tilbage til søgning

House of Noa

Damrak 247, 1012 ZJ Amsterdam

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

OYSTERS (3 pcs)
Spéciale Huître Fleur
12.00
Oysters with Miso Soup and Edamame — Oyster, Miso soup & Edamame
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Dressed Oyster
13.50
Dressed Oysters — Ponzu, sesame oil, salmon roe
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SMALL PLATES
Miso Soupvegan
7.00
Tofu, wakame, scallions
estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Edamamevegan
4.50
estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Salmon Tartare
12.50
Edamame, sesame, nori crackers
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tuna Tartare
16.00
Korean bbq, togarachi, ponzu, lime
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Beef Tartare
19.50
Bavette, panipur, mustard
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hamachi Crudo
15.50
Ponzu, dried miso, herring roe
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Miso Glazed Auberginevegan
15.50
Miso, sesame dressing, cress
estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
NOA’S SIGNATURES
Black Cod Miso
29.00
Caramalized miso glaze
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Lamb Katsu
29.00
Panko, tonkatsu sauce
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Wagyu A4 Tataki
34.00
Ginger, wasabi, soy glazed, crispy garlic
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Peking Duck Pancakes
27.00
Crispy duck, hoisin, cucumber, scallions
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Chicken Yakitori
14.50
Ginger, coriander, mirin, scallions
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Butter Poached Lobster
42.50
Dashi butter, yuzu
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
CHEF’S MENU
can be ordered from 2 people
75.00
Chef's Tasting Menu — Wagyu A4 Tataki or Black Cod Miso Served with roasted bimi & fried rice
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
TEMAKI - SUSHI HANDROLLS (2 pcs)
Salmon
13.00
Salmon Temaki — Salmon tartare, rice, edamame, green sesame
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Hamachi
15.50
Hamachi Temaki — Kingfish, rice, yuzu kosho
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Unagi
15.00
Unagi Temaki — Freshwater eal, rice, glazed and torched
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydratbalanceret 69
Tuna
15.00
Tuna Temaki — Spicy tuna tartare, rice, red sesame
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Otoro
20.00
Otoro Temaki — Bluefin tuna, rice, glazed soy , wasabi
estimeret≈ 320 kcal34 g kulhydrat
Wagyu
21.00
Wagyu Temaki — Torched A4 quality, rice, wasabi
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Daikonvegan
11.00
Daikon Temaki — Pickled radish, rice, sesame
estimeret≈ 240 kcal38 g kulhydrat
Temaki experience (7 x 1 pcs)
50.00
Temaki Experience
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat
CAVIAR SERVICE
Add Caviar to any dish (10gr)
25.00
Caviar Add-on
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Asetra Caviar (30gr)
74.00
Asetra Caviar — Served with blinis, creme fraiche, egg yolk, egg white
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Asetra Caviar (50gr)
98.00
Asetra Caviar (Large) — Served with blinis, creme fraiche, egg yolk, egg white
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Beluga Caviar (30gr)
120.00
Beluga Caviar — Served with blinis, creme fraiche, egg yolk, egg white
estimeret≈ 360 kcal25 g kulhydrat
Beluga Caviar (50gr)
185.00
Beluga Caviar (Large) — Served with blinis, creme fraiche, egg yolk, egg white
estimeret≈ 460 kcal28 g kulhydrat
SASHIMI
Sashimi
29.00
Sashimi Platter — Smokey salmon, hamachi, tuna
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Premium Sashimi
75.00
Premium Sashimi Platter — Wagyu, otoro, salmon, tuna tartare, caviar
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
SIDE DISHES
Spicy Cucumber Saladvegan
5.50
Sesame, chilli
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Roasted Bimivegan
8.50
Black garlic, crispy onion
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Spinach Saladvegan
8.00
Pomegranate, edamame, avocado
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fried Rice
6.00
With furikake
estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrat
BUNS (2pcs)
Crispy Pork Belly Bao
11.00
Carrot, hoisin, coriander
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
Pulled Oyster Mushroom Baovegan
10.00
Korean bbq, cucumber, chilli
estimeret≈ 340 kcal36 g kulhydratbalanceret 69
DESSERT
Triple Chocolate Dessert
10.00
Chocolate mousse, chocolate cake, chocolate sphere
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Yuzu Dessert
10.00
Sesame crumble, yoghurt, white chocolate ganache
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Asiatiske retter og sushi

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har veganske muligheder som Miso Glazed Aubergine og Pulled Oyster Mushroom Bao. Der findes også Daikon Temaki og forskellige side-salater.

8 vegetariske og 8 veganske retter ud af 39

73dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratbevidste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg fra udvalget af sashimi og små retter.

19 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Damrak 247, 1012 ZJ Amsterdam
Tider
man—
tir—
ons18:00–00:00
tor18:00–00:00
fre18:00–00:00, 21:30–03:00
lør18:00–00:00, 21:30–03:00
søn18:00–00:00
Dinner from 18:00 (closing time not specified). Fri/SAT: club from 21:30 till 03:00. Club evenings are reserved for members and their guests
Kontakt
+32202447746
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noa.house/

Ejer du House of Noa? Gør krav på dit sted.