Sushi Yo.Up (Youp Mart)

Rue de Saintes 107, 16000 Angoulême

Lukket nu · åbner ons 11:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées

P27 Gyozas aux boeuf servis par 6 pcs

7.50

Beef Gyoza

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

P23 Hot-dog à la pomme de terre

4.90

Potato Hot-dog — un en-cas croustillant, garni de dés de pommes de terre dorés, renfermant une saucisse de poulet.servis par une pièce avec la sauce ketchup.

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Natto Petite portionvegan, vegetarian

2.30

Natto — soja fermenté avec sauce soja sucré aux algues japonaise

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

P17 boulette de fromage(petites pièces) servis par 12pcs (petit format)vegetarian

4.50

Cheese Croquettes

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

P16 boulette de poulpe servis par 4pcs

5.90

Octopus Balls

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

P14 beignet de patate douce servis par 2pcsvegan, vegetarian

6.50

Sweet Potato Fritters

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 67

Z07 raviolis végétarien raviolis végétarien servis en 6 pcsvegetarian

6.80

Vegetarian Dumplings

estimeret≈ 210 kcal26 g kulhydratbalanceret 73

P00 - Salade D'alguesvegan, vegetarian

4.30

Seaweed Salad

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

P01 - Riz Blancvegan, vegetarian

2.30

White Rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

P01A - Riz Vinaigrévegan, vegetarian

3.30

Vinegared Rice

estimeret≈ 230 kcal50 g kulhydrat

Z06 - Riz Cantonnais Jambon porc, petit pois et oeuf

6.80

Cantonese Fried Rice

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

P02 - Radis Marinésvegan, vegetarian

3.20

Pickled Radish

estimeret≈ 40 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

P03 - Gingembre Marinévegan, vegetarian

2.80

Pickled Ginger

estimeret≈ 30 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

P04 - Miso Soupe Soupe de tofu, wakame, poireauvegan, vegetarian

3.00

Miso Soup

estimeret≈ 60 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

P05 - Salade de Chouxvegan, vegetarian

3.00

Cabbage Salad

estimeret≈ 70 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

P06 - Salade de Saumonpescatarian

8.70

Salmon Salad

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

P07 - Raviolis Japonais x6

6.80

Japanese Dumplings

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

P08 - Nem Japonais x4 poulet/légumes

5.00

Japanese Nem

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

P09 - Tempura (6pcs) Beignet de crevettes

10.50

Shrimp Tempura

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

P10 - Nouilles Sautées Naturevegan, vegetarian

6.50

Plain Stir-fried Noodles

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

P12 - beignets de poulet x6

7.00

Chicken Fritters

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

B10B - Nouille Sautée aux Bœuf

8.50

Beef Stir-fried Noodles

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Les Vapeurs

VP1 Raviolis aux crevettes (4pcs)

4.50

Shrimp Dumplings — Raviolis vapeur traditionnels transparents (Ha Kao), garnis de crevettes entières.

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

VP2 Bouchée crevettes (4pcs)

4.50

Siu Mai — Bouchées vapeur cantonnaises (Siu Mai) garnies de porc et crevettes.

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

VP3 Bouchée au boeuf (4pcs)

4.50

Beef Dumplings

estimeret≈ 200 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

VP4 Bouchée champignons et riz gluant (2pcs)vegetarian

3.60

Mushroom and Sticky Rice Dumplings — Riz gluant parfumé aux champignons et légumes,enrobé dans une fine pâte vapeur.

estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat

VP6 Brioche porc laqué (2pcs)

5.60

Char Siu Bao — Brioches vapeur moelleuses (Baozi) fourrées au porc laqué caramélisé (Char Siu).

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

VP7 Brioche Shanghai (4pcs)

4.50

Xiao Long Bao — Petits raviolis vapeur de Shanghai (Xiao Long Bao) renfermant de la viande et un bouillon chaud.

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

VP8 Brioche poulet/champignons ( 2pcs)

5.50

Chicken and Mushroom Bao — Brioches vapeur garnies de poulet tendre sauté aux champignons.

