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Brasserie bistrot Vincent

quai Félix Faure 7, 49100 Angers

Lukket nu · åbner 11:00

Frenchsteakhouse€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Viandes
Bavette
16.80
flank steak — 180 grs. environ
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pavé de Bœuf
15.00
beef pavé — Pièce de bœuf 200grs. environ, tout en tendresse
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochettes de poulet au citron
15.80
lemon chicken skewers — 2 x 100 grs. environ
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Basse côte grillée
15.80
grilled short rib — Pièce de bœuf grillée 280grs. environ, «Persillée» et goûteuse, le régal des puristes
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte XXL
23.90
XXL ribeye steak — Le régal du boucher, 300-350grs. environ, pour les gourmands de viande
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Côte de Bœuf - pour 2 personnes
51.80
cote de boeuf for two — 1kilo200grs. environ, toute la noblesse et la tradition de la boucherie
estimeret≈ 3200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Filet de Bœuf
21.00
beef tenderloin — 200grs. environ, un maximum de tendresse
estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cœur de faux filet
22.80
sirloin steak — 300grs. environ
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochette de Bœuf
15.80
beef skewers — 200grs. environ, tendresse et saveur au rendez-vous
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de Canard grillé au miel.
21.00
honey grilled duck breast — 300grs. environ
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brochettes de filets de Canard
21.00
duck fillet skewers — 2 x 150 grs.
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak haché
9.90
ground beef steak — 150grs. environ, naturellement savoureux
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare traditionnel
16.90
traditional beef tartare
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare traditionnel Poêlé
16.90
seared beef tartare — Juste saisi le temps d'un aller-retour. 220grs. environ
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare l'incontournable
17.90
signature beef tartare
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare l'incontournable Poêlé
17.90
seared signature beef tartare — Juste saisi le temps d'un aller-retour. 320grs. environ
estimeret≈ 550 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Burgers
L'Angevin
16.90
L'Angevin burger — Steak haché 150grs environ, Rillauds (médaille d'or), cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, champignons, Tomme Angevine
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Le Nantais
16.90
Le Nantais burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates cornichons, fondu de poireaux, le Curé Nantais
estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat
Le Normand
16.90
Le Normand burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates cornichons, pommes au beurre, Camembert
estimeret≈ 980 kcal58 g kulhydrat
L'Auvergnat
15.90
L'Auvergnat burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Fourme d'Ambert
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
L'Occitan
15.90
L'Occitan burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates cornichons, Fromage des Pyrénées, Piquillos grillés
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le Savoyard
16.90
Le Savoyard burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Râpé de pommes de terre poêlées au beurre, Reblochon
estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat
Le Ch'ti
16.90
Le Ch'ti burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Râpé de pommes de terre poêlées au beurre, Maroilles
estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat
Le Loué
15.90
Le Loué chicken burger — Cordon bleu de poulet, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydratbalanceret 66
L'Océan
15.90
L'Océan fish burger — Cabillaud pané, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, avocat mariné au citron
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 72
Le Végétarienvegetarian
14.90
vegetarian burger — Steak de soja, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, champignons.
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 78
Nuggets(6 pièces)
9.00
chicken nuggets — Accompagnés de frites maison et salade
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Supplément « BigMac » du Boucher
2.00
extra beef patty and potato cake — Sur les burgers au bœuf - deuxième steak haché et sa galette de pommes de terre râpées poêlée au beurre
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Menus
Menu Maxi Burger + Frites + Boisson canette
12.90
Maxi Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons
estimeret≈ 1450 kcal125 g kulhydrattung 27
Menu Nuggets (6 pièces) + Frites + Boisson canette 33cl
8.00
Nuggets Menu
estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrattung 40
Menu Burger Angevin + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
L'Angevin Burger Menu — Steak haché 150grs environ, Rillauds (médaille d'or), cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, champignons, Tomme Angevine
estimeret≈ 1520 kcal128 g kulhydrattung 25
Menu Burger le Nantais + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Nantais Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, fondu de poireaux, le Curé Nantais
estimeret≈ 1480 kcal122 g kulhydrattung 26
Menu Burger le Normand + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Normand Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, pommes au beurre, Camembert
estimeret≈ 1550 kcal130 g kulhydrattung 25
Menu Burger l'Auvergnat + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
L'Auvergnat Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Fourme d'Ambert
estimeret≈ 1480 kcal122 g kulhydrattung 26
Menu Burger l'Occitan + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
L'Occitan Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Fromage des Pyrénées, Péquillos grillés
estimeret≈ 1450 kcal125 g kulhydrattung 27
Menu Burger le Savoyard + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Savoyard Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, râpé de pommes de terre poêlées au beurre, Reblochon
estimeret≈ 1620 kcal145 g kulhydrattung 25
Menu Burger le Ch'ti + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Ch'ti Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, râpé de pommes de terre poêlées au beurre, Maroilles
estimeret≈ 1620 kcal145 g kulhydrattung 25
Menu Burger Le Loué + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Loué Burger Menu — Cordon bleu de poulet, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons
estimeret≈ 1380 kcal120 g kulhydrattung 25
Menu Burger L'Océan + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
L'Océan Burger Menu — Cabillaud pané, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, avocat mariné au citron
estimeret≈ 1320 kcal128 g kulhydrattung 32
Menu Burger le Végétarien + Frites + Boisson canette 33clvegetarian
12.90
Vegetarian Burger Menu — Steak de soja, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, champignons
estimeret≈ 1280 kcal122 g kulhydrattung 34
Sélection du moment
Côte de Bœuf
51.80
cote de boeuf — 1,2kg. environ, toute la noblesse et la tradition de la boucherie
estimeret≈ 2800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

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34veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder Le Végétarien burger med sojabøf. Denne burger findes både som enkeltret og i en menu med pomfritter.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 41

85dia
scoreestimeret

Kødretter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige steaks og kødretter uden kulhydrater. Udvalget af burgere og menuer indeholder mange kulhydrater.

19 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
quai Félix Faure 7, 49100 Angers
Tider
man11:00–15:00
tir11:00–15:00
ons11:00–15:00
tor11:00–15:00, 18:00–22:00
fre11:00–15:00, 18:00–22:00
lør11:00–15:00, 18:00–22:00
søn—
Kontakt
+32241397506 contact@bistrotvincent-latelierburger.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotvincent-latelierburger.fr
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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