Le Passiflore

rue Cauchy 2, 94110 Arcueil

Åbent nu · til 14:30

Italian

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées

Carpaccio de tomate mozzarellavegetarian

Tomato Mozzarella Carpaccio — Fines tranches de tomates et de mozzarella italienne, assaisonnées d’huile au basilic et de vinaigre Balsamique de Modène.

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Crème de lentilles au foie gras

Lentil Cream with Foie Gras — Potage crémeux aux lentilles vertes parsemé de copeaux de foie gras

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Croustillant de chèvre chaud au mielvegetarian

Warm Goat Cheese Crisp with Honey — Crottin de chèvre rôti et de tomates dans une feuille de brique servi sur un lit de salade verte agrémentée d’un filet de miel.

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

Salade de gésiers

Gizzard Salad — Salade verte aux haricots verts et gésiers de canard confits.

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade de foie gras

Foie Gras Salad — Tranche de foie gras de canard mi-cuit servi avec une salade de haricots verts aux pommes.

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Périgourdine

Périgourdine Salad — Grande salade verte à la pomme, aux noix et aux haricots verts, foie gras mi-cuit, gésiers de canards confits.

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Les gratinades

Lasagnes au saumon et aux épinardspescatarian

Salmon and Spinach Lasagna — Gratin de pates avec du saumon cuisiné avec de l’aneth, de l’échalote et de la crème, épinard.

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Francomtoise

Francomtoise Potato Gratin — Gratin de pommes de terre garni de saucisse de morteau, de morbier accompagné de sa salade verte

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Aravis

Aravis Potato Gratin — Gratin de pommes de terre garni de lardons et de reblochon accompagné de sa salade verte et de jambon de pays

estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Calabraise

Calabraise Potato Gratin — Gratin de pommes de terre garni de blancs de poulets, de champignons et de mozzarella accompagné de sa salade verte

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Les viandes

Confit de canard

Duck Confit — Cuisse de canard confite servie avec ses pommes sautées

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Brochette aux deux viandes

Mixed Meat Skewer — Brochette de bæuf et de magret de canard grillé aux herbes

estimeret≈ 520 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Magret de canard grillé au miel

Honey Grilled Duck Breast — Magret de canard grillé dans sa graisse (environ 200 gr)

estimeret≈ 610 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pavé de rumsteck grillé

Grilled Rump Steak — Pièce de bæuf taillée dans le cæur de rumsteck (environ 250 gr)

estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Foie gras poêlé

Pan-seared Foie Gras — Tranche de foie gras de canard frais poêlé sur un lit de pommes au miel déglacée au vinaigre de Xérès servi avec des haricots verts à l’ail.

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydrat

Les poissons

Pavé de saumon grillépescatarian

Grilled Salmon Fillet — Pièce de filet de saumon grillé à l’huile d’olive, et nappé d’un trait d’huile basilic.

estimeret≈ 480 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Noix de Saint Jacquespescatarian

Grilled Scallops — Noix de Saint Jacques grillée, déglacées au vin blanc et crémée servis avec une sélection de riz mélangés

estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Gambas grillées, tartare d’avocats et de manguepescatarian

Grilled King Prawns with Avocado Mango Tartare — Gambas décortiquées et grillées au basilic frais, servies avec Son tartare d’avocats et de mangue aux épices douces.

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratbalanceret 84

Les pâtes

Napolitainevegetarian

Pasta Napoletana — Sauce à base de tomates cuisinées et de basilic.

estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat

Carbonara

Pasta Carbonara — Sauce à base de crème fraiche et de lardons fumés Servis avec un jaune d’æuf.

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Bolognaise

Pasta Bolognese — Sauce à base de tomates cuisinées et de viande de bæuf hachée.

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Fromagesvegetarian

Cheese Pasta — Sauce à base de fromages et de crème.

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Noix de pétonclespescatarian

Scallop Pasta — Sauce à base de noix de pétoncles sautées à l’aneth et crème

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Les pizzas

Margaritavegetarian

Pizza Margherita — Sauce tomate, fromage.

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 71

Végétariennevegetarian

Vegetarian Pizza — Sauce tomate, fromage, oignon, tomate, champignon, poivrons

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

Mozzarellavegetarian

Mozzarella Pizza — Sauce tomate, fromage, mozzarella, tomate, basilic

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

Jurançon

Jurançon Pizza — Sauce tomate, fromage, morbier, saucisse de morteau

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

Combes

Combes Pizza — Sauce tomate, fromage, oignon, crème, jambon, chèvre.

estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat

Texane

Texan Pizza — Sauce tomate, fromages, viande hachée, poivrons

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

Regina

Regina Pizza — Sauce tomate, fromage, jambon, champignon.

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

Deux montsvegetarian

Deux Monts Pizza — Sauce tomate, pommes de terre, reblochon, morbier

estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrat

Trois fromagesvegetarian

Three Cheese Pizza — Sauce tomate, fromage, gorgonzola, camembert, chèvre.

estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrat

Montagnarde

Montagnarde Pizza — Sauce tomate, fromage, oignon, pomme de terre, jambon de pays, crème

estimeret≈ 1200 kcal105 g kulhydrat

Calzone (chausson)

Calzone — Sauce tomate, fromage, jambon, crème, æuf x2

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

Composée

Custom Pizza — Base Margarita + 3 ingrédients

estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 69

Les desserts

Faissellevegetarian

Fresh Curd Cheese — Fromage frais moulé servis au choix avec du sucre ou du miel ou de la gelée de myrtille.

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat

Coupe de fruits de saisonvegan, vegetarian

Seasonal Fruit Cup — Fruits frais de saison au sirop.

estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrattung 35

Crème brûléevegetarian

Crème brulée à la vanille Bourbon.

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat

Crumble aux fruitsvegetarian

Fruit Crumble — Petit gratin de fruits biscuité

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 44

Tiramisuvegetarian

Dessert italien à base de mascarpone et de boudoirs, aromatisé au café.

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 36

Café Gourmand

Café, déca, thé ou infusion, accompagné de leurs mignardises

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 41

Coulant au chocolatvegetarian

Chocolate Lava Cake — Petit gâteau chaud au chocolat fondant, servi avec de la crème anglaise.

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30

Les Glaces

Coupe de glace 2 boulesvegetarian

Two Scoop Ice Cream

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Coupe de glace 3 boulesvegetarian

Three Scoop Ice Cream

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37

Colonelvegan, vegetarian

Colonel Sorbet — Sorbet citron, Vodka.

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrattung 39

Coupe passiflorevegetarian

Passion Fruit Ice Cream Cup — Glace pistache, fraise, vanille, gelée de myrtille, chantilly.

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

73veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som pizza Végétarienne og pasta Napolitaine. Der findes også croustillant de chèvre chaud au miel. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

19 vegetariske og 2 veganske retter ud af 46

69dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter. Pavé de rumsteck grillé har 0 g kulhydrater, og Pavé de saumon grillé har 4 g kulhydrater.

14 diabetesvenlige · 46 retter

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Praktisk

Adresse: rue Cauchy 2, 94110 Arcueil
Tider: man12:00–14:30
tir12:00–14:30
ons12:00–14:30
tor12:00–14:30
fre12:00–14:30, 19:30–22:30
lør19:30–22:30
søn—
Kontakt: +32146632323 restaurant.lepassiflore@yahoo.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dheilly.nicolas.free.fr
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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