ITA Brasserie

Leidseplein 26, 1017 PT Amsterdam

Åbent nu · til 00:00

brasserie€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ONTBIJT & LUNCH

Theaterontbijtvegetarian

13.00

Theater Breakfast — jus d’orange, stokbrood, croissant, gekookt ei, boerenkaas, yoghurt & fruit, boter en bramen–laurierjam (v)

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrat

Gerookte zalmpescatarian

4.00

Smoked Salmon — Supplement

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Granola met Griekse yoghurt en vers fruit (v)vegetarian

8.00

Granola with Greek Yogurt

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

Croissant met kaas of bramen–laurierjam (v)vegetarian

5.00

Croissant with Cheese or Jam

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Eggs florentinevegetarian

14.00

twee gepocheerde eieren op briochebrood met Hollandaisesaus en spinazie (v)

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Twee Holtkamp rundvlees- of Cas & Kas vegan kroketten

12.00

Beef or Vegan Croquette Sandwich — op desembrood met mosterd, boter en tuinkers

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

ITA 12 uurtje

15.00

ITA 12 o'clock Menu — Soep, huzarensalade (v), Holtkamp rundvlees-of groentekroket en stokbrood

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat

Croque–monsieur

13.00

Croque Monsieur — met Emmentaler, Livar ham en salade met dragondressing

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Croque–madame

15.00

Croque Madame — met Emmentaler, Livar ham en salade met dragondressing plus een gebakken ei

estimeret≈ 740 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Klassieke kaastosti met boerenkaas (v)vegetarian

8.00

Cheese Toastie

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Baba Ganoush, granaatappel, ingelegde aubergine en dukkah (vg)vegan

12.00

Baba Ganoush Sandwich — Sandwich op desembrood wit of bruin

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Surinaamse hete kip met kousenband, Mme Jeanette peper en zoetzure komkommer

13.00

Surinamese Spicy Chicken Sandwich — Sandwich op desembrood wit of bruin

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Smashed avocado met radijs, chili-vlokken en een gepocheerd ei (v)vegetarian

13.00

Smashed Avocado and Egg Sandwich — Sandwich op desembrood wit of bruin

estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Makreel pepesan met serehmayonaise en krokante uipescatarian

13.00

Mackerel Pepesan Sandwich — Sandwich op desembrood wit of bruin

estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Halloumi, gegrilde groenten, dragonpesto (v)vegetarian

12.00

Halloumi and Grilled Vegetable Sandwich — Sandwich op desembrood wit of bruin

estimeret≈ 540 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade van gegrilde Little Gem met mierikswortel-emulsie, olijven, kappertjes en geschaafde venkel (v) of (vg)vegan

11.00

Grilled Little Gem Salad

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salade Niçoise met gegrilde tonijn, haricots verts, gekookt ei en Piment d’Espelette mayonaisepescatarian

14.00

Salad Niçoise with Tuna

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Soep van de dagvegetarian

8.00

Soup of the Day — Wisselende soep met bijpassende garnituur en brood (v)

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

TAART & ZOET

Pistache financier met witte chocolade (v)vegetarian

5.00

Pistachio Financier

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrattung 42

Huisgemaakte appeltaart (v)vegetarian

6.50

Homemade Apple Pie

estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrat

bolletje vanilleroomijsvegetarian

2.00

Vanilla Ice Cream — extra bij appeltaart

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

Holtkamp citroen–meringuetaart (v)vegetarian

7.00

Lemon Meringue Tart

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

Huisgemaakte wortelnotencake (v)vegetarian

6.00

Carrot Nut Cake

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Holtkamp chocoladetaart (vg)vegan

7.00

Chocolate Cake

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34

slagroomvegetarian

0.70

Whipped Cream — extra bij chocoladetaart

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

BORREL

Nacho’s uit de oven met cheddar en chipotle-salsa, guacamole en crème fraîche (v)vegetarian

12.00

Nacho's

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Karaage kip met Japanse spitskoolsalade & hoisin-mayonaise

11.00

Karaage Chicken

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Holtkamp rundvleesbitterballen met mosterd

