Cafe Restaurant Metro

Asterweg 22, 1031 HP Amsterdam

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SNACKS

Irish Mor oester no.3pescatarian

4.50

Irish Mor oysters no.3 — Irish Mor, Oysters, no.3

estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Gemengde olijvenvegan

4.00

Mixed olives — Mix of olives

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Zuurdesem uit eigen bakkerij met olijfolievegan

4.50

Sourdough bread with olive oil — Sourdough bread from our own bakery with olive oil

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Charcuterie

12.00

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gefrituurde violet aubergine met gremolatavegan

7.00

Fried eggplant with gremolata — Fried eggplant with gremolata

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Croquetas garnaal, parelgort, citroen mayonaise

9.25

Shrimp croquettes with pearl barley — Croquetas shrimp, pearl barley, lemon mayonaise

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Boquerones ‘en vinaigre’pescatarian

6.00

Boquerones en vinaigrette

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Brioche met cantharellenvegetarian

9.00

Brioche with chanterelles

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Snacks

Olijven ‘Bella di Cerignola’vegan

3.50

Bella di Cerignola olives

estimeret≈ 140 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Oesters, Iers no3pescatarian

4.50

Irish oysters no.3

estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Gefrituurde ‘Buffalo’ oesterpescatarian

5.50

Fried Buffalo oyster

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Coppa Benese

6.50

estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Salami finocchiona

7.50

estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Croquetas garnaal met parelgort en citroenmayonaise 2 stuks

8.75

Shrimp croquettes with pearl barley

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Gefrituurde padron pepers met geitenkaas crèmevegetarian

6.50

Fried padron peppers with goat cheese

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Halve artisjok met citroen dressingvegan

7.00

Artichoke with lemon dressing

estimeret≈ 110 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hollandse scheermessen met knoflook en peterseliepescatarian

9.75

Dutch razor clams with garlic

estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Gefrituurde courgettebloem met ricotta, courgette en muntvegetarian

8.50

Fried zucchini flower with ricotta

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Brioche met ‘Hollandse Nieuwe’ en sjalot op zuurpescatarian

8.00

Brioche with Dutch herring

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Diner

3 gangen

38.50

3 course dinner

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

Gepofte gele biet met groene aardbei, hangop en beurre noisette met koffievegetarian

12.50

Baked yellow beet with green strawberry

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bresaola met perzik, citroen, stracciatella en hazelnoot

12.50

Bresaola with peach and stracciatella

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

‘Pesce crudo’ met Cantaloupe meloen, kumquat en radijspescatarian

14.50

Pesce crudo with melon

estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Eikhaas van de bbq met cantharellen, coco de Paimpol, andijvie en Tropea ui

22.00

BBQ beef tenderloin

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Eendenborst in eigen jus met boterbonen, broccoletti en salsa van bramen

24.00

Duck breast with blackberry salsa

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Tarbotine met Hollandaise saus en salade van courgette en komkommerpescatarian

28.50

Turbot with Hollandaise

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Côte de boeuf met garnituur

45.00

Côte de boeuf — per twee personen te bestellen

estimeret≈ 1100 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Kropsla met sjalot vinaigrettevegan

4.50

Lettuce with shallot vinaigrette

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Geroosterde Charlotte aardappelenvegan

5.50

Roasted Charlotte potatoes

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

Broodpudding met abrikoos en popcorn roomijsvegetarian

8.00

Bread pudding with apricot

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37

Panna cotta van vijgenblad met walnoot en vijgenvegetarian

8.00

Fig leaf panna cotta

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat

Kazen van ‘Fromagerie Kef’ met pruimen compote en rogge crackersvegetarian

12.00

Cheese board with plum compote

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

snacks

Olijvenvegan

4.00

Olives

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ierse oester no.3pescatarian

4.50

Irish oyster no.3

estimeret≈ 70 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Radicchio van de bbq met meloen, vlierbloesem en Ricotta Salatavegetarian

10.00

BBQ Radicchio with ricotta

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rauwe Hamachi met Sanbaizu dressingpescatarian

15.00

Raw Hamachi with Sanbaizu dressing

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gevulde courgettebloem met ricotta en citroenvegetarian

9.00

Stuffed zucchini flower with ricotta

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

diner

Tomaten met groene aardbei granité, geitenkaascrème, shiso en Aji dressingvegetarian

13.50

Tomatoes with goat cheese cream

estimeret≈ 260 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tartaar van bavette, paling mayonaise, groene peper en little gem

14.50

Bavette tartare with eel mayonnaise

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Rauwe makreel met dashi, selderij, blauwe bes en komkommerpescatarian

15.00

Raw mackerel with dashi

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Koolrabi in bruine boter, lavas sabayon, doperwten, monniksbaard en lamsoorvegetarian

22.50

Kohlrabi in brown butter

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zeeduivel met sauce vierge van San Marzano tomaat en snijbietpescatarian

29.00

Monkfish with sauce vierge

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Longhaas met boterbonen, andijvie, sjalot en salsa verde van gezouten citroen

29.00

Longhaas with butter beans

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Gebakken aardappelen met aiolivegetarian

5.50

Fried potatoes with aioli

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat

Zwarte peper Sablé Breton met aardbeien, crème Suisse en vlierbloesem siroopvegetarian

9.00

Black pepper Sablé Breton

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32

Amandelcake met geconfijte citroen en citroen tijm ijsvegetarian

9.00

Almond cake with lemon ice cream

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29

Kazen van ‘Fromagerie Kef’ met crackersvegetarian

14.00

Cheese board with crackers

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Snacks 12:00 - 17:00

Zuurdesembrood uit eigen bakkerijvegan

4.00

Sourdough bread

estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrat

‘Pesce Crudo’ with Cantaloupe melon, radish and kumquatpescatarian

14.50

Raw Fish with Cantaloupe Melon, Radish and Kumquat

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kohlrabi i brun smør og bagte gule beder. Der findes også stegte auberginer med gremolata.

25 vegetariske og 10 veganske retter ud af 51

74dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fokus på kød og fisk. Flere hovedretter er naturligt lave på kulhydrater.

41 diabetesvenlige · 51 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Asterweg 22, 1031 HP Amsterdam
Tider: man11:00–17:00
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–01:00
lør11:00–01:00
søn11:00–17:00
Diner opens at 18:00. Bakery open from 11:00 for breakfast. Kitchen starts lunch at 12:00
Kontakt: +31653361784
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caferestaurantmetro.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Cafe Restaurant Metro? Gør krav på dit sted.