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 66

VP9 Brioche poulet Orléans (2pcs)

5.50

Orleans Chicken Bao

estimeret≈ 340 kcal40 g kulhydratbalanceret 66

VP10 Brioche légumes (2pcs)vegetarian

5.50

Vegetable Bao — Brioches vapeur végétariennes aux légumes et vermicelles.

estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrat

DS1 Brioche en forme d’animaux (4pcs)vegetarian

4.50

Animal-shaped Sweet Bao — Mignonnes brioches vapeur ludiques en forme d'animaux, fourrées d'un cœur sucré.

estimeret≈ 300 kcal50 g kulhydrattung 39

DS2 Brioche à la patate douce (2pcs)vegan, vegetarian

3.50

Sweet Potato Bao — Brioches vapeur délicates fourrées d'une purée de patate douce onctueuse et douce.

estimeret≈ 260 kcal45 g kulhydrattung 42

Nouveautés sushi POP

Pop végétarien servis par 8pcsvegetarian

13.80

Vegetarian Pop Sushi

estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrat

Pop futomaki servis par 8pcs

12.50

Futomaki Pop Sushi

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Pop Chicken hawaïen servis par 8pcs

14.80

Hawaiian Chicken Pop Sushi

estimeret≈ 510 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

Pop california masago servis par 8 pcspescatarian

14.80

California Masago Pop Sushi

estimeret≈ 460 kcal58 g kulhydratbalanceret 69

MENUS

C5 chirachi saumon grille riz vinaigre et 3 pcs de brochette saumonpescatarian

12.80

Grilled Salmon Chirashi

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

B1 - Menu 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz, 4 Brochettes: 3 saumon et 1 thonpescatarian

14.50

Salmon and Tuna Yakitori Menu

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

B2 - Menu 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz, 5 Brochettes : 1 bœuf, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage et 1 boulettes de poulet

11.50

Mixed Meat Yakitori Menu

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

B3 - Menu 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz, 5 Brochettes : 5 bœufs au fromage

13.00

Beef and Cheese Yakitori Menu

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

B4 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz et 5 brochettes de gambaspescatarian

15.50

Prawn Yakitori Menu

estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 77

B5 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 3 saumon et 2 boeuf au fromage

15.00

Salmon and Beef Cheese Menu

estimeret≈ 710 kcal54 g kulhydratbalanceret 65

B6 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes : 1 caille, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 poulet, 1 boeuf au fromage et 1 boulette de poulet

13.50

Mixed Game and Meat Menu

estimeret≈ 740 kcal56 g kulhydratbalanceret 71

B7 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : 2 saumon, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 poulet, 1 boeuf au fromage et 1 aile de poulet

17.00

Mixed Seafood and Meat Menu

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydratbalanceret 70

B8 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : 2 gambas, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet et 1 aile de poulet

16.50

Prawn and Meat Menu

estimeret≈ 760 kcal57 g kulhydratbalanceret 71

B9 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 brochettes : 2 gambas, 2 saumon, 2 thon et 2 coquilles st: jacquespescatarian

20.50

Seafood Yakitori Menu

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

B10 - Menu 1 soupe, 1 salade, nouilles sautées au boeuf

11.50

Beef Noodle Menu

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

C1 - Menu 1 soupe, 1 salade, grand bol de riz vinaigré avec saumon crupescatarian

13.50

Raw Salmon Rice Bowl Menu

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

C1 - Menu + Avocat 1 soupe, 1 salade, grand bol de riz vinaigré avec saumon cru et avocatpescatarian

15.50

Salmon and Avocado Rice Bowl Menu

estimeret≈ 720 kcal66 g kulhydratbalanceret 76

C2 - Menu 1 soupe, 1 salade, grand bol de riz vinaigré avec assortiment de poissons cruspescatarian

15.50

Sashimi Poke Bowl Set

estimeret≈ 630 kcal66 g kulhydratbalanceret 77

C3 - Menu 1 soupe, 1 salade, grand bol de riz vinaigré avec saumon et thon cruspescatarian

16.00

Salmon and Tuna Poke Bowl Set

estimeret≈ 640 kcal66 g kulhydratbalanceret 77

C4 - Menu 1 soupe, 1 salade, grand bol de riz vinaigré avec anguilles grilléespescatarian

19.00

Grilled Eel Poke Bowl Set

estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

E1 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 pièces de maki spécial, 4 brochettes : 2 saumon, 2 bœuf au fromage

18.00

Maki and Yakitori Set

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrat

E2 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, assortiment de sashimi, 5 brochettes : 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage, 1 boulette de poulet, 1 poulet et1 bœuf

