MuroMaki
Vlaamsekaai 28, 2000 Antwerpen
Lukket nu · åbner 17:00
Japanesesushi€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
S T A R T E R S
YAKITORI
8.50
Marinated skewered chicken/gemarineerde kipspiesjes
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SHRIMP TEMPURA
6.00
With chilimayo
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
CHICKEN GYOZA/VEGGIE GYOZA
9.50
Chicken or Veggie Gyoza — With hoisin sauce
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
KARAAGE
10.50
Japanese chickennuggets
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
S A L A D E
WAKAMEvegan
6.00
Wakame Salad — Seaweed
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
EDAMAMEvegan
6.00
Soybeans
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
CHUKA SANSAI
7.00
Chuka Sansai Calamari — Calamari
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
S A S H I M I
SMALL SASHIMI (6pcs.)
16.00
Small Sashimi — Salmon, tuna & hamachi
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
MEDIUM SASHIMI (10 pcs.)
20.50
Medium Sashimi — Salmon, tuna & hamachi
estimeret≈ 300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
LARGE SASHIMI (15pcs.)
28.50
Large Sashimi — Salmon, tuna & hamachi
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
T O S H A R E 2 P E O P L E / 3 2 P C S
SALMON-TUNA MIX
60.00
Salmon-Tuna Mix Platter — 5 nigiri salmon - 5 nigiri tuna, 6 classic roll - 6 maguro roll, 5 spicy tuna - 5 futomaki salmon
estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 33
MUROMAKI-MIX [A]
55.00
Muromaki-Mix A — 10 nigiri (salmon, hamachi, tuna, ebi, avocado), 6 classic roll - 6 ebifurai, 5 crunchy tuna - 5 california roll
estimeret≈ 2600 kcal240 g kulhydrattung 33
MUROMAKI-MIX [B]
57.50
Muromaki-Mix B — Same as [A], but modern roll instead of crunchy tuna
estimeret≈ 2700 kcal250 g kulhydrattung 33
T O S H A R E 4 P E O P L E / 6 8 P C S
MUROMAKI-MIX [C]
115.00
Muromaki-Mix C — 24 nigiri (salmon, hamachi, tuna, ebi, avocado), 10 ebifurai, 6 dragon eyes, 6 modern roll, 6 shaké furai, 6 classic roll, 5 crunchy tuna, 5 california
estimeret≈ 3900 kcal380 g kulhydrattung 27
MUROMAKI-MIX [D]
125.00
Muromaki-Mix D — 24 nigiri (salmon, hamachi, tuna, ebi, avocado), 10 ebifurai, 6 dragon eyes, 6 modern roll, 6 maguro roll, 6 futomaki, 5 spicy maguro roll, 5 shiba roll
estimeret≈ 3800 kcal370 g kulhydrattung 27
SIGNATURE ROLLS
CLASSIC ROLL
16.00
Inside-out roll with salmon, avocado, cucumber, red onion, chilimayo and varying sesam
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
EBIFURAI
16.00
Ebifurai Roll — Fried roll: shrimp, avocado, tricolored lettuce, chives and sweet mayo
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
CALIFORNIA ROLL
16.00
Surimi (crab), cucumber, red onion, chilimayo with avocado topping
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CRUNCHY TUNA ROLL
16.00
Homemade cooked tuna mix, crunchy onions, avocado
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 75
MODERN ROLL
20.50
Classic roll with an extra layer of roasted salmon finished off with chilimayo and barbeque sauce
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
SHA-KE FURAI
16.00
Fried: spicy salmon, avocado, red onion
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
DRAGON EYES
22.50
Dragon Eyes Roll — Fried roll: salmon, shrimp, avocado, tamago, chili mayo, eel sauce, tobiko and spring onion
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
PINKU ROLL
20.00
Inside-out roll with fried tempura, surimi (imitation crab), cucumber. Layered with sushi ebi
estimeret≈ 520 kcal52 g kulhydrat
MAGURO ROLL
18.50
Inside-out roll with fresh tuna, aspargus and avocado
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
SPICY MAGURO
20.50
Spicy Maguro Roll — Inside-out roll, tuna marinated with spicy sauce, avocado. With an additional tuna layer.
estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
SHIBA ROLL
17.00
Inside-out roll with fried tempura and avocado topped with salmon flambé. Dressed with kimchi-mayo and unagi.
estimeret≈ 560 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
FUTOMAKI
16.00
Meaning literally “fat roll”. Fried salmon, avocado, tamago, cucumber and carrots. Slight mint flavor.
