tilbage til søgning

Azuma Amsterdam

Roelof Hartstraat 20, 1071 VJ Amsterdam

Lukket nu · åbner 14:00

sushi
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Medium fatty tunapescatarian
Medium fatty tuna sushi — 2 pieces
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tuna, chili, spring onion, shiso leavepescatarian
Tuna roll — 8 pieces
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Tuna, avocado, chili, spring onion, shiso leavepescatarian
Tuna and avocado roll — 8 pieces
estimeret≈ 450 kcal46 g kulhydratbalanceret 75
Chives, green chili, sesame, spring onionvegan, vegetarian
Vegetable sushi roll
estimeret≈ 320 kcal50 g kulhydrat
8 pieces
Sushi roll
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Akami, Toro, chives, spring onion, wasabi, chili, daikon, avocadopescatarian
Tuna assortment roll — 6pc
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Cucumber, Avocado, salmon tartare(spicy)pescatarian
Spicy salmon tartare roll — 8 pieces
estimeret≈ 440 kcal46 g kulhydratbalanceret 81
Salmon , chili, spring onion, shiso leavepescatarian
Salmon roll — 8 pieces
estimeret≈ 390 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
cucumber, miso sauce, sesam, dry misovegan, vegetarian
Cucumber and miso roll
estimeret≈ 310 kcal48 g kulhydrat
snow crab, avocado, cucumberpescatarian
Snow crab roll — 8 pieces
estimeret≈ 410 kcal46 g kulhydratbalanceret 81
takuan, avocado, green chili, red chili, shiso leave, sesamevegan, vegetarian
Vegetable roll
estimeret≈ 330 kcal52 g kulhydrat
8piecespescatarian
Salmon and ikura roll — Salmon, Ikura, shiso leave, spring onion, chili, wasabi mayo
estimeret≈ 460 kcal46 g kulhydratbalanceret 81
Unagi, Softshell, avocadopescatarian
Unagi and softshell crab roll — 8 pieces
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 75
Softshell tempura, chilli, cucumber, daikonpescatarian
Softshell crab tempura roll — 6 pieces
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tempura shrimppescatarian
Shrimp tempura — 8 pieces
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tempura shrimp, avocado on toppescatarian
Shrimp tempura roll with avocado — 8 pieces
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Daikon, salmon, avocado, cucumber, shiso leavepescatarian
Salmon and avocado roll — 6 pieces
estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
lean/back partpescatarian
Lean tuna nigiri — 2 pieces
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fatty/belly partpescatarian
Fatty tuna nigiri — 2 pieces
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
2 pieces
Sushi nigiri — ginger, spring onion
estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
torched salmon, tokiko, ikurapescatarian
Torched salmon sushi
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Ebi nigiripescatarian
2 pieces
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
2x salmon, 2x akami 2x hamachi 2x toropescatarian
Sashimi platter — 4 slices each
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Slices of fresh raw tunapescatarian
Tuna sashimi — 4 pieces
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Slices of fresh raw tuna toropescatarian
Toro sashimi — 4 pieces
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Slices of fresh raw tuna Chu - toropescatarian
Chu-toro sashimi — 4 pieces
estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
100 gramspescatarian
Sashimi portion
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Slices of fresh raw salmonpescatarian
Salmon sashimi — 4 pieces
estimeret≈ 240 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Slices of fresh raw hamachipescatarian
Hamachi sashimi — 4 pieces
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
6 piecespescatarian
Sashimi with jalapeno — Coriander, Jalapeno
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
ponzu sauce
estimeret≈ 30 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Tuna maki 6 pcpescatarian
Tuna maki
estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salmon maki 6 pcpescatarian
Salmon maki
estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Toro maki 6 pcpescatarian
Toro maki
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
snow crab maki 6pcpescatarian
Snow crab maki
estimeret≈ 230 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
spring onion, tuna maki 6pcpescatarian
Tuna and spring onion maki
estimeret≈ 245 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
maki 6 pc
Maki roll
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
japanese omelet 6pcvegetarian
Japanese omelette
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Tamago, tofu, cucumber, avocadovegetarian
Tamago and tofu roll — 8pc
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
sweet tofuvegan, vegetarian
Sweet tofu sushi — 2pc
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
6 pcpescatarian
Seared salmon — slices of half cooked salmon
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Slices of half cooked tunapescatarian
Seared tuna
estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Slices of half cooked zucchinivegan, vegetarian
Seared zucchini
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Sushi rice bowl with sashimi of salmon and tunapescatarian
Sashimi rice bowl
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Sushi rice bowl with salmon tatakipescatarian
Salmon tataki rice bowl
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Sushi rice bowl with tuna sashimipescatarian
Tuna sashimi rice bowl
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
Deepfried chicken bites
Deep fried chicken bites — 6pc. spicy mayo
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
secret recipe
Chef's special
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 81

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Japansk sushi med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har veganske ruller med agurk, miso og sesam eller takuan og avocado. Du kan få nigiri med sød tofu eller halvtilberedt squash. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

8 vegetariske og 5 veganske retter ud af 50

79dia
scoreestimeret

Sashimi og kulhydratbevidste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi-udvalget er kulhydratfrit og mættende. Mange maki-ruller har et moderat kulhydratindhold.

37 diabetesvenlige · 50 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Roelof Hartstraat 20, 1071 VJ Amsterdam
Tider
man14:00–21:00
tir14:00–21:00
ons14:00–21:00
tor14:00–21:00
fre14:00–21:00
lør14:00–21:00
søn16:00–21:00
24 December, Kerstavond: 14:00 - 20:00. 25 December, Eerste kerstdag: 14:00 - 19:30. 26 December, Tweede kerstdag: Gesloten. 31 December, Oudjaarsdag: Gesloten. 1 January, Nieuwjaarsdag: 15:00 - 21:00 or 16:00 - 21:00. 27 April, Koningsdag: Gesloten
Kontakt
+310203583233 info@azumaamsterdam.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), azumaamsterdam.nl/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Azuma Amsterdam? Gør krav på dit sted.