tilbage til søgning

JANS'

Velperbuitensingel 25, 6828 Arnhem

Åbent nu · til 21:00

caféFrench€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BITES
JANS’ borrelplank
37.50
Jans' snack platter — ruime selectie van de borrelkaart
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 36
Oesterspescatarian
18.00
Oysters — 4 stuks
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bitterballen rund/oesterzwam ‘Spijkerzwam’ uit Ernem
8.50
Bitterballen
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaas-rucola kroketjesvegetarian
9.50
Cheese and arugula croquettes — 6 stuks | pesto mayonaise
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini hotdog per stuk
5.00
Mini hotdog — brioche | merguez | homemade zuurkool | mosterdmayonaise
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
DimSum
11.50
Dim Sum — 6 stuks | crispy chili olie
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Gepaneerde garnalen
9.50
Breaded shrimp — 6 stuks | chilisaus
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Kip karaage
9.50
Chicken karaage — 6 stuks | chilisaus
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Uienringenvegan
8.50
Onion rings — 12 stuks | chilisaus
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
Gemengd bittergarnituur
14.50
Mixed bitter garnish — 12 stuks | met twee sauzen
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
Brood met dipsvegetarian
9.50
Bread with dips — 5 broodjes | pesto | aioli | hummus
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
Hollandse charcuterie
15.00
Dutch charcuterie
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Loaded fries rendang (rund of jackfruit)
17.50
Rendang loaded fries — friet | licht pittige kimchi | frisse tuinkersmayonaise | furikake
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Loaded fries pulled chicken
17.50
Pulled chicken loaded fries — zoetzure rode ui | bbq saus | bosui
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
Kaasplankjevegetarian
19.00
Cheese board — 5 nederlandse kazen | uiencompote | brood
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat
KLASSIEKE LUNCH VOORAF
Tosti pulled pork
13.00
Pulled pork toastie — bbq saus | zoetzure rode ui | salade
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Steak tartaar
13.50
Steak tartare — brioche toast | lavas mayonaise | kruidenslaatje | aardappelkaantjes
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bagel zalmpescatarian
16.50
Salmon bagel — gemarineerde zalm | zoetzure groente | kruiden-roomkaas | salade
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 71
Makreelpescatarian
13.50
Mackerel aguachile — aguachile | jalapeño | mango | dille olie | limoen
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Muhammara bunvegan
15.50
pretzel bun | geroosterde groenten | hummus | limoen mayonaise | pompoenpit
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Burratavegetarian
13.50
boontjes | croutons | suikersla | chili olie | rabarber
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gamba’spescatarian
13.50
Garlic prawns — knoflook olie | rode peper | basilicum | cherrytomaat
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crispy chicken bun (of vega met vegan kimchi bites)
16.50
Crispy chicken bun — pretzel bun | sticky chicken | tomaat | suikersla | spicy mayonaise | zoetzure rode ui
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat
Rosbief bun
16.50
Roast beef bun — pretzel bun | huisgemaakte rosbief | augurk | mosterdmayonaise | salade uit eigen tuin
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
2 kroketten, keuze uit: rundvlees of "spijkerzwam"
13.00
Croquettes on bread — op brood | mosterd | boter | side salad
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
SOEP
Tom kha kai soepgluten_free
9.50
Tom Kha Kai soup — beukenzwam | kip | bosui | broodje
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Paprika-tomaatsoepvegetarian
9.50
Pepper tomato soup — pompoenpitjes | kruidenolie | broodje
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
Venkel-preisoep
9.50
Fennel leek soup — bacon | croutons | prei olie | broodje
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
HOOFD
Uitsmijter
12.50
ham | kaas | of gewoon lekker beide
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Flammkuchen
16.50
gemarineerde kippendij | gekookt ei | bacon | anjoviscrème | suikersla | parmezaanse kaas
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Steak
29.50
Entrecôte steak — dubbeldoel entrecote | bearnaise | rode wijnjus | krokante aardappelgratin | koolsalade
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zalmfilet uit de ovenpescatarian
29.50
Baked salmon fillet — slaatje uit de tuin | hollandaise | kriel aardappel | basilicum olie
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Auberginevegan
29.50
Crispy aubergine — krokant gebakken | geroosterde paprika saus | dille olie | limoen mayonaise | gochujang | gefruite uitjes
estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gekonfijte eendenbout
29.50
Duck confit — zoete aardappel | witlof | vijg | balsamico
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Entrecote vanaf 2 personen
37.50
Entrecôte for two — geroosterde krieltjes | seizoensgroente | rode wijnjus | salade
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
PROEVERIJ JANS’
PROEVERIJ JANS’
17.50
Jans' Tasting Menu — Een variant op het 12-uurtje met een soepje, kroket en salade met een scharreleitje op Arnhems brood.
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
SALADES
Classic Caesar
19.50
Caesar salad — gemarineerde kippendij | crispy bacon | verse suikersla | ei | tomaat | frisse ansjovis-yoghurtmayonaise
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gemarineerde zalmpescatarian
19.50
Marinated salmon salad — huisgemarineerde zalm | zoetzure groente | kruiden- roomkaas | suikersla
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Summer boostvegan
19.50
Summer boost salad — gemarineerde seizoensgroenten uit eigen tuin | muhammara | croutons | limoen mayonaise
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Kaasvegetarian
19.00
Cheese salad — hollandse kazen | uiencompote | brood
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydrat
JANS’ FAVORIETEN
JANS' burger
21.00
pretzelbun | gebakken uienmayonaise | kaas | tomaat | zoetzure rode ui | suikersla | friet
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
Venkelburgervegetarian
21.00
Fennel burger — pretzelbun | uiencompote | tuinkerscrème | gemarineerde venkel | zoetzure rode ui | suikersla | friet
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
VOOR ERBIJ
Geroosterde aardappeltjes
6.50
Roasted potatoes — bearnaise | groene kruiden
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Groentenvegan
6.50
Seasonal vegetables — verse seizoensgroenten uit eigen tuin
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Groene saladevegan
6.50
Green salad — zoetzure groenten | gemengde sla | croutons
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Frietvegan
6.50
Fries — mayonaise
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 43
KEUZEMENU
2 gangen
36.50
2-course menu
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 44
3 gangen
42.50
3-course menu
estimeret≈ 1500 kcal130 g kulhydrattung 25
4 gangen
47.50
4-course menu
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 25
DE VERLEIDING
JANS’ Dame Blanchevegetarian
9.50
Dame Blanche — aardbei | vanilleparfait | chocoladesaus
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Sticky toffee pudding
9.50
karamel | vanilleroom | verse frambozen | frambozensorbet
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 27
Sorbet
9.50
Fruit sorbet — vers fruit | meloensorbet | dragonsiroop | slagroom
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39
Koffie Compleet
8.00
Coffee and chocolates — koffie/thee naar keuze met 3 bonbons van Patisserie Christiaan
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Fransk inspireret caféudvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som venkelburger og aubergine. Der findes også en Summer Boost salat og Muhammara bun.

16 vegetariske og 7 veganske retter ud af 55

78dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med fokus på protein. Der er flere salater og hovedretter med lavt kulhydratindhold.

22 diabetesvenlige · 55 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Velperbuitensingel 25, 6828 Arnhem
Tider
man10:00–21:00
tir10:00–21:00
ons10:00–21:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
søn10:00–21:00
De keuken opent om 11:30 uur.. Onze sluitingstijden zijn flexibel.
Kontakt
+32850879445 info@jans-arnhem.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jans-arnhem.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %

Ejer du JANS'? Gør krav på dit sted.