tilbage til søgning

Le Carrousel Du 15

Faubourg Sainte-Claire 15, 74000 Annecy

Lukket nu · åbner 19:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

NOS FONDUES
SAVOYARDE
22.00
Savoyard Fondue — Pour accompagner vos fonduEs : mini assortiment charcuterie ET salade
estimeret≈ 1100 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
MOITIé MOITIé (Suisse)
26.00
Moitié-Moitié Fondue — Pour accompagner vos fonduEs : mini assortiment charcuterie ET salade
estimeret≈ 1150 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Ails des ours
5.00
Wild Garlic Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
estimeret≈ 30 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
LARDONS ET OIGNONS CONFITS
2.00
Bacon and Onion Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
estimeret≈ 80 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Cèpes
3.50
Porcini Mushroom Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
estimeret≈ 40 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos platS SAVOYARDS
Poutine Savoyarde
21.00
Savoyard Poutine — œuf poché, frites, jambon fumé arrosée de fromage à fondue
estimeret≈ 1200 kcal65 g kulhydrat
Tartine du Carrousel
22.00
Carrousel Tartine — lardons, raclette, œuf poché, jambon fumé et noix accompagnée de saladine
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rissoles de fromage de chèvre au miel
18.00
Goat Cheese Rissoles with Honey — sur mesclun de salade aux noix et pommes
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade du Carrouselvegetarian
18.00
Carrousel Salad — mozzarella burrata, antipasti de légumes, courgettes, tomates, aubergines et poivrons marinés au basilic
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cocotte feuilletée de Croziflette
22.00
Croziflette Cocotte — reblochon, lards grillés et saladines
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Farcement à notre manière
24.00
Savoyard Farcement with Diots — accompagné de Diots fuméS et compotée d’oignons à la mondeuse
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Suppléments jambon fumé ou gravelax de saumon maison
2.00
Smoked Ham or Salmon Gravlax
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
LES Spécialités DE NOS MONTAGNES
Le Burger du 15
26.00
Burger du 15 — effiloché de bœuf confit, jambon fumé, oignons caramélisés, nappé de fondue Savoyarde
estimeret≈ 1300 kcal60 g kulhydrattung 43
Ballotine de truite au chou
26.00
Trout Ballotine with Cabbage — nage d’écrevisses et petits légumes à la Provençale au basilic
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les entrées
croustillants de reblochon de nos montagnes
12.00
Reblochon Crisps — confiture d’oignons et saladine
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tempura de carottes marinées à la Thaïvegetarian
12.00
Thai Carrot Tempura — mousse de chèvre et sauce soja
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumé
14.00
Smoked Salmon with Blinis — œuf mimosa à l’ail des ours, roquette et blinis
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Magret fumé maison
14.00
Smoked Duck Breast with Feta — crumble froid à la tomate, basilic et feta
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Houmous de pois chiches, carotte et citron confitvegetarian
20.00
Chickpea Hummus with Curry Waffle — gaufre au Curry et caillé de chèvre aromatique de la chèvrerie « La Closette » à Thônes
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les PLATS
Tartare de bœuf façon Allobroges
24.00
Beef Tartare Allobroges — toast de Saint-Marcelin et frites
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat
SALADE Classiques beignets de pomme de terre
19.00
Potato Croquette Salad — accompagné de bœuf séché, caillé de chèvre aromatique, chèvrerie la Closette à Thônes et saladine
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

49veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Salade du Carrousel, Tempura de carottes marinées eller Houmous de pois chiches. Alle vegetarretterne indeholder mejeriprodukter.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 21

80dia
scoreestimeret

Fransk mad med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder som ørred og røget and. Flere retter serveres med brød eller friterede elementer.

17 diabetesvenlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Faubourg Sainte-Claire 15, 74000 Annecy
Tider
man12:00–14:00, 19:00–22:00
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+33450336811 incandescent.carrousel@hotmail.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecarrousel-annecy.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Le Carrousel Du 15? Gør krav på dit sted.