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrat
SUSHI
SMALL SUSHI
12.50
Small Sushi Set — 4 classic roll, 4 nigiri
estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
MEDIUM SUSHI
16.50
Medium Sushi Set — 6 classic roll, 5 nigiri
estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
LARGE SUSHI
23.50
Large Sushi Set — 8 classic roll, 7 nigiri
estimeret≈ 780 kcal100 g kulhydratbalanceret 76
VEGGIE SUSHIvegetarian
16.50
Veggie Sushi Set — 6 veggie roll, 5 nigiri
estimeret≈ 540 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
N I G I R I
NIGIRI PLATE
14.50
Small 8pcs/ Large 15pcs
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 81
NIGIRI AND MAKI MIX
80.00
25st. nigiri, 10 ebifurai, 10 classic roll & 5 modern roll
estimeret≈ 2800 kcal320 g kulhydrattung 33
SALMON ( 1pc.)
1.50
Salmon Nigiri
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TUNA (1pc.)
2.00
Tuna Nigiri
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HAMACHI (1pc.)
2.00
Hamachi Nigiri
estimeret≈ 65 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
EBI (1pc.)
1.50
Ebi Nigiri
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HOSO MAKI (8PCS.)
SALMON
10.00
Salmon Hosomaki
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
TUNA
11.00
Tuna Hosomaki
estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
CUCUMBERvegan
8.00
Cucumber Hosomaki
estimeret≈ 240 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig
SALMON AND AVOCADO
12.00
Salmon and Avocado Hosomaki
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
TUNA AND AVOCADO
13.00
Tuna and Avocado Hosomaki
estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
DESSERT
MOCHI 6PCS.
9.90
Mochi Ice Cream — Combining a traditional rice dough recipe with smooth ice cream
estimeret≈ 600 kcal85 g kulhydrattung 22
LUNCH
MURO'S LUNCH BOX (17 PCS.) [A] W/HOSO SALMON
21.50
Muro's Lunch Box A (Salmon) — 5 Futomaki Salmon (big roll), 4 Hosomaki, 5 Nigiri and 3 Classic roll.
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
MURO'S LUNCH BOX (17 PCS.) [A] W/HOSO TUNA
22.50
Muro's Lunch Box A (Tuna) — 5 Futomaki Salmon (big roll), 4 Hosomaki, 5 Nigiri and 3 Classic roll.
estimeret≈ 930 kcal110 g kulhydratbalanceret 70
MURO'S LUNCH BOX (17 PCS.) [B] W/HOSO SALMON
20.50
Muro's Lunch Box B (Salmon) — 5 Futomaki Tempura (big roll), 4 Hosomaki, 5 Nigiri and 3 Classic roll.
estimeret≈ 1100 kcal115 g kulhydrat
MURO'S LUNCH BOX (17 PCS.) [B] W/HOSO TUNA
21.50
Muro's Lunch Box B (Tuna) — 5 Futomaki Tempura (big roll), 4 Hosomaki, 5 Nigiri and 3 Classic roll.
estimeret≈ 1080 kcal115 g kulhydrat
H O S O M A K I
D E S S E R T
Dessert Hosomaki
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
37veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Begrænsede vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille veggie gyoza, edamame og wakame. Der findes en veggie sushi plade og cucumber hosomaki.
4 vegetariske og 3 veganske retter ud af 48
61dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratfattige valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Sashimi og yakitori er gode valg med få kulhydrater. Undgå de store blandingsfade og dessert mochi på grund af det høje kulhydratindhold.
21 diabetesvenlige · 48 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Vlaamsekaai 28, 2000 Antwerpen
- Tider
- man17:00–22:00tir17:00–22:00ons17:00–22:00tor17:00–22:00fre17:00–22:00lør17:00–22:00søn17:00–22:00
- Kontakt
- +3232765856 zuid@muromaki.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muromaki.be/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 76 %