tilbage til søgning

Santi & Santini

Hazenstraat 64, 1016SR Amsterdam

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Starters
Frittino misto
16.00
Traditional savoury doughnuts and potato croquettes with pecorino and mint
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Quadratini di focaccia del giorno
16.00
Focaccia — 4 squares of focaccia with daily toppings.
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrat
Burrata con coulis di pomodorovegetarian
16.00
Burrata with tomato coulis — 125 gr burrata from Puglia with silky tomato coulis and basil oil
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Parmigiana di melanzanevegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Baked eggplant with tomato sauce, mozzarella, parmesan, pecorino and basil
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Santipasto special
Special starter of the day
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
pasta
Orecchiette, crema di pomodori secchi, ricotta e mandorlevegetarian
20.00
Orecchiette with sun-dried tomatoes and ricotta — Orecchiette, creamy sun-dried tomatoes sauce with ricotta, almond, basil, garlic and onion. Served on ricotta cream, black pepper and nutmeg
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Orecchiette, zucchine, caciocavallo e stracciatellavegetarian
22.00
Orecchiette with zucchini and stracciatella — Orecchiette with courgette cream, crispy courgettes, basil, caciocavallo, stracciatella and black pepper
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
Orecchiette al sugo di carne
22.00
Orecchiette with beef ragù — Orecchiette with 8-hour slow-cooked beef ragù, pecorino, celery, carrots, onion, bay leaf and red wine
estimeret≈ 720 kcal72 g kulhydratbalanceret 71
Orecchiette alle vongole e primitivo di manduriapescatarian
25.00
Orecchiette with clams — Orecchiette with clams, cherry tomatoes, garlic, parsley and Primitivo di Manduria wine
estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Santi & Santini special
Santi & Santini special pasta — Special dish and pasta shape of the week - Ask your server the price
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Secondi - second course
Polpettone
26.00
Meatloaf made with beef and pork, filled with mozzarella, capocollo, caciocavallo, pecorino and parmesan, garlic, breadcrumbs, milk and black pepper. Served with caramelized onions and an aubergine, burrata and mint cream.
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tentacolo di polpo su crema di patatepescatarian
26.00
Octopus tentacle with potato cream — Sous-vide octopus tentacle on smashed potato cream, with carrot, celery and radish garnish
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
DESSERT
Spumone
10.00
Hazelnut, chocolate and zabaione ice cream with sponge cake and chopped hazelnuts
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Pasticciotto leccese al cioccolatovegetarian
8.00
Pasticciotto leccese — Traditional cake made of pastry and chocolate cream
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41
Tiramisùvegetarian
8.00
Classic italian dessert
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

81veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få burrata med tomatcoulis og parmigiana di melanzane. Der findes orecchiette med soltørrede tomater eller squash. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 15

62dia
scoreestimeret

Lavkulvarit italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg mellem flere proteinrige forretter og hovedretter. Undgå pasta og desserter for at holde kulhydratindtaget lavt.

5 diabetesvenlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Hazenstraat 64, 1016SR Amsterdam
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+31647505844 info@santiesantini.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santiesantini.com
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Santi & Santini? Gør krav på dit sted.