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Bistrot Du Paquier

rue du paquier 11, 74000 Annecy

Lukket nu · åbner 11:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suggestions
La planche du Paquier
22.00
Paquier Platter — Tenders, sauce piment et sauce tartare, samossa, Saint-Marcellin rôti au miel et frites maison
estimeret≈ 1450 kcal85 g kulhydrattung 23
Filet de canard
24.00
Duck Fillet — jus de cèpes et morilles, frites maison et salade
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Tenders maison sauce piquante et tartare
16.00
Chicken Tenders — frites maison et salade
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat
Cote de boeuf(environ 400g)
32.00
Ribeye Steak — beurre café de paris maison e, frites maison et salade
estimeret≈ 1100 kcal42 g kulhydrat
Le burger chick’n paquier
16.90
Chicken Burger — frites maison et salades
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Planches et Accompagnements
La Planche de charcuterie
17.00
Charcuterie Board — Planche de charcuterie à partager
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La planche mixte
25.00
Mixed Board — Planche de charcuterie et fromage à partager
estimeret≈ 950 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
L’assiette de frites maison
5.00
French Fries — Comme dans l’énoncé
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Le pot de sauce
2.00
Dipping Sauce — Demandez les sauces du moment !
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrées
L’œuf meurette
6.00
Oeuf Meurette — œuf poché et réduction bourguignonne aux cèpes
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Savoyarde
9.00
Savoyard Salad — Salade, jambon cru,tomme de Savoie et œuf mollet
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
L’entrée du moment
5.00
Daily Starter — salade composée, champignon, lard et chèvre
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L’entrée chaude du moment
6.00
Daily Hot Starter — Quiche oignon, fromage, lardon
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine artisanale
6.50
Artisan Terrine — Salaison Mont Charvin
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L’assiette de charcuterie
8.00
Charcuterie Plate — Petit assortiment de charcuterie
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Le plat du jour
12.00
Daily Special — Sauté de canard faìon blanquette et ses légumes — Poke bowl de poulet
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La grillade du jour
14.00
Grilled Pork Fillet — filet mignon de porc, se poivre pdt grenailles et pdt grenailles girolles
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Le poisson du jour
15.00
Daily Fish — Perches du nil sce vierge , pdt grenaille et courgette champignon
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
La bavette de béuf
20.00
Beef Flank
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
L’andouillette artisanale lyonnaise
15.90
Andouillette Lyonnaise
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartiflette
20.00
Pommes de terre cuites dans une sauce faìon reblochon préparée par nos soins et reblochon grillé accompagné de salade verte
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Escalope Savoyarde
20.00
Savoyard Escalope — Filet de poulet cuit au bouillon, sauce savoyarde, jambon cru et reblochon grillé, accompagné de salade verte et frites maison
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Plat du jour
12.00
Chicken Thigh — Haut de cuisse de poulet tomates, frites maison et légumes
estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Burger du moment
16.90
Daily Burger — Steak, sauce fromagère, frites maison et salade
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — Jambon blanc, frites et salade avec sirop et glace vanille
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 32
Desserts et Fromages
Le Fromage au choix
5.00
Cheese Selection — Tomme de Savoie ou reblochon
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La pana cotta
6.00
Panna Cotta — Coulis myrtille
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Le dessert du moment
5.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat, fleur de sel et zeste d’orange
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydrat
La brioche perdue et caramel beurre salé
6.50
French Toast — servie avec glace vanille
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26
La douceur du bistrot
8.00
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 32
La crème brulée du moment
7.00
Crème Brûlée — Crème brulée à la vanille
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrattung 39
La méga profiterole
9.00
Profiterole — Un choux, un GROS choux ! Avec glace vanille, chocolat fondu et chantilly
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrattung 22
Tiramisu
6.50
Tiramisu au café
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

3veggie
scoreestimeret

Meget begrænset vegetarisk udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen fokuserer på kød. Du kan bestille Tartiflette eller en portion frites maison. Dessertmuligheder inkluderer pana cotta og tiramisu.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 33

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kødbaserede retter med lave kulhydrater. Bavette de boeuf har cirka 15 g kulhydrater.

16 diabetesvenlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
rue du paquier 11, 74000 Annecy
Tider
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ons11:00–01:00
tor11:00–01:00
fre11:00–01:00
lør11:00–01:00
søn—
Service à midi et en soirée
Kontakt
+330457091070 contact@bistrot-du-paquier.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-du-paquier.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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