Relais de Chiberta
5 Rte du Petit Palais 5, 64600 Anglet
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pour bien commencer
Pain du boulangervegetarian
4.00
Baker's bread with butter and jam — Beurre 1/2 sel - confiture locale
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Granola maisonvegetarian
6.00
Homemade granola with fresh fruit and greek yogurt — Fruits frais - yaourt grec - miel
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Assiette Salty
12.00
Salty plate with eggs, sheep cheese and ham — Deux oeufs Bio au plat - fromage de brebis - jambon blanc Montauzer - herbes fraîches
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf BIO à la coquevegetarian
4.50
Soft boiled organic egg with soldiers — Mouillettes - beurre 1/2 sel
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Jambon blanc de la Maison Montauzer
2.00
Montauzer white ham — Envie d'un supplement avec votre oeuf?
estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Fromage de brebisvegetarian
2.00
Sheep cheese — Envie d'un supplement avec votre oeuf?
estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Truite fumée du Pays Basquepescatarian
3.50
Smoked Basque trout — Envie d'un supplement avec votre oeuf?
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le Lunch
Banh mi dog
15.00
Banh mi dog with pulled pork — Pain brioché du boulanger - effiloché de cochon mariné - red coleslaw - mayonnaise - oignons frits - pickles - herbes fraîches. Servi avec salade, legumes marinés et mélange de graines.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Le Croque Relais
15.00
Bun's du boulanger - crème de brebis - jambon blanc de la Maison Montauzer - tomates confites. Servi avec salade, légumes marinés, pickles, herbes fraîches et potatoes maison.
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Salade Veggivore 🌱vegetarian
14.50
Veggivore salad — Salade de chou rouge - betteraves - legumes rôtis - houmous maison - pois chiches - fruits frais - pickles - herbes fraîches - salsa yaourt - fêta - mélange de graines.
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratbalanceret 79
Shakshuka de saison 🌱vegetarian
14.50
Seasonal shakshuka — Plat traditionnel du Moyen-Orient. 2 oeufs parfait BIO - tomates - oignons - poivrons confits - ail - épices - pois chiches - légumes rôtis - fêta - herbes fraîches.
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Poulpe du Pays Basquepescatarian
17.00
Basque octopus with patatas bravas — Patatas Bravas - coulis de pimentòn et tomate - mayonnaise fumée - herbes fraiches - huile d'olive extra vierge.
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrecôte EXTRA
24.00
Extra ribeye steak — Grillée au sel fumé, potatoes, salade
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Les Sides
Oeuf parfait BIO « Cilbir »vegetarian
7.00
Cilbir organic egg — Salsa yaourt aux herbes fraîches - huile d'olive fumée - chutney de mangue - amandes grillées - mélange de graines - pain grille
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Bol de potatoes maisonvegan
4.00
Homemade potatoes
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Bol de saladevegan
3.00
Side salad
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Houmous maisonvegan
7.00
Homemade hummus — Pois chiches - huile d'olive - zaatar citron - herbes fraîches
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Truite fumée du Pays Basquepescatarian
10.00
Smoked Basque trout with yogurt — Salsa yaourt - aneth - citron - pickles - herbes fraîches.
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le Menu SHETLAND
Jambon & potatoes
6.50
Ham and potatoes — Assiette de jambon blanc Maison Montauzer avec des potatoes maison.
estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Les Planches
Sardines de Getariapescatarian
8.00
Getaria sardines — Conserve à l'huile
estimeret≈ 310 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Truite fumée du Pays Basquepescatarian
15.00
Smoked Basque trout
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ardi-Gasna et confiture de cerise noirevegetarian
9.00
Sheep cheese with black cherry jam — Fromage de brebis
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Brebis / Serrano
12.00
Sheep cheese and Serrano ham
estimeret≈ 380 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fuet Catalan
8.00
Catalan Fuet
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Paté Basque Aïta
8.00
Aïta Basque pâté
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Serrano 24 mois
11.00
24-month Serrano ham
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jambon blanc de la Maison Montauzer
11.00
Montauzer white ham
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assortiment de charcuterie
15.00
Charcuterie assortment
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Houmous maisonvegan
10.00
Homemade hummus
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
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80dia
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Proteinrige franske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Du kan vælge mellem forskellige charcuteribrætter eller proteinrige hovedretter.
22 diabetesvenlige · 29 retter
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Praktisk
- Adresse
- 5 Rte du Petit Palais 5, 64600 Anglet
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33547027145
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relaisdechiberta.com/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %