't Taphuys

Jansplein 56, 6811 GD Arnhem

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

à la carte

Tomatenboter & olijfolie

6.50

Bread with tomato butter and olive oil — Brood

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Ibericoham, serranoham & amandelen

14.50

Iberico and Serrano ham with almonds — Charcuterie

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Coquilles

14.50

Scallops with miso cream — Misocrème, venkelsalade, gedroogde serranoham & sambucagelei

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Biet met geitenkaasvegetarian

8.50

Beetroot with goat cheese — Drie bereidingen van biet, geitenkaas & groene kruidencrumble

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vittore Carpaccio

13.50

Beef Carpaccio — Dry-aged entrecote, olijven, Harry’s bar saus & pijnboompitten

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Buikspek met paling

13.00

Pork belly with eel — Mosterd-ahorn glaze, ingelegde sjalot, frisee & mosterdzaad

estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gegrilde komkommervegetarian

8.50

Grilled cucumber — Antiboise, pastinaakcrème, groentechips & ingelegde sjalot

estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gerookte zalmbonbons

12.00

Smoked salmon bonbons — Limoncello ricotta, krokante rucola, furikake, & mosterd-dille dressing

estimeret≈ 260 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ribeye (Zuid-Amerikaans)

36.50

Ribeye steak — 300 gram, grain-fed ribeye, chimmichurrie & honing-tijm crumble

estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Forel

19.50

Trout — Hele forel, limoensaus & pico de gallo

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Knolselderij in camembertsausvegetarian

18.50

Celeriac in camembert sauce — Cranberrycompote, krokante oesterzwam & schuim van rode biet

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 70

Veluwse eend

22.50

Duck breast — Schuim van Aperol, geroosterde winterpeen & rode kool

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Lam

29.50

Lamb — Venkel, schorsenerenzalf, honing-tijm crumble & port jus

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Smashed sliders (3 varianten)

19.50

Smashed sliders — Brioche & smashed runderburgers met parmezaan / pulled chicken / bier-ui

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Yakitori

18.50

Yakitori chicken — Kippendij, spicy yakitori marinade, venkelsalade, misocrème & sesamzaad

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Corvina

49.50

Corvina fillet — 550 gram, filet, pastinaakcrème, pico de gallo & crispy chili olie

estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Côte de Veau

52.50

Veal chop — 550 gram, crispy chili mayonaise & honing-tijm crumble

estimeret≈ 920 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Edamamevegan

4.50

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Sticky cauliflowervegetarian

6.50

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pimiento de padronvegan

5.50

Pimientos de Padrón

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pasta aglio e oliovegan

6.50

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Truffelfrietvegetarian

8.00

Truffle fries

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

Friet met mayonaisevegetarian

5.00

Fries with mayonnaise

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

desserts

Parfait

9.50

Parfait trio — Drie varianten; hazelnoot, koffie & bosvruchten

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrattung 27

Kaasplankjevegetarian

14.50

Cheese board — Selectie van vier kazen, Hannie’s honing & notenbrood

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydrattung 44

Chocolade moussevegetarian

9.50

Chocolate mousse — Slagroom & crumble van rood fruit

estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydrattung 30

Pornstar Martini pannacottavegetarian

8.50

Pornstar Martini panna cotta — Schuim van cava & mangocoulis

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 40

Witte chocolade-ijsvegetarian

9.50

White chocolate ice cream — Met passievruchtencoulis & crumble van rood fruit

estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydrattung 32

broodjes

Pulled chicken

12.00

Pulled chicken sandwich — pulled chicken, Jack Daniel’s BBQ saus, koolsla

estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat

Carpaccio

13.00

Carpaccio sandwich — rundercarpaccio, truffelmayo, Parmezaan, pitten, sla

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Zalm

12.00

Salmon sandwich — gerookte zalm, zure room, ingelegde ui, sla, kruiden

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat

Geitenkaas & honing (v)vegetarian

9.00

Goat cheese and honey sandwich — geitenkaas, Hannie’s honing, walnoten, ingelegde ui, sla

estimeret≈ 610 kcal44 g kulhydrat

Avocado & ei (v)vegetarian

9.00

Avocado and egg sandwich — avocado, gekookt ei, chili, ingelegde ui, mayonaise, sla

estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydrat

Sticky chicken

13.00

Sticky chicken sandwich — krokante kip in sticky marinade, soja, sesam, koolsla

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

Steak & egg

16.00

Steak and egg sandwich — steak, gebakken ei, chilimayo, ingelegde ui

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydrat

Kroketten

12.00

Croquette sandwich — maïsbrood, 2 kroketten, mosterd

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Oesterzwam kroketten (v)vegetarian

12.00

Oyster mushroom croquette sandwich — maïsbrood, 2 oesterzwam kroketten, truffelmayo, ingelegde ui

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat

burgersmet friet & mayo

Classic smash burger

16.00

bun, 2 smash burgers, cheddar, augurk, tomaat, bier ui, sla, burgersaus

estimeret≈ 1250 kcal95 g kulhydrat

BBQ smash burger

18.00

bun, 2 smash burgers, cheddar, bacon, Jack Daniel’s BBQ saus, bier ui, tomaat, augurk

estimeret≈ 1320 kcal98 g kulhydrattung 39

Truffle smash burger

18.00

bun, 2 smash burgers, cheddar, truffelmayo, Grana Padano, bier ui, tomaat, sla

estimeret≈ 1300 kcal92 g kulhydrat

Mushroom burger (v)vegetarian

16.00

Mushroom burger — bun, mushroom burger, truffelmayo, Grana Padano, bier ui, sla

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Crispy chicken burger

17.00

bun, krokante kipburger, tomaat, augurk, ingelegde ui, burgersaus, sla

estimeret≈ 980 kcal68 g kulhydrat

Spicy chicken burger

17.00

bun, krokante kipburger, chilimayo, ingelegde ui, koolsla

estimeret≈ 990 kcal66 g kulhydrat

salades

Geitenkaas salade (v)vegetarian

15.00

Goat cheese salad — geitenkaas, Hannie’s honing, walnoten, sla, tomaat, ingelegde ui