9.00

Beef Bitterballen

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Cas & Kas vegan bitterballen met mosterd (vg)vegan

9.00

Vegan Bitterballen

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Kaastengels met chilisaus (v)vegetarian

8.00

Cheese Straws

estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat

Tomaat-mozzarella arancini met burrata crème en basilicum (v)vegetarian

9.00

Tomato Mozzarella Arancini

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

Bruschetta met tomaat, bleekselderij, ui en basilicum (vg)vegan

8.00

Bruschetta

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Samosa’s met zoete aardappel, doperwten en kerrie massala (vg)vegan

10.00

Samosas

estimeret≈ 400 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Paté van bospaddestoelen, pistache en pecan-noten met cornichons, grove mosterd en stokbrood (vg)vegan

9.00

Mushroom Pate

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Huisgemaakte friet met mayonaise (v)vegetarian

7.00

Fries

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat

Portie Boerenkaas van Lindenhoff (v)vegetarian

8.00

Farmer's Cheese

estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hollands bittergarnituur

14.00

Dutch Bittergarnituur — Bitterballen, kaastengels & vlammetjes

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

ITA Gezond Garnituurvegetarian

12.00

Healthy Garnish Platter — Gemarineerde artisjok, olijven, crudités, hummus, saffraan-aioli en stokbrood van Menno (v)

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

Gemengde noten van Gotjé (vg)vegan

5.00

Mixed Nuts

estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gemarineerde olijven (vg)vegan

5.00

Marinated Olives

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

VOORAF OF ALS KLEIN GERECHT

Gemarineerde zalm met groene asperges, en een gepocheerd hoeve-eitjepescatarian

12.00

Marinated Salmon and Egg

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tartaar van Coeur de Boeuf tomaat met lavas-schuim, bleekselderij en Texelse schapenkaas (v)vegetarian

9.00

Tomato Tartare

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

HOOFDGERECHT & ITA SPECIALS

ITA Eenaktervegetarian

22.00

ITA One-Act Dish — Onze wisselende vegetarische theaterschotel (vraag aan onze collega’s), (v)

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 78

Lamsfilet met tuinbonen, asperges, saliepolenta en morillejus

25.00

Lamb Fillet

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Risotto met Argentijnse garnalen, Hollandaise van schaaldieren, zeekraal en lamsoorpescatarian

21.00

Shrimp Risotto

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Violetartisjok met romige kruidenpuree, courgettebloem, antiboise en Taggiasche olijven (v)vegetarian

20.00

Violet Artichoke

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Stadsschouwburger

20.00

City Theater Burger — Burger van Lindenhoff rundvlees met chipotle-saus, cheddar, tomaat, augurk, geserveerd met huisgemaakte friet en salade (vg: burger van quinoa en zwarte bonen)

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

DESSERT & ZOET

Coupe Romanoff met aardbeien, vanilleijs, sabayon en meringue (v)vegetarian

11.00

Coupe Romanoff

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 42

Frangipane met rabarber en crème fraîche ijs (v)vegetarian

9.00

Rhubarb Frangipane

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33

Chocoladesorbet met framboosmousse en pistachecake (vg)vegan

10.00

Chocolate Sorbet

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat

Kaasplankje van Lindenhoff met druiven en Sardijns platbrood (v)vegetarian

14.00

Cheese board with grapes and Sardinian flatbread

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

94veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuet har retter som baba ganoush sandwich og samosas med søde kartofler. Der findes også veganske bitterballen og chokoladesorbet.

36 vegetariske og 10 veganske retter ud af 51

85dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratbevidste valgmuligheder. Der tilbydes både hvidt og brunt surdejsbrød til sandwiches.

24 diabetesvenlige · 51 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Leidseplein 26, 1017 PT Amsterdam
Tider: man17:00–00:00
tir17:00–00:00
ons10:00–00:00
tor10:00–00:00
fre10:00–01:00
lør10:00–01:00
søn10:00–00:00
If there is no performance, the brasserie is closed on Monday and Tuesday
Kontakt: +32207959995
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ita.nl/en/caf%C3%A9-brasserie/

Ejer du ITA Brasserie? Gør krav på dit sted.