20.50

Sashimi and Yakitori Set

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydratbalanceret 68

E3 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 pièces de sushi, 5 brochettes : 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage, 1 boulette de poulet, 1 poulet et 1 bœuf

20.00

Sushi and Yakitori Set

estimeret≈ 840 kcal75 g kulhydrat

E4 - Menu 1 soupe , 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 4 brochettes : 2 bœufs au fromage, 1 poulet et 1 boulette de pouletpescatarian

17.00

Salmon Sushi, Sashimi and Yakitori Set

estimeret≈ 790 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

E5 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 6 california maki, 4 brochettes : 2 bœuf sau fromage, 1 poulet et 1 boulette de poulet

17.50

Salmon Sushi, California Maki and Yakitori Set

estimeret≈ 860 kcal82 g kulhydrat

E6 - Menu 1 soupe , 1 salade, 1 riz, 9 pièces de sashimi, 3 pièces de sushi, 5 brochettes : 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage, 1 boulettes de poulet, 1 poulet et 1 bœuf

21.80

Sashimi, Sushi and Yakitori Set

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat

E7 - Menu 1 soupe, 1 salade, 18 pièces de maki : 6 saumon, 6 thons, 6 california makipescatarian

15.50

Maki Assortment Set

estimeret≈ 680 kcal88 g kulhydratbalanceret 74

E8 - Menu 1 soupe, 1 salade, 12 pièces de maki : 6 california maki, 6 maki spécialpescatarian

15.00

California and Special Maki Set

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

E9 - Menu 1 soupe, 1 salade, 8 pièces de sushi saumonpescatarian

15.00

Salmon Sushi Set

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

E10 - Menu 1 soupe, 1 salade, 8 pièces de sushi assortispescatarian

16.00

Assorted Sushi Set

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

E11 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 15 pièces de sashimi assortispescatarian

16.50

Assorted Sashimi Set

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

E12 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 24 pièces de sashimi assortispescatarian

21.80

Large Assorted Sashimi Set

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

E14 - Menu 1 soupe, 1 salade, 6 pièces de maki, 6 pièces de sushi assortispescatarian

16.50

Maki and Sushi Set

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

E15 - Menu 1 soupe, 1 salade, 4 pièces de sushi saumon, 6 florida makipescatarian

15.50

Salmon Sushi and Florida Maki Set

estimeret≈ 660 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

E16 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 9 sashimi: saumon, thon, 3 sushi : saumon, thonpescatarian

15.50

Salmon and Tuna Sushi Sashimi Set

estimeret≈ 640 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

E17 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 california maki, 9 pièces de sashimi saumonpescatarian

15.80

California Maki and Salmon Sashimi Set

estimeret≈ 690 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

E18 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 pièces de raviolis, 5 brochettes variées

17.00

Gyoza and Yakitori Set

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

E19 - Menu 1 soupe, 1 salade, 6 pièces de raviolis, 6florida makipescatarian

14.80

Gyoza and Florida Maki Set

estimeret≈ 640 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

E20 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 pièces de raviolis, 9 pièces de sashimi saumonpescatarian

17.80

Gyoza and Salmon Sashimi Set

estimeret≈ 710 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

E21 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki printemps, 5 brochettes variéespescatarian

16.00

Spring Maki and Yakitori Set

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

E22 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 california maki, 6 pièces de sashimi, 5 brochettes variéespescatarian

20.00

Sashimi and Yakitori Set

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

E23 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 pièces de tempura aux crevettes

16.50

Shrimp Tempura Set

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

E24 - Menu 1 soupe, 1 salade, 12 pièces de california ebi tempura

15.50

California Shrimp Tempura Maki Set

estimeret≈ 760 kcal80 g kulhydratbalanceret 67

E25 - Menu 1 soupe, 1 salade, 6 maki printemps, 6 california maki, 6 maki floconpescatarian

18.00

Spring and California Maki Set

estimeret≈ 780 kcal90 g kulhydratbalanceret 77

E26 - Menu 1 soupe, 1 salade, 18 pièces de maki : 6 maki flocon, 6 saumon roll, 6 omelette maki saumonpescatarian

18.00

Salmon and Omelette Maki Set

estimeret≈ 740 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

E27 - Menu 1 soupe, 1 salade, 18 pièces de maki : 6 concombre, 6 radis marinés, 6 avocatvegan, vegetarian

