tilbage til søgning

Gusto Dei Signori - Amsterdam, Herenstraat

Herenstraat 28D, 1015 CB Amsterdam

Lukket nu · åbner 17:00

Italian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI VLEES EN VIS
BRUSCHETTAvegetarian
11.50
4 stuks | cherrytomaat | burrata | balsamico
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
VERS ZUURDESEMBROOD
8.50
Sourdough Bread with Ham Mousse — Met mousse van ham en kruidenboter
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 67
OESTERSpescatarian
14.50
Oysters — 3 stuks | vinaigrette | citroen
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
GAMBERI AGLIO E PEPERONCINOpescatarian
20.75
Gambari Aglio e Peperoncino — Gamba’s | knoflook | olijfolie | tomaat | brood
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
TARTARE DI MANZO
18.50
Beef Tartare — Black Angus tartaar | truffel | parmezaan | citroen | geroosterde pijnboompitten
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ZUPPA DEL GIORNO
10.00
Soup of the Day — Wisselende huisgemaakte soep | brood
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratbalanceret 77
ANTIPASTI PLATTER (MIN. 2 PERS.)
17.00
Antipasti Platter — Bruschetta | gamba | tartaar | soufflé | brood
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
SALMONE E ASPARAGIpescatarian
28.50
Salmon and Asparagus — Zalm (200 g) | asperge | parmezaancrème | broccoli- en rodebietencrème
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
PESCE SPADA ALLA PIZZAIOLApescatarian
32.25
Swordfish Pizzaiola — Zwaardvis | tomaat | olijven | kappertjes
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
OCTOPUS SALADEpescatarian
29.50
Octopus Salad — Crème van pompoen | fregula | cherry tomaat | gegrilde octopus | balsamico | gefrituurde paarse aardappel
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
GROENTE SOUFFLÉvegetarian
17.50
Vegetable Soufflé — Seizoensgroenten | parmezaancrème | chips van courgette
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
COSTOLETTE DI AGNELLO
33.50
Lamb Rack — Lamsrack (300 g) | demi-glace | aardappelpartjes | seizoensgroenten
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
RIBEYE DI MANZO
35.00
Ribeye Steak — Gegrilde ribeye (260 g) | demi-glace | aardappelpartjes | seizoensgroenten
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TOURNEDOS
29.50
Ossenhaas (180 g) | demi-glace | aardappelpartjes | seizoensgroenten
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
PASTA huisgemaakt
RAVIOLI PERE E GORGONZOLAvegetarian
22.50
Pear and Gorgonzola Ravioli — Verse ravioli | peer | gorgonzola | boter cremé | geroosterde walnoot
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
TORTELLINI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACIvegetarian
18.50
Ricotta and Spinach Tortellini — Verse tortellini | spinazie | ricotta | salieboter of tomatensaus
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
RAVIOLI PIEMONTESE
25.00
Piedmontese Ravioli — Verse ravioli | vlees | met salieboter of witte ragout met champignon en kastanjecrème
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
CARBONARA
21.50
Guanciale | ei | parmezaan- en pecorinosaus | tagliolini of penne
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
TAGLIATELLEpescatarian
20.50
Salmon Tagliatelle — Zalm | room | cherrytomaat | knoflook | peterselie
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegan, vegetarian
17.50
Knoflook | peterselie | olie
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
LASAGNE RAGÙ
19.50
Verse lasagnebladen | ragù | bechamelsaus
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
BIJGERECHTEN
VERDURE GRIGLIATEvegan, vegetarian
6.50
Grilled Vegetables — Gegrilde groenten | olijfolie | balsamico
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes — Geroosterde aardappeltjes | rozemarijn | zeezout
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
INSALATA BURRATA
14.50
Burrata Salad — Burrata salade | cherry tomaat | gemarineerde parmaham | olie
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Napolitaanse pizza’s
