tilbage til søgning

Maison Nacre - Restaurant gastronomique

rue Sophie et Paul Wallerstein 3 Bis, 33740 Arès

Lukket nu · åbner 19:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menus
Le 5 sens
75.00
5 Senses Tasting Menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33
Le 7 sens
95.00
7 Senses Tasting Menu
estimeret≈ 2800 kcal220 g kulhydrattung 39
Plats Signature
Galets de chou-fleur et raifortvegetarian
Cauliflower and Horseradish Pebbles
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Huütres & Caviarpescatarian
Oysters and Caviar
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Homard bleu cuit à l'huile de crustacéspescatarian
Blue Lobster cooked in Crustacean Oil
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Duxelle de girolles, tomates confites et estragonvegetarian
Chanterelle Duxelles with Confit Tomatoes and Tarragon
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Granité de fenouil, thym et citronvegan
Fennel, Thyme and Lemon Granita
estimeret≈ 80 kcal15 g kulhydrat
Sorbet fromage blancvegetarian
Fromage Blanc Sorbet
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

73veggie
scoreestimeret

Fransk gastronomi med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som blomkålsgaletter med peberrod og duxelle af kantareller. Veganere kan kun spise granité af fennikel, timian og citron.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 8

67dia
scoreestimeret

Fransk gastronomi med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg signaturretter med skaldyr og grøntsager. Disse retter har et lavt kulhydratindhold.

4 diabetesvenlige · 8 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Sophie et Paul Wallerstein 3 Bis, 33740 Arès
Tider
manlukket
tirlukket
ons19:30–21:00
tor19:30–21:00
fre19:30–21:00
lør12:00–14:00, 19:30–21:00
søn12:00–14:00
Dimanche soir: Fermé. Les fermetures exceptionnelles : Du 01/06 au 07/06/26, Du 28/09 au 04/10/26
Kontakt
+33557054899
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-nacre.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Maison Nacre - Restaurant gastronomique? Gør krav på dit sted.