tilbage til søgning

La Rusticana - Arnhem, Bakkerstraat

Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem

Lukket nu · åbner 17:00

Italian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti Voorgerechten Starters
Gamberetti Olandesi salsa cocktail asparagi verdi mousse di avocado
22.00
Dutch shrimp cocktail — Hollands garnalen cocktail baby asperges avocado-pepermousse Dutch shrimp cocktail with green baby asparagus, avocado mousse
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brunoise di verdure coulis di pomodoro mozzarella di bufala basilico semi misti Vvegetarian
19.50
Vegetable tartar with buffalo mozzarella — Groenten tartaar buffel mozzarella tomaten jus zaden/pitten melange Vegetable tartar, tomato juice , basil, bufalo mozzarella, seeds, kernels
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Crudo di Parma DOP con melone
22.00
Parma ham and melon — Parma ham DOP met zoete meloen // Raw ham from Parma with melon
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio di pesce spada affumicatopescatarian
22.00
Smoked swordfish carpaccio — Dun gesneden licht gerookte zwaardvis met Mediterrane dressing Thinly sliced lightly smoked swordfish with a matching dressing
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Battuta di manzo con mousse di ricotta al tartufo
22.00
Beef tartare with truffle ricotta — Rundertartaar met truffel-ricotta mousse // Beef tartare with truffle ricotta mousse
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bresaola punta d`anca IGP con funghi marinati
22.00
Bresaola with marinated mushrooms — Bresaola met gemarineerde paddenstoelenmelange // Bresaola with marinated mixed mushrooms
estimeret≈ 220 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Primi piatti Tussengerechten In between course
Risotto al tartufo nero con funghi di boscovegetarian
22.50
Truffle and wild mushroom risotto — Risotto met zwarte truffel en bospaddenstoelen // Risotto with black truffle and wild mushrooms
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Cannelloni ricotta e spinaci in salsa basilico Vvegetarian
19.50
Ricotta and spinach cannelloni — Cannelloni gratin met ricotta spinazie en parmigiano in basilicum roomsaus Cannelloni gratin filled with ricotta spinach and parmigiano in basil cream sauce
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Medaglioni di pasta capesante e scampi con salsa crostacei e zafferanopescatarian
23.50
Scallop and langoustine pasta — Pasta medaillon gevuld met coquilles en langoustines met saffraan kreeftensaus Pasta medallion filled with scallops and langoustines with saffron lobster sauce
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Spaghetti allo scogliopescatarian
22.50
Spaghetti met zeevruchtmelange // Spaghetti with mixed seafood
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Secondi piatti Hoofdgerechten Main course
Petto d` anatra canette al porto
28.50
Duck breast with port sauce — Tamme eendenborstfilet canette met portsaus // Duck breast fillet canette with port sauce
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Controfiletto di vitello al pepe rosa
31.50
Veal entrecôte with pink pepper — Kalfsentrecote met roze pepersaus // Veal entrecôte with pink pepper sauce
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filetti di branzino con salsa all’astice e zafferanopescatarian
29.50
Sea bass fillet with lobster sauce — Zeebaarsfilet met kreeften-saffraansaus // Sea bass fillet with lobster –sofron sauce
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lombatina di agnello al timo
31.00
Lamb fillet with thyme — Lamsfilet met eigen jus tijmsaus // Lamb fillet with its own gravy and thyme sauce
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tonno grigliato con insalata Sicilianapescatarian
29.50
Grilled tuna with Sicilian salad — Rood gegrilde tonijn met frisse Siciliaanse salade // Grilled red tuna served lukewarm with fresh Sicilian salad
estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Costata di manzo ai ferri 300gr
35.00
Angus rib-eye steak — Grain feed angus rib-eye met Italiaanse kruidenboter // Grain feed angus rib-eye with herbed butter
estimeret≈ 850 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dessert
Bigné al cioccolato bianco
11.50
White chocolate bigné — Bigné met chocolade vulling, overgoten met witte chocoladesaus. Bigné with chocolate custard filling, covered with white chocolate sauce.
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
GLI ANTIPASTI
