Dhamaka Indian restaurant -Arnhem

Jansplein 48, 6811GD Arnhem

Åbent nu · til 22:00

Indian

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Voorgerechten

Indiase kaas curryvegetarian

Paneer Curry — Een licht pittige Indiase kaas curry met Balti kruidenpasta, ui, peper en verse koriander.

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tandoori gerechten

Tandoori Platter — Verschillende gemarineerde gerechten die in de Tandoori kleioven worden bereid

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tandoori kip

Tandoori Chicken — Beroemde gemarineerde, gegrilde rode Indiase kip uit de Tandoori oven

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kip kruidenmengsel

Chicken Herb Mix — De beste stukjes van een gemarineerde kip in een geurig kruidenmengsel

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Indiase kaas gegrildvegetarian

Grilled Paneer — Huisgemaakte Indiase kaas gegrild met rodi chili en Indiase kruiden

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gemarineerde champigonsvegetarian

Tandoori Mushrooms — Gemarineerde champigons uti de tandoorioven, een bijzonder vegetarisch voorgerecht

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Lamsvlees extra pittig

Spicy Lamb — Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees, extra pittig van smaak, bijzonder lekker!

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kip extra pittig

Spicy Chicken — Een traditioneel Indiaas gerecht van zachte kip, extra pittig van smaak, bijzonder lekker!

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kleine garnalen met zacht brood

Small Shrimp with Bread — Fijn gekruide, kleine garnalen met zacht brood, een speciaal voorgerecht

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 66

Champignons in knoflooksausvegetarian

Garlic Mushrooms — Champignons in knoflooksaus, gewoon heerlijk.

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kipfilet met mixed fruits

Chicken with Mixed Fruits — Zachte stukjes kipfilet met mixed fruits, rozijnen en cashewnoten; aangemaakt met een romige kerriesaus

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydrat

Gebakken balletjes ui met peper, erwtenmeel, ei en Indiase kruiden

Onion Bhaji — Heel apart van smaak!

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gebakken balletjes ui met peper, courgette en Indiase kruidenvegetarian

Onion and Zucchini Bhaji

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gefrituurd groentepasteitjevegetarian

Vegetable Samosa — met kruiden

estimeret≈ 240 kcal26 g kulhydrat

Linzensoepvegetarian

Dal Soup — Een smakelijke linzensoep uit Noord-India; gekruid met vers korianderblad en citroensap

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87

Pittige soep uit Zuid-Indiavegetarian

South Indian Spicy Soup — getrokken van specerijen uit Madras en op smaak gebracht met kokosnoot, citroensap en verse kruiden

estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kikkererwten met Indiase kruiden en gebakken naanbroodvegetarian

Chickpeas with Naan

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Garnalen gekookt met Indiase masala met zoetzure saus en gebakken naanbrood

Shrimp Masala with Naan

estimeret≈ 510 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

Groene salade met gedroogd fruit, cashewnoot en kip tikka

Chicken Tikka Salad

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Garnalen gebakken met masalasaus met champignons en ui

Shrimp and Mushroom Masala

estimeret≈ 320 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zalmfile uit de Tandoori ovenpescatarian

Tandoori Salmon — geserveerd met verse citroen

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Mix van onion bhaji, samosa, benguni + potatovegetarian

Vegetable Starter Mix

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

Mix van kebab items (kip, lam en seek kebab)

Kebab Mix

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Curry's

Milde curry met gemalen cashewnoten, kokos, rozijnen en amandelenvegetarian

Mild Nut Curry

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

Authentiek Indiase curry

Authentic Tandoori Curry — met gekruide stukjes vlees uit de Tandoori oven, met yoghurtbasis, Masalasaus, cashewnoten, kokos, rozijnen en amandelen.

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratbalanceret 73

Milde curry gekookt met Indiase boter en room

Butter Chicken Curry — kokos, cashewnoten en amandelen.

estimeret≈ 650 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kruidig gerecht met ui, paprika, verse peper en koriandervegetarian

Spicy Pepper Curry

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pittige currysaus met verse citroen en koriandervegetarian

Lemon Coriander Curry

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Pittige curry met aardappel en verschillende Indiase kruiden en verse koriandervegetarian

Potato Curry

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

Heel pittig gerecht met verse naga chili

Naga Chili Curry — zeer pittig van smaak, liefhebbers van pittig eten!

