Cap Riviera
13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
ENTRÉES/ STARTERS
Caviar d’aubergine, pâte de sésame et fromage frais à la menthevegetarian
18.00
Eggplant caviar with sesame paste and mint cream cheese
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartare de tomates vertes, gaspacho de tomates jaunes, burratina, pesto Rossovegetarian
19.00
Green tomato tartare with yellow tomato gazpacho and burratina
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soupe de poissons de roche maison et sa rouillepescatarian
20.00
Homemade rock fish soup with rouille
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade d’artichauts poivrade crus, fèves, pignons, tomates confites et parmesanvegetarian
21.00
Raw artichoke salad with broad beans, pine nuts and parmesan
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gravlax de veau vitello tonnato, fleurs de câpres, huile de roquette
22.00
Veal vitello tonnato
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gaspacho d’avocats et chair de Tourteau marinéepescatarian
23.00
Avocado gazpacho with marinated crab
estimeret≈ 290 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade César au homardpescatarian
28.00
Lobster Caesar salad
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Demi homard froid mayonnaise, taboulé libanaispescatarian
29.00
Cold lobster with mayonnaise and Lebanese tabbouleh
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS / MAIN COURSES
Filet de loup à la plancha sauce champagne, risotto au Safran et petits légumespescatarian
25.00
Sea bass fillet with champagne sauce and saffron risotto
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Dos de lieu noir, crème d’ail confit, légumes de saison rôtispescatarian
26.00
Black pollack with garlic cream and roasted vegetables
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Raviole ouverte d’agneau, espuma de jus d’agneau à la sauje, asperges, fèves et artichauts
28.00
Open lamb ravioli with sage jus
estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Magret de canard frotté aux épices d’orient, polenta à la pomme de terre
29.00
Spiced duck breast with potato polenta
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pappardelle au homardpescatarian
36.00
Lobster pappardelle
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Filet de bëuf en croüte de poivre, sauce au cognac et frites fraîches
39.00
Pepper-crusted beef fillet with cognac sauce and fries
estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat
Marmite du pécheur «comme une bouillabaisse»pescatarian
46.00
Fisherman's stew (Bouillabaisse style)
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sole meunière ou à la planchapescatarian
49.00
Sole meunière
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Loup, Daurade, Saint-Pierre, Turbotpescatarian
12.00
Grilled fish (Sea bass, Sea bream, John Dory, Turbot)
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Homardpescatarian
14.00
Grilled lobster — grillés sur commande
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Langoustepescatarian
18.00
Grilled spiny lobster — grillés sur commande
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
LES DESSERTS
Sélection de fromages et salade vertevegetarian
10.00
Cheese selection with green salad
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Baba au rhum infusé aux agrumesvegetarian
10.00
Citrus infused rum baba
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 28
Finger chocolat au lait, coco et crème montée passionvegetarian
12.00
Milk chocolate finger with coconut and passion fruit cream
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Pavlova aux fraises et sorbet fraisevegetarian
12.00
Strawberry pavlova with strawberry sorbet
estimeret≈ 400 kcal60 g kulhydrattung 33
Coupe de fruits de saison au champagnevegetarian
12.00
Seasonal fruit cup with champagne
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrattung 35
Gros macaron crème hibiscus, framboisesvegetarian
14.00
Hibiscus cream macaron with raspberries
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 37
Profiteroles au chocolatvegetarian
14.00
Chocolate profiteroles
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28
Glaces et sorbets, tuile d’amandesvegetarian
10.00
Ice cream and sorbet with almond tuile — 3 boules au choix : vanille, citron jaune, café, chocolat, yaourt, fraise, mangue, coco
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids menu: Chicken nuggets or sea bass fillet — 1 boisson au choix, Nuggets de poulet ou filet de loup, 2 boules de glace
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
85dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter med lave kulhydrattal. Grillet hummer og fisk er gode valg.
17 diabetesvenlige · 28 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33493612230
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cap-riviera.fr/