14.50

Vegetable Maki Set

estimeret≈ 580 kcal80 g kulhydratbalanceret 78

E28 - Menu 1 soupe, 1 salade, 8 pièces de futo maki spécials maisonpescatarian

17.00

House Special Futo Maki Set

estimeret≈ 710 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

E29 - Menu 1 soupe, 1 salade, 2 sushi saumon, 6 california maki, 6 florida makipescatarian

16.00

Salmon Sushi and Maki Set

estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydratbalanceret 76

E30 - Menu 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 pièces de maki, 4 pièces de sushi assortis, 12 pièces de sashimi assortispescatarian

22.50

Sashimi, Sushi and Maki Deluxe Set

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 69

MENUS BENTOS

poke bowl poulet frit

14.80

Fried Chicken Poke Bowl — morceaux d’avocat, concombre,tomate cerise , radis mariné et les poules frit sur du riz vinaigre avec la sauce mayonnaise et les algues.

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

poke bowl grillépescatarian

14.80

Grilled Salmon Poke Bowl — des morceaux concombres, des avocats ,des tomates cerise， saumon grillé avec la sauce sur le riz vinaigré

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

poke thon rougepescatarian

15.80

Tuna Poke Bowl — thon rouge avec ciboulette, carottes mariné, ananas et avocat. avec du riz vinaigré en bas

estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydratbalanceret 77

poke bowl saumonpescatarian

13.80

Salmon Poke Bowl — du riz vinaigré , saumon, ciboulette, des avocats et salade choux blanc

estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Menu Bento A

21.50

Bento A — 1 soupe, 1 salade, 6 pièces de sashimi saumon, 3 raviolis japonais, 6 maki saumon, 6 california maki (saumon cheese)

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

Menu Bento B

21.50

Bento B — 1 soupe, 1 salade, 1 riz vinaigré avec saumon avocat, 6 maki saumon, 3 sushi, 3 pièces de tempura crevettes

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

Menu Bento C

16.50

Bento C — 1 soupe, 1 salade, 6 pièces de sashimi saumon, 3 pièces de raviolis japonais, 2 brochettes de poulet avec du riz

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Menu Bento Dvegetarian

16.50

Bento D — 1 soupe, 1 salade d'algue, 3 pièces de raviolis japonais, 3 pièces de nems, 2 brochettes de fromage avec du riz

estimeret≈ 780 kcal88 g kulhydratbalanceret 76

MENUS (2 Personnes)

Menu E31pescatarian

37.00

Couple's Sushi and Sashimi Set — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 16 pièces de sashimi, 6 california maki, 6 maki saumon et 4 pièces de sushi

estimeret≈ 1700 kcal190 g kulhydrattung 40

Menu E32

48.00

Couple's Deluxe Japanese Set — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 24 pièces de sashimi, 6 futo maki, 6 pièces de sushi, 6 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 saumon, 1 thon, et 2 bœuf au fromage

estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 40

Menu E33pescatarian

45.50

Couple's Assorted Sushi and Sashimi Set — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 8 pièces de sushi, 12 pièces de maki et 24 pièces de sashimi assortis

estimeret≈ 1850 kcal195 g kulhydrattung 33

SUSHI Servis avec sauce sucré

U01 - Omelette x2vegetarian

4.50

Omelette Sushi

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

U02 - Maquereau x2pescatarian

4.50

Mackerel Sushi

estimeret≈ 160 kcal16 g kulhydrat

U03 - Thon Cuit x2pescatarian

6.00

Cooked Tuna Sushi

estimeret≈ 150 kcal16 g kulhydrat

U04 - Thon x2pescatarian

5.50

Tuna Sushi

estimeret≈ 140 kcal16 g kulhydrat

U05 - Saumon x2pescatarian

5.00

Salmon Sushi

estimeret≈ 150 kcal16 g kulhydrat

U06 - Poulpe x2pescatarian

5.50

Octopus Sushi

estimeret≈ 150 kcal16 g kulhydrat

U07 - Dorade x2pescatarian

5.00

Sea Bream Sushi

estimeret≈ 140 kcal16 g kulhydrat

U09 - Crevette x2

5.50

Shrimp Sushi

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat

U10 - Thon Ciboulette x2

6.00

Tuna Chive Sushi

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat

U11 - Saumon Ciboulette x2

6.00

Salmon Chive Sushi

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

U12 - Anguille Fumé x2

6.50

Smoked Eel Sushi

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

U13 - Saumon Grillé x2

6.50

Grilled Salmon Sushi

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

U15 - Oeufs de Poisson Volant masago

6.50

Masago Sushi

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat

U16 sushi tempura

6.50

Shrimp Tempura Sushi — sushi tempura crevettes avec sauce mayonnaise , les sésames et les algues sèches (servis par 2 pcs)