Mozzarella di bufala verdure grigliate e datterini Vvegetarian
17.50
Buffalo mozzarella with grilled vegetables — Buffel mozzarella met gegrilde gemarineerde groenten, sla melange en tomaatjes
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Parmigiana di melanzane Vvegetarian
16.50
Eggplant Parmigiana — Gratin van aubergines op Parmigiana wijze
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vitello tonnato
19.50
Rosé gegaarde kalfsvlees met tonijnsaus
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tre carpacci
19.50
Beef carpaccio tasting — Proeverij van drie runder carpaccio`s met truffel, mosterd en basilicum
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bocconcini alla Rusticana
19.50
Beef carpaccio bonbons with truffle cheese — Bonbons van rundercarpaccio gevuld met truffelkaasmousse
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Antipasto degustazione
24.00
Antipasto tasting platter — Proeverij van verschillende soorten voorgerechten
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PRIMI PIATTI
Linguine all`Asticepescatarian
29.00
Lobster Linguine — Licht pikante linguine met verse halve kreeft, knoflook, eigen fumet en extravergine
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Fettuccine al tartufo e prataioli Vvegetarian
16.50
Truffle and mushroom Fettuccine — Tagliatelle met truffelsaus en kastanjechampignons
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Fagottini pere e formaggi in salsa gorgonzola e noci Vvegetarian
16.50
Pear and cheese Fagottini — Gegratineerde pasta knapzakjes gevuld met kaas en peren in zachte gorgonzolasaus en noten
estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydrat
Tagliolini neri con gamberi e rucolapescatarian
17.50
Black Tagliolini with shrimp — Licht pikante zwarte pasta met garnalen, rucola, knoflook en tomaatjes
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
SECONDI PIATTI
Tournedos della casa
34.50
Beef Tournedos with Taleggio — Ierse runder tournedos met spinazie, gesmolten Taleggio kaas, noten en truffelsaus
estimeret≈ 640 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Controfiletto di vitello al pepe verde
27.50
Veal entrecôte with green pepper — Kalfsentrecote met groene pepersaus
estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Costata angus ai ferri con burro Mediterraneo 280 gr.
34.50
Angus rib-eye steak — Grain fed angus rib-eye met Mediterrane kruidenboter
estimeret≈ 820 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Pesce del giornopescatarian
Fish of the day — Vis van de dag (zie wisselende kaart)
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
I DOLCI
Sgroppino
11.00
Geklopte citroen-limesorbet met prosecco, limoncello en wodka
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrattung 39
Torta limone
10.50
Lemon pie — Citroen taart Lemon pie
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Cassata Sicilianavegetarian
9.75
Taartje van zoete ricotta, marsepein, gekonfijte vruchten en slagroom
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Tiramisùvegetarian
11.00
Geklopte eidooiers met mascarpone, marsala likeurwijn, espresso, savoiardi cacao
estimeret≈ 510 kcal35 g kulhydrattung 29
Panna cottavegetarian
9.75
Roompudding karamel saus
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrattung 42
Affogato al Caffèvegetarian
9.75
Bourbon vanille roomijs ‘verdronken’ in verse espresso
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydrattung 42
Formaggi Italianivegetarian
16.50
Italian cheese selection — Italiaanse kazen assortiment
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Italienske retter i Arnhem

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuet har vegetariske retter som risotto med sorte trøfler og cannelloni med ricotta og spinat. Der er også aubergine parmigiana og fettuccine med trøffelsovs. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 38

74dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode muligheder med kød og fisk. Hovedretterne er generelt lave på kulhydrater.

24 diabetesvenlige · 38 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem
Tider
manlukket
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
sønlukket
De keuken sluit om 21:30 uur.. Pasen, Pinksteren en Kerstdagen gesloten.. Vakantieperiode 26 juli tot en met 10 augustus 2026 gesloten.
Kontakt
+310263515607 info@rusticana.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rusticana.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du La Rusticana - Arnhem, Bakkerstraat? Gør krav på dit sted.