Vintage by Juno
300 Rte d'Annecy, 74370 Annecy
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LES PLANCHES POISSONS
Truite fumée
10.00
Smoked trout with salad — & salade
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tataki de thon
18.00
Tuna tataki with salad — & salade
estimeret≈ 280 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tartare de saumon
9.50
Salmon tartare with salad — 90g | 180g & salade
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES PLANCHES VIANDES
Terrine maison
9.00
House terrine with red onion pickles — & pickles d’oignon rouge
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Cervelle de canutvegetarian
Cervelle de canut with pickles — & pickles
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots
12.00
Snail croquettes — en croquilles (tout se mange !)
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Flammenküche
18.00
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
Tartare de bœuf au couteau à l’italienne
19.00
Italian style beef tartare — câpres & parmesan
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assortiment de charcuteries
22.00
Charcuterie assortment with salad — & salade
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LES PLANCHES FROMAGES
Saint Marcellin rôti au romarin & saladevegetarian
11.00
Roasted Saint Marcellin with rosemary — 8 minutes
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Reblochon rôti au romarinvegetarian
18.00
Roasted Reblochon with rosemary — & salade 10minutes
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Burratavegetarian
19.50
Burrata with pesto and hazelnuts — farcie au pesto & éclats de noisette
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fromagesvegetarian
11.00
Cheese platter — 4 | 8 tranches
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LES FRAICHEURS
Crudivorevegetarian
8.00
Crudivore vegetable platter — légumes frais divers & verrine de crème ciboulette
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartines à l’italienne x2vegetarian
16.00
Italian tartines — pain, fromage frais, salade, mozzarella, légumes marinés & pesto
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
LA PAS PAREILLE
Pain à l’ailvegetarian
8.00
Garlic bread — beurre, ail & persil
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Assortiment de fromagesvegetarian
11.00
Cheese assortment
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Faissellevegetarian
7.00
Faisselle cheese — coulis de fruits OU persil & fleur de sel
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
DESSERTS
Panna cottavegetarian
8.00
coulis de fruits OU de caramel beurre salé
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Cœur coulant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate lava cake — coulis de fruits OU de caramel beurre salé
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Tiramisuvegetarian
8.00
mascarpone & éclats de biscuit
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrattung 34
Ananas rôtivegan, vegetarian
8.00
Roasted pineapple
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Profiteroles façon Madeleinevegetarian
9.00
Madeleine style profiteroles — glace vanille, chocolat chaud, Madeleines, chantilly
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22
Glaces OU Sorbetsvegetarian
2.00
Ice cream or sorbet
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Café Chocolatliégeoisvegetarian
9.00
Chocolate coffee dessert
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Coupe glacée Limoncellovegan, vegetarian
9.00
Limoncello ice cream — sorbet citron & Limoncello
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 32
CoupeglacéeBountyvegetarian
9.00
Bounty style ice cream — glace coco, glace chocolat, chocolat chaud, noix de coco râpée, chantilly
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydrattung 29
CoupeglacéeBaileysvegetarian
9.00
Baileys ice cream — glace caramel beurre salé, Baileys & chantilly
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrattung 26
Colonelvegan, vegetarian
9.00
Colonel (lemon sorbet and vodka) — sorbet citron & vodka
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrattung 39
AUTRES
Œuf cocotte BIO poules élevées en plein air, au choix: 8 minutes
8.00
Baked egg cocotte — aux cèpes / aux lardons & emmental / au chorizo doux / au parmesan
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Houmous de haricots blancs, romarin & citron confitvegan, vegetarian
White bean hummus
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Houmous de petit pois & menthevegan, vegetarian
Pea and mint hummus
estimeret≈ 190 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartine : roquette, fromage frais, coppa, copeaux de parmesan & pesto rosso
26.00
Coppa and parmesan tartine
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Saucissonde Naples
15.00
Naples sausage
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L’ITALIENNE
29.00
The Italian platter — Pancetta aux herbes, braisée au Barolo, Jambon cru 18 mois, Bresaola fumé, Burratina
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
LA MIXTE
26.00
Mixed charcuterie and cheese platter — Charcuteries & Fromages
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Gourmands
9.50
Beverage selection — café | thé OU tisane | Champagne
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
72dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige plader og småretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Der er et stort udvalg af fisk, kød og oste.
21 diabetesvenlige · 36 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 300 Rte d'Annecy, 74370 Annecy
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33450446563
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vintage-by-juno.com/