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

MAKI Servis avec sauce sucré

ONIGIRI

5.00

boule de riz vinaigre assaisonnement d’algues et sésames, servis par pièce

estimeret≈ 150 kcal32 g kulhydrat

M30 Crispy rolls servis par 8 pcs

13.80

Crispy Salmon and Cheese Rolls — saumon, cheese et avocat à l’intérieur.

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

M29 Rainbow rolls california

14.20

Rainbow California Rolls — saumon/ avocat à l’intérieur, avec saumon , avocat et thon par dessur. (8pcs)

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratbalanceret 67

M28 california thon

6.00

Tuna California Rolls — California thon rouge/ avocat (6pcs)

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

M27 california foie gras/avocat

8.50

Foie Gras and Avocado California Rolls

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

M26 volcania rolls

14.00

Volcania Tuna Rolls — avocat/chesse à l'intérieur et du thon rouge alentour (servis par 8pcs)

estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydrat

M25 dragon rolls servis par 8pcsvegetarian

13.50

Dragon Avocado Rolls — avec les avocats avec des sauce mayonnaise

estimeret≈ 410 kcal40 g kulhydrat

M01 - Concombre x6vegan

4.50

Cucumber Maki

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat

M02 - Radis Marinée x6vegan

4.50

Pickled Radish Maki

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat

M03 - Avocat x6vegan

4.50

Avocado Maki

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

M04 - Saumon x6

5.00

Salmon Maki

estimeret≈ 240 kcal35 g kulhydrat

M05 - Thon x6

5.00

Tuna Maki

estimeret≈ 230 kcal35 g kulhydrat

M06 - California Oignon Frit x6

6.00

Fried Onion California Maki

estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat

M07- California Maki Avocat, Surimi x6

5.50

Avocado and Surimi California Maki

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

M08 - Oeufs De poisson volant x6

6.50

Masago Maki

estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydrat

M09 - Florida Maki Saumon Avocat x6

5.50

Florida Salmon Avocado Maki

estimeret≈ 310 kcal31 g kulhydrat

M10 - Anguille Fumée x6

6.50

Smoked Eel Maki

estimeret≈ 330 kcal30 g kulhydrat

M11 - Futo Maki x8

12.00

Futo Maki — Thon, saumon, surimi, omelette, avocat, radis, concombre

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

M12 - Maki Royal Avocat Saumon x6

7.50

Royal Salmon Avocado Maki

estimeret≈ 320 kcal31 g kulhydrat

M13 - Maki Printemps Saumon x6

7.00

Spring Salmon Maki

estimeret≈ 290 kcal31 g kulhydratbalanceret 65

M13 - Maki Printemps Thon x6

7.00

Spring Tuna Maki

estimeret≈ 280 kcal31 g kulhydratbalanceret 65

M14 - Flocon Maki Saumon x6

4.70

Flake Salmon Maki

estimeret≈ 270 kcal30 g kulhydrat

M14 - Flocon Maki Avocat x6vegan

4.70

Flake Avocado Maki

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

M15 - Saumon Roll Avocat x6

7.50

Salmon Avocado Roll

estimeret≈ 310 kcal31 g kulhydrat

M15 - Saumon Roll Cheese x6

7.50

Salmon Cheese Roll

estimeret≈ 340 kcal31 g kulhydrat

M16 - Egg Maki Saumon x6

6.50

Egg Salmon Maki

estimeret≈ 300 kcal31 g kulhydrat

M16 - Egg Maki Thon x6

6.50

Egg Tuna Maki

estimeret≈ 290 kcal31 g kulhydrat

M16 - Egg Maki Cheese x6vegetarian

6.50

Egg Cheese Maki

estimeret≈ 310 kcal31 g kulhydrat

M17 - California Maki Thon Cuit Avocat x6

6.00

Cooked Tuna Avocado California Maki

estimeret≈ 290 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

M18 - California Ebi Tempura x6

7.50

Ebi Tempura California Maki

estimeret≈ 350 kcal34 g kulhydrat

M19 - Soja Maki Saumon x6

6.50

Soy Salmon Maki

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

M19 - Soja Maki Avocat x6vegan

6.50

Soy Avocado Maki

estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydrat

M21 - California Maki Saumon Cheese x6

7.50

Salmon Cheese California Maki

estimeret≈ 340 kcal31 g kulhydrat

M24 - California wasabi(poisson volant) saumon et concombre

7.50

Wasabi Salmon Cucumber California Maki

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

SASHIMI Servis avec sauce salé

S01 - Maquereau x9

9.00

Mackerel Sashimi

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

S02 - Saumon x9

9.00

