tilbage til søgning

Foer Amsterdam

Cruquiusweg 9, 1019 AT Amsterdam

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

flora fauna
spruit / peer / lavasvegetarian
Brussels sprouts with pear and lovage
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
kabeljauw/ wortel/ gemberpescatarian
Cod with carrot and ginger
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
wortelgroentes/ gember / pollenvegetarian
Root vegetables with ginger and pollen
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
varken/ kweepeer / walnoot
Pork with quince and walnut
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
knolselderij / walnoot / boekweitkojivegetarian
Celeriac with walnut and buckwheat koji
estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
tortellini / blauwklaver / paddenstoelvegetarian
Tortellini with clover and mushroom
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratbalanceret 71
bloemkool / kool / hazelnootvegetarian
Cauliflower and cabbage with hazelnut
estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
kwartel / biet / kool
Quail with beet and cabbage
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
boterkoek/ duindoornbes / roosvegetarian
Butter cake with sea buckthorn and rose
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
5 gangen
80.00
5-course tasting menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 29
6 gangen
90.00
6-course tasting menu
estimeret≈ 2600 kcal210 g kulhydrattung 29
Menu
Vijf-gangenmenu
60.00
5-course tasting menu
estimeret≈ 2000 kcal160 g kulhydrattung 29
Zevengangenmenu
69.00
7-course tasting menu
estimeret≈ 2500 kcal200 g kulhydrattung 29
geroosterde aardbei met gefermenteerde rabarber en moutolievegetarian
Roasted strawberry with fermented rhubarb
estimeret≈ 140 kcal22 g kulhydrattung 42
aangebakken courgettevegetarian
Sautéed zucchini with goat cheese — met een stroop van ingekookt venkelsap, emulsie van geitenkaas en allerlei fijne bloempjes en blaadjes
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rauwe langoustinepescatarian
Raw langoustine with tomato and seaweed — ingesmeerd met een olie van de gebakken kop, met een vlezige saus van gefermenteerde tomaatjes en zeewier
estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
geroosterde eikhaas
Roasted venison loin with tomato and seaweed — met een vlezige saus van gefermenteerde tomaatjes en zeewier
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
warmgerookte zalmpescatarian
Hot-smoked salmon with asparagus butter sauce — met een schuimige en goed zure botersaus op basis van gefermenteerde asperge, vijgenbladolie en gul klaverzuring
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
gerookte knolselderijvegetarian
Smoked celeriac with fig kefir — met vijgenkefir en vijgenbladolie
estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ravioli gevuld met wortel en ricottavegetarian
Ricotta and carrot ravioli with duck egg — met eendeneidooier en sering
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat
rollade van lamsschouder
Lamb shoulder roll with black garlic — met zwarte knoflook en granen
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
snijbiet en spitskoolvegetarian
Swiss chard and pointed cabbage with potatoes — met vlierbloesem en aardappeltjes in weisaus
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
soes met vlierbloesemijsvegetarian
Cream puff with elderflower ice cream
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
geklopte, gebrande roomkaas met zomerfruitvegetarian
Whipped burnt cream cheese with summer fruit — met Amsterdamse vermout van Willems Wermoed en lievevrouwebedstro-olie
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

93veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som tortellini med blåkløver og svampe samt røget knoldselleri med figenkefir. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

13 vegetariske og 0 veganske retter ud af 24

73dia
scoreestimeret

Lavkulmadsretter med fokus på grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Fisk og kød kombineres ofte med grøntsager.

14 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Cruquiusweg 9, 1019 AT Amsterdam
Tider
man18:00–00:00
tirlukket
ons18:00–00:00
tor18:00–00:00
fre18:00–00:00
lør18:00–00:00
søn12:30–15:00, 18:00–00:00
diner, snacks & wine
Kontakt
+310208462881 info@foeramsterdam.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foeramsterdam.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 93 %

Ejer du Foer Amsterdam? Gør krav på dit sted.