinly sliced beef with garlic chips, ginger and homemade sesaMe ponzu
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
gyoza
8.00
JAPANESE STYLE DUMPLINGS SERVED WITH SOY / VINEGAR SAUCE (5 PieCeS) - vegetable gyoza - beef GYOZA
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
hiratake mushroomsvegetarian
9.00
steamed and grilled oyster mushrooms with soy, sake, butter, ginger and spring onion
estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nasu Dengakuvegan
9.00
Flash fried eggplant, grilled in the oven with a miso glaze
estimeret≈ 190 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
bao buns
6.50
steamed soft bao bun. Choose your favorite topping: - pork chashu, kimchi, spring onion - ebi katsu, spicy mayo and cabbage - hiratake mushrooms, soy, ginger
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Hamachi Mirinpescatarian
11.50
Filet of hamachi marinated in soy and mirin with grated daikon and lemon.
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chicken katsu
9.50
deepfried breaded chicken cutlet with Japanese Barbecue sauce
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Saikoro beef steak
12.50
flame grilled diced beef steak served with two sauces
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ika french friespescatarian
9.50
squid french fries with spicy mayo
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
crispy rice
11.50
Our new crowd favorite! crispy rice cubes (4 pieces). Choose your favorite topping: - spicy salmon tartare and sakura cress - beef tartare and ginger - avocado
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Uramakipescatarian
7.50
Inside out sushi rolls -Salmon, avocado, cucumber -spicy salmon, spring onion, cucumber -Ebi fry, japanese mayo -Green asparagus, avocado, cucumber
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
DESSERTS
vegan Affogatovegan
7.00
A shot of hot espresso poured over a scoop of vegan ice cream
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42
homemade yuzu cheesecakevegetarian
8.50
Yuzu Cheesecake — homemade Cheesecake with yuzu
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Chocolate miso brownievegetarian
8.00
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of ice cream
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Nasu Dengaku og grøntsagsgyoza. Menuen har også edamame og spinatsalat. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

7 vegetariske og 4 veganske retter ud af 19

60dia
scoreestimeret

Mange proteinrigt og kulhydratfattigt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valg med lavt kulhydratindhold. Vælg retter baseret på rå fisk og kød.

12 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Bilderdijkstraat 203, 1053 KS Amsterdam
Tider
man18:00–23:00
tir18:00–23:00
ons18:00–23:00
tor18:00–00:00
fre18:00–00:00
lør18:00–00:00
søn18:00–23:00
rollen, grillen en bakken wij tot 23:30 de hele kaart voor je. Zeven dagen per week.
Kontakt
+32207765535 reserveringen@dejapanner.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejapanner.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du De Japanner West? Gør krav på dit sted.