La Cucina - Andrésy, 46 Bd Noël Marc

bd Noël Marc 46, 78570 ANDRÉSY

Lukket nu · åbner 18:30

Italianpizzeria€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti

Burratinavegetarian

9.50

petite Burrata, huile d’olive des Pouilles, roquette

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Burratina fuméevegetarian

10.00

Smoked Burratina — petite Burratina fumée, roquette & pesto de pistaches

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Burratina fumée parmesanevegetarian

11.50

Smoked Burratina with Parmesan — sur lit d’aubergines confites, compotée de tomates et parmesan

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Assiette de légumes grillésvegan, vegetarian

12.50

Grilled Vegetables — roquette, légumes de saison grillés à l’huile d’olive : aubergines, courgettes, poivrons, coeur d'artichauts, tomates séchées

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Antipasti mixtes

20.00

Mixed Antipasti — roquette, Mozzarella de Bufflonne DOP, aubergines, courgettes et poivrons grillés à l’huile d’olive, tomates cerises, et une sélection de charcuteries italiennes

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Il Tagliere

Planche de charcuteries et / ou de fromages italiens Petit Format

14.00

Italian Charcuterie and Cheese Board (Small) — une sélection de charcuteries (Parme 21 mois, Speck, Bresaola, Saucisson aux truffes, Spianata piquante...) et/ou de fromages italiens (Scamorza fumée, Taleggio, Pecorino romano ou à la truffe, Provolone, Parmesan DOP, Gorgonzola DOP ...)

estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Planche de charcuteries et / ou de fromages italiens Moyen format

22.00

Italian Charcuterie and Cheese Board (Medium) — une sélection de charcuteries (Parme 21 mois, Speck, Bresaola, Saucisson aux truffes, Spianata piquante...) et/ou de fromages italiens (Scamorza fumée, Taleggio, Pecorino romano ou à la truffe, Provolone, Parmesan DOP, Gorgonzola DOP ...)

estimeret≈ 720 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Planche de charcuteries et / ou de fromages italiens Grand format

35.00

Italian Charcuterie and Cheese Board (Large) — une sélection de charcuteries (Parme 21 mois, Speck, Bresaola, Saucisson aux truffes, Spianata piquante...) et/ou de fromages italiens (Scamorza fumée, Taleggio, Pecorino romano ou à la truffe, Provolone, Parmesan DOP, Gorgonzola DOP ...)

estimeret≈ 1100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Foccacina

Parmesanevegetarian

15.00

Parmesan Foccacina — Aubergines confites, compotée de tomate San Marzano, Roquette, Parmesan

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat

Bufala & Tomatesvegetarian

15.00

Buffalo Mozzarella and Tomato Foccacina — Mozzarella Bufala, tomates cerises de Sicile, Roquette, Parmesan DOP

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

Bufala & Jambon cuit au basilic

16.00

Buffalo Mozzarella and Ham Foccacina — Mozzarella Bufala, Jambon cuit, Basilic Frais

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Bufala & Jambon cuit à la crème de truffe

18.00

Buffalo Mozzarella and Truffle Ham Foccacina — Mozzarella Bufala, Jambon cuit, Crème de truffe, Parmesan

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Involtini

16.00

Ricotta and Parma Ham Involtini Foccacina — Ricotta de brebis, Jambon de Parme et Miel de "l'Abeille Hautilloise"

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydrat

Bufala & Mortadella

16.00

Buffalo Mozzarella and Mortadella Foccacina — Mozzarella Bufala, Mortadelle de Bologne IGP, Tomates cerises

estimeret≈ 810 kcal62 g kulhydrat

Bufala & Parme

16.00

Buffalo Mozzarella and Parma Ham Foccacina — Mozzarella Bufala, Roquette, Parme 21 mois, tomates cerises, Parmesan

estimeret≈ 790 kcal64 g kulhydrat

Stracchino & Pancetta

16.00

Stracchino and Pancetta Foccacina — Stracchino - fromage crémeux italien, Pancetta - lard italien, Parmesan

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Pizze

Margheritavegetarian

11.00

Margherita Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais

estimeret≈ 850 kcal105 g kulhydratbalanceret 73

Napoli

14.00

Napoli Pizza — tomate, fior di latte, anchoix marinés, olives taggiasche et câpres

estimeret≈ 920 kcal102 g kulhydratbalanceret 70

Norma Végétariennevegetarian

15.00

Norma Vegetarian Pizza — tomate, Bufala DOP, Aubergines, Parmesan DOP, menthe

estimeret≈ 980 kcal108 g kulhydratbalanceret 65

Diva

15.00

Diva Pizza — tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons, olives taggiasche, basilic