MARGHERITAvegetarian
14.50
Pizza Margherita — Tomatensaus | mozzarella | verse basilicum
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
LA BUFALINAvegetarian
16.50
Pizza Bufalina — Romige buffelmozzarella | tomatensaus | basilicum
estimeret≈ 900 kcal95 g kulhydrat
PROSCIUTTO
18.00
Pizza Prosciutto — Prosciutto | parmezaancrème | tomatensaus | mozzarella
estimeret≈ 950 kcal98 g kulhydratbalanceret 65
PARMA
18.50
Pizza Parma — Parmaham | buffelmozzarella | cherrytomaat | Grana Padano
estimeret≈ 920 kcal96 g kulhydratbalanceret 70
SICILIANApescatarian
17.50
Pizza Siciliana — Knoflook | ansjovis | olijven | kappertjes | tomatensaus | mozzarella
estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydratbalanceret 72
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
18.00
Pizza Quattro Formaggi — Mozzarella | gorgonzola | gerookte provola | Grana Padano | pecorino sardo
estimeret≈ 1100 kcal92 g kulhydrat
DIAVOLA
17.00
Pizza Diavola — Spianata Romana piccante | uiencompote | mozzarella | pittige olie
estimeret≈ 950 kcal98 g kulhydratbalanceret 69
LA MORTADELLA
22.00
Pizza Mortadella — Mortadella | burrata | pistachenoten | pesto Siciliano
estimeret≈ 1150 kcal98 g kulhydrat
GAMBERO E TARTUFO
24.50
Pizza Gambero e Tartufo — Gefrituurde artisjokcrème | gamba’s | guanciale | mozzarella
estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydrat
’NDUJA
23.00
Pizza Nduja — ’Nduja | pompoencrème | burrata | basilicum
estimeret≈ 1000 kcal98 g kulhydrat
GUSTO SPECIAL
21.50
Pizza Gusto Special — Huisgemaakte venkelworst | mozzarella | champignons | geroosterde aardappel
estimeret≈ 1000 kcal105 g kulhydratbalanceret 67
VEGAvegetarian
17.50
Pizza Vega — Crème van courgette | cherrytomaat | gedroogde tomaat | knoflookolie
estimeret≈ 800 kcal92 g kulhydratbalanceret 75
DESSERTS
TIRAMISUvegetarian
9.50
Mascarpone | espresso | cacao
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
CHEESECAKEvegetarian
8.50
Cheesecake | frambozen saus | vers fruit
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
BRIOCHEvegetarian
9.50
Brioche with Pistachio Ice Cream — Brioche | pistache-ijs | pistachecrumble
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
CHOCO CRÈME BRÜLÉEvegetarian
10.00
Chocolate Crème Brûlée — Chocolade | vanille | gekarameliseerde suiker | fruit
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39
AFFOGATOvegetarian
8.00
Espresso | vanille-ijs
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrattung 42
SCROPPINOvegetarian
10.00
Citroenijs | prosecco | vodka
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydrattung 43
MENU DI GUSTO
3 GANGEN
44.50
3 Course Tasting Menu — een selectie van onze favoriete gerechten
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrat
4 GANGEN
61.50
4 Course Tasting Menu — een selectie van onze favoriete gerechten
estimeret≈ 1700 kcal150 g kulhydrattung 39
PIZZA TO SHARE
8.00
supplement
estimeret≈ 1100 kcal140 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

86veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Ravioli Pere e Gorgonzola eller en Vega pizza med squashcreme. Menuen har også vegetariske retter som Groente Soufflé og Tiramisu. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

17 vegetariske og 3 veganske retter ud af 45

57dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og italienske klassikere

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har gode muligheder for kød og fisk. Undgå pasta og pizza for at holde kulhydraterne lave.

10 diabetesvenlige · 44 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Herenstraat 28D, 1015 CB Amsterdam
Tider
man—
tir—
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn17:00–22:00
hebben wij helaas het besluit moeten nemen om de deuren van Gusto dei Signori te sluiten
Kontakt
+32725334707 info@gustodeisignori.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustodeisignori.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Gusto Dei Signori - Amsterdam, Herenstraat? Gør krav på dit sted.