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zalm salade

17.00

Salmon salad — gerookte zalm, sla, avocado, ei, ingelegde ui, sesam, chili

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

uitsmijtersmaïsbrood

Uitsmijter (v)vegetarian

8.00

Uitsmijter — 3 gebakken eieren

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Uitsmijter kaas (v)vegetarian

9.00

Uitsmijter with cheese — 3 gebakken eieren, kaas

estimeret≈ 450 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Uitsmijter spek & kaas

10.00

Uitsmijter with bacon and cheese — 3 gebakken eieren, kaas, spek

estimeret≈ 580 kcal17 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

tosti’smaïsbrood

Ham-kaas

6.00

Ham and cheese toastie — jong belegen kaas, cheddar, schouderham , tostisaus zoet

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat

flatbread

Flatbread carpaccio

13.00

Carpaccio flatbread — flatbread, rundercarpaccio, truffelmayo, pitten, Parmezaan, sla

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Flatbread zalm

11.00

Salmon Flatbread — flatbread, zalm, zure room, sla, groene kruiden

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

voorgerechten

Brood (v)vegetarian

7.00

Bread — pain d’roset, tomatenboter, knoflookboter

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Gamba’s Pil Pil

12.00

Gambas Pil Pil — gamba’s, rode peper, spicy olie, citroen, brood

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Zalm & Tonijnpescatarian

13.00

Salmon and Tuna Sashimi — tonijn tataki met sesam, zalm sashimi, spicy sojasaus

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Cheesy garlic bread (v)vegetarian

8.00

Cheesy Garlic Bread — brood, knoflook, mozarella, Grana Padano

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat

Katsu chicken

11.00

krokante kip, Koreaanse BBQ saus, sesam, bieslook, koolsla, ui

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat

Sticky cauliflower (v)vegetarian

9.00

Sticky Cauliflower — bloemkool, Koreaanse BBQ saus, sesam, bieslook, koolsla, ui

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

hoofdgerechtenmet friet & mayo

Steak

26.00

Ribeye Steak — 200gr. ribeye, cowboy boter, maïs ribs, tomaat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Citroen risotto (v)vegetarian

18.00

Lemon Risotto — citroen risotto, courgette, tomaat, Grana Padano (zonder friet)

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 81

Spareribs

22.00

varkens spareribs, Jack Daniels marinade, koolsla, bieslook

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat

Chicken parmesan

22.00

krokante kip, tomaat, Grana Padano, mozarella, courgette, maïs ribs

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

desserts

Huisgemaakte Brownie (v) met vanille-ijsvegetarian

8.00

Brownie with Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

Huisgemaakte NY cheesecake (v) met frambozenijsvegetarian

8.00

NY Cheesecake with Raspberry Ice Cream

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrattung 20

Sorbet (v) met seizoensfruitvegan, vegetarian

8.00

Sorbet with Seasonal Fruit

estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35

bites

Maïsribs (v)vegetarian

9.00

Corn Ribs — 12 maïsribs, Grana Padano, feta crème

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kaas (v)vegetarian

16.00

Cheese Plate — jonge kaas, brokkelkaas, Hannie’s honing, mosterd

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydrat

Borrelplank

34.00

Platter — fuet, pulled chicken, nacho chips, brood met smeersels, calamares, jonge kaas, bitterballen, flatbread zalm

estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 28

loades nacho’s & fries

Tapsalon

12.00

friet, pulled chicken, knoflooksaus, kaas, sla

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat

BBQ bacon fries

13.00

friet, bacon, Jack Daniel’s BBQ saus, kaas, sla

estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydrattung 41

Nacho’s classic (v)vegetarian

11.00

Classic Nachos — nacho’s, tomatensaus, kaas, zure room

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Nacho’s pulled chicken

14.00

Pulled Chicken Nachos — nacho’s, pulled chicken, Jack Daniel’s BBQ saus, zure room, kaas

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Nacho’s BBQ bacon

14.00

BBQ Bacon Nachos — nacho’s, bacon, Jack Daniel’s BBQ saus, kaas, sla

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

snacks

Bitterballen

9.00

8 stuks, mosterd

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat

Vega bitterballen (v)vegetarian

9.00

Veggie Bitterballen — 8 stuks, mosterd

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Bittergarnituur

15.00

16 stuks, mayonaise, curry

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Chorizo kroketjes

12.00

Chorizo Croquettes — 6 stuks, chilimayo

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Calamarespescatarian

8.00

Calamari — 8 inktvisringen, knoflooksaus

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Kaassticks (v)vegetarian

10.00

Cheese Sticks — 8 stuks, chilimayo

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat

Gyoza’s (v)vegetarian

8.00

Gyoza — 6 stuks, chilimayo

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som citronrisotto, sticky cauliflower og svampeburger. Der findes også vegetariske croketter med østershatte.

34 vegetariske og 4 veganske retter ud af 80

73dia
scoreestimeret

Kød- og fiskerige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Ribeye, forel og lam er gode valg.

28 diabetesvenlige · 80 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Jansplein 56, 6811 GD Arnhem
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31262020258
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taphuys.nl/arnhem/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 85 %

Ejer du 't Taphuys? Gør krav på dit sted.