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 74

Calzone

15.00

Calzone Pizza — tomate, fior di latte, jambon, champignons olives taggiasche, basilic

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 69

Roquette et Speck

16.00

Arugula and Speck Pizza — tomate, Roquette, Speck affiné, tomates cerises, Bufala

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

Blanche Neigevegetarian

16.00

Blanche Neige Pizza — fior di latte, Gorgonzola DOP, Taleggio, Scamorza

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

Spianata piquante & Artichauts

16.00

Spianata and Artichoke Pizza — tomate, fior di latte, Saucisson piquant et artichauts

estimeret≈ 850 kcal92 g kulhydratbalanceret 73

Mortadelle & Pesto de Pistaches

16.00

Mortadella and Pistachio Pesto Pizza — fior di latte, Stracchino, Mortadelle de Bologne & Pesto de Pistaches

estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat

Burratinavegetarian

16.00

Burratina Pizza — tomate, Roquette, Burratina des Pouilles, Pesto de Pistaches et pignons

estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat

Roquette et Parme

16.00

Arugula and Parma Ham Pizza — tomate, Roquette, Bufula DOP, Parme 21 mois, tomates cerises

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

Bresaola et Burratina

18.00

Bresaola and Burratina Pizza — tomate, Burratina des Pouilles, Roquette, Bresaola

estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 65

Fumée Truffée

20.00

Truffle Smoked Pizza — crème de truffes, champignons, Speck et Parmesan DOP

estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydrat

Tartuffata

22.00

Tartuffata Pizza — crème de truffes, fior di latte, Jambon aux herbes et Burratina DOP entière

estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydrat

Viande / Carne

Carpaccio de bresaola

18.00

Bresaola Carpaccio — sa salade de Roquette, pesto pistaches & copeaux de parmesan

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Carpaccio de boeuf

18.00

Beef Carpaccio — sa salade de Roquette et légumes grillés

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Carpaccio de thon fumépescatarian

20.00

Smoked Tuna Carpaccio — sa salade de Roquette, légumes grillés & sauce moutarde miel du chef

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Dolci

Coupe de glace italienne artisanale

7.50

Artisan Italian Ice Cream — 2 parfums au choix: Stracciatella, Amarena, Limone, Gianduja...

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41

Tiramisù classique au café

8.50

Classic Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38

Tiramisù de la cheffe

8.50

Chef's Tiramisu — oreo/caramel beurre salé, spéculos/coulis de framboise, ...

estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrattung 31

Panna cotta à la vanille bourbon et son coulisvegetarian

8.50

Vanilla Panna Cotta — Amarena : coulis de cerises griottes, ou selon la saison : fraise, framboise...

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34

Gâteau Ricotta-citron et son coulis Amarena (cerises griottes)vegetarian

8.50

Ricotta Lemon Cake

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38

Caffè gourmand

8.50

café et mini-tiramisu, mini-panna et la surprise de la cheffe

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30

Thé gourmand

8.50

thé & mini-tiramisu, mini-panna et la surprise de la cheffe

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30

Calzone au Nutella Petit formatvegetarian

6.50

Nutella Calzone (Small) — faite maison avec des farines "Intégralies" BIO italienne

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 34

Calzone au Nutella Grand formatvegetarian

18.00

Nutella Calzone (Large) — faite maison avec des farines "Intégralies" BIO italienne

estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydrattung 35

Menu enfant

12.00

Kids Menu — Pizza (Tomate / mozza ou tomate / mozza / jambon cuit) ou Linguine (nature ou tamate) + 1 sirop au choix + 1 boule de glace ou mini-calzone Nutella

estimeret≈ 950 kcal120 g kulhydrat

L'Ardoise de la semaine

BURRATINA

10.50

Burratina with Pea Cream — crème de petits pois, chips de spianata

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ARTICHAUTS FRITS À LA GIUDIAvegetarian

10.50

Fried Artichokes (Giudia) — crème de stracciatella

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

CALAMARS FRITS EN BEIGNETSpescatarian

10.50

Fried Calamari

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

ASPERGES, Jambon de Parme

10.50

Asparagus and Parma Ham — sauce Caesar et radis roses

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SALADE THON FUMÉpescatarian

17.50

Smoked Tuna Salad — courgettes marinées, Ricotta fraiche, tomates cerises et pousses de brocolis

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SALADE ITALIENNE

17.50

Italian Salad — Mozzarella, Parme 21 mois, tomates cerises, poivrons confits, pignons et parmesan