Salmon Sashimi

estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

S04 - Poulpe x9

9.00

Octopus Sashimi

estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

S05 - Daurade x9

9.00

Sea Bream Sashimi

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

S06 - Thon x9

10.00

Tuna Sashimi

estimeret≈ 190 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

S07 - Assortiment x15

14.80

Sashimi Assortment

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

TEMAKIS

T01 - Saumon Avocat

5.50

Salmon Avocado Temaki

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

T02 - Thon Avocat

5.50

Tuna Avocado Temaki

estimeret≈ 270 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

T03 - Soja Temaki Saumon Avocat

7.00

Soy Salmon Avocado Temaki

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

T03 - Soja Temaki Thon Rouge Avocat

7.00

Tuna and Avocado Temaki

estimeret≈ 270 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

T04 - Surimi Avocat

5.00

Surimi and Avocado Temaki

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

T5 - Anguille Fumé

6.50

Smoked Eel Temaki

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

YAKOTORIS Servis avec sauce sucré

Y01 - Boulettes de Poulet

4.50

Chicken Meatballs Yakitori

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Y02 - Poulet

4.50

Chicken Yakitori

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Y03 - Bœuf

4.50

Beef Yakitori

estimeret≈ 170 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Y04 - Aile de Poulet

4.50

Chicken Wing Yakitori

estimeret≈ 190 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Y05 - Bœuf au Fromage

5.00

Beef and Cheese Yakitori

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Y06 - Caille

5.30

Quail Yakitori

estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Y07 - Gambas

6.00

Prawn Yakitori

estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Y08 - Saumon

6.00

Salmon Yakitori

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Y09 - Thon

6.50

Tuna Yakitori

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Y10 - Coquilles St-Jacques

6.50

Scallop Yakitori

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

DESSERTS

Dango tricolore （ 2 pcs)

4.80

Tricolor Dango with Chocolate Sauce — servis avec la sauce chocolat

estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 32

petit pot de glace vanille/fraise 30g

1.90

Vanilla or Strawberry Ice Cream

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydrat

gingembre confit

3.50

Candied Ginger

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39

Barre glacée mangue 70ml

2.10

Mango Ice Pop

estimeret≈ 90 kcal20 g kulhydrattung 39

Barre de glace coco par pièce

2.10

Coconut Ice Pop

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat

Barre glacée melon 70ml

2.10

Melon Ice Pop

estimeret≈ 90 kcal20 g kulhydrattung 39

cheesecake citron/yuzu

5.50

Lemon Yuzu Cheesecake

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

TAIYAKI

5.50

Taiyaki with Red Bean — beignet de brioche fourrée de haricot rouge

estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrattung 35

gâteau fondant au chocolat

5.50

Chocolate Fondant Cake

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35

tiramisu

5.00

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Daifuku pâte de riz gluant (intérieur haricots rouge) servis par pièce

4.00

Red Bean Daifuku

estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrattung 42

mochi glacés

5.00

Mochi Ice Cream

estimeret≈ 200 kcal30 g kulhydrattung 39

Lychees

4.00

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Perle de Coco

3.50

Coconut Pearl

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Maki Nutella

5.00

Nutella Maki

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 42

Maki Banane Nutella

5.50

Banana Nutella Maki

estimeret≈ 360 kcal42 g kulhydrattung 44

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Mange kulhydratbevidst med japanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg små appetizers og dampede dumplings for færre kulhydrater. Undgå risretter og søde saucer.

41 diabetesvenlige · 179 retter

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