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

BURRATINA FUMÉE PARMESANEvegetarian

17.50

Smoked Burratina with Parmesan

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

ASSIETTE de dégustation à la TRUFFE

27.00

Truffle Tasting Plate — Panzerotti farci mozza-jambon-truffe, jambon cuit à la truffe, Mozzarella de Buflonne et courgettes confites maison

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

ASSIETTE BURRATINA FUMÉEvegetarian

27.00

Smoked Burratina Plate — et légumes confits maison

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

ESCALOPE À LA MILANAISE

27.00

Milanese Escalope with Truffle Pasta — & pasta al tartufo (truffe)

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

ASSIETTES DU CHEF

22.00

Chef's Plate

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

DIAVOLA

Diavola Pizza — Spianata piquante et Taleggio

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

PIZZA TRUFFE

Truffle Pizza — scamorza et saucisson milanais

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

NAPOLI & thonpescatarian

Napoli Tuna Pizza

estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

GATEAU RICOTTA-CITRONvegetarian

Ricotta Lemon Cake

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 40

RISOTTO petits pois & BURRATINAvegetarian

Risotto with Burratina

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

LINGUINE DEL MAREpescatarian

Seafood Linguine — tomate, ail, basilic, fruits de mer

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 85

RIGATONI ALL'AMATRICIANA

Rigatoni Amatriciana — tomate, speck et pecorino

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

GNOCCHISvegetarian

Gnocchi with Parmesan Cream — crème de parmesan, mousse de petits pois et noix de cajou

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 66

planche mixte

Mixed Platter

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Paste e dolci fatti in casa

Cookies ou BIG Cookiesvegetarian

3.50

Homemade Cookies — Selon les envies, ils sont faits maison ou par notre merveilleuse Amandine Meloni

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

Tiramisuvegetarian

6.50

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 29

Panna cotta parfumée vanille & son coulisvegetarian

6.50

Vanilla Panna Cotta

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Panettone italien traditionnel glacé aux amandesvegetarian

4.00

Glazed Panettone with Almonds — Période de Noël uniquement

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrat

Gâteau ricotta-citron et son coulis Amarenavegetarian

6.50

Ricotta Lemon Cake with Amarena

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36

Gâteau du jour et son coulis ou sa boule de glacevegetarian

6.50

Cake of the Day — Voir ardoise

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30

Boule de glace italiennevegetarian

3.50

Italian Ice Cream Scoop

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrattung 42

Coupe de glace italienne artisanale : 2 boulesvegetarian

6.50

Artisan Italian Ice Cream Sundae

estimeret≈ 360 kcal40 g kulhydrattung 35

Caffè gourmandvegetarian

7.50

café et mini-tiramisu, mini-panna et la surprise de la cheffe

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Calzone au Nutella ou caramel beurre salévegetarian

4.50

Nutella or Caramel Calzone — faite maison avec des farines « Intégralies » BIO italienne, cette part de pizza est garnie à la Nocciolata ou au caramel beuure salé

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 34

Desserts

TIRAMISÙ DE LA CHEFFEvegetarian

Chef's Tiramisu — Classique, Spéculos/caramel, Framboise/Pistache

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31

PANNA COTTAvegetarian

Vanille & Framboise, Pistache

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrattung 35

CAFÉ/THÉ GOURMANDvegetarian

(3 desserts et 1 café ou thé)

estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 32

COMPOTÉE DE POMMES aux épices, glace Yaourt, brisures d'amarettivegetarian

Spiced Apple Compote

estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrat

GELATIvegetarian

9.50

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

BABÀ LIMONCELLOvegetarian

Sorbet Limone, mini babàs, limoncello

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 34

COUPE COOKIESvegetarian

Cookie Sundae

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

DAME BLANCHE (DELLA CASA !)vegetarian

Dame Blanche

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange grøntsagsmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Norma pizza og gnocchi med parmesancreme. Der findes også grillede grøntsager til veganere.

38 vegetariske og 1 veganske retter ud af 81

61dia
scoreestimeret

Proteinrige forretter og carpaccio

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg fra et bredt udvalg af antipasti og kødretter med få kulhydrater. Hovedretterne består primært af pizza og pasta med højt kulhydratindhold.

22 diabetesvenlige · 81 retter

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Praktisk

Adresse: bd Noël Marc 46, 78570 ANDRÉSY
Tider: man—
tir09:00–15:30
ons09:00–23:00
tor09:00–15:00, 18:30–23:00
fre09:00–15:00, 18:30–23:00
lør09:00–23:00
søn—
Vente à emporter sur les heures des repas 12:00/14:00 et 19:00/21:00
Kontakt: +33624223109 contact@lacucina-andresy.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacucina-andresy.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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