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Zeer zachte curry bereid met verse mango, lychee en verse roomvegetarian

Mango Lychee Curry

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrattung 42

Curry van gebakken ui, garam masala en verse koriandervegetarian

Onion Garam Masala Curry

estimeret≈ 410 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Curry van gebakken ui en paprika, tomaat en verse koriandervegetarian

Onion Pepper Tomato Curry

estimeret≈ 430 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gekookt met citroensap, gedroogde kruiden en linzen in een hete, zoete en zure sausvegetarian

Dal Tadka

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Kenmerkend gerecht (Tandoori & Curry)

Tandoori Curry Special — combinatie van de smaak van de Tandoori oven en een medium pikante curry. Zoetzure smaak met citroensap, geserveerd in aluminiumfolie.

estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Malse kip tikka strips

Chicken Tikka Tamarind — gekookt met champignons en paprika in redelijk hete tamarindesaus

estimeret≈ 460 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Lentelam uit Lacknow

Lucknowi Lamb — gekookt in een satijnzachte jus van amandelpistache, kardemom en melk met saffraan

estimeret≈ 590 kcal24 g kulhydratbalanceret 73

Combinatie Tandoori & Curry

Tandoori Curry Combination — Combinatie van de smaak van de Tandoori oven en een medium pikante curry. Zoetzure smaak met citroensap, geserveerd in aluminiumfolie

estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Combinatie met verse spinazie en knoflookvegetarian

Spinach Garlic Curry — Een bijzondere combinatie, met verse spinazie en een aroma van knoflook

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Medium pittig gerecht met gebakken knoflook en verse tomatenvegetarian

Garlic Tomato Curry

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kruidig lams

Spicy Lamb Curry — geroosterde rode chili’s uit het land van Forten en Paleizen!

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Milde curry met verse groentenvegetarian

Mild Vegetable Curry — gemalen cashewnoten, kokos, rozijnen en amandelen.

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratbalanceret 70

Indiase kaas met verse grone picsvegetarian

Paneer with Green Peas — medium gekruid, met verse koriander.

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Verse spinazie, knoflook, met zelfgemaakte Indiase kaasvegetarian

Palak Paneer

estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Aubergine met massalasaus en gehakt

Eggplant and Mince Masala — gekookt met verse specerijen in een braadpannetje

estimeret≈ 480 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Okra met massalasaus en gehakt

Okra and Mince Masala — gekookt met verse specerijen in een braadpannetje

estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kikkererwten en aardappelcurry met Indiase kruidenvegetarian

Chickpea and Potato Curry

estimeret≈ 360 kcal48 g kulhydratbalanceret 77

Potato with Califlower mix with mild curry sausvegetarian

Potato and Cauliflower Curry

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Tandoori Specialiteiten

Zacht lamsvlees Tandoori

Lamb Tandoori — Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees. Voordat het vlees in de Tandoori oven is geroosterd, heeft een marinade haar speciale aroma aan het vlees meegegeven door verse kruiden.

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Combinatie van alle mixed kebab gerechten

Mixed Kebab Platter — Een specialiteit van het restaurant! Voor de liefhebbers van gegrild eten.

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Grote garnalen Tandoori

Prawn Tandoori — Na een bad in fijne kruiden, licht geroosterd in de Tandoori oven.

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Indiase kaas Tandoorivegetarian

Paneer Tandoori — gemarineerd in verschillende verse kruiden. bereid in de beroemde Tandoori oven. Een lievelingsgerecht van vele Indiers!

estimeret≈ 440 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Malse kipfilet met kaas en honing

Chicken Fillet with Cheese and Honey — gemarineerd in verschillende verse kruiden met kaas en honing bereid in de bekende tandoori oven, een favoriet gerecht van veel Indiërs.

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydrat

Zalmfilet tandooripescatarian

Salmon Tandoori — gekookt in tandoori oven geserveerd met verse citroen, geserveerd in sizzler

estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Zacht gekruide vis gegrild in de tandoori ovenpescatarian

Tandoori Fish in Nutty Cream Sauce — daarna gekookt in zeer zachte zoete saus met noten, room en rozijnen

estimeret≈ 510 kcal20 g kulhydrat

Indiaas zalm feestgerechtpescatarian

Salmon Curry — Lekkere curry met extra gebruik van knoflook en verse koriander. Medium pittg van smaak.

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rijst & Bijgerechten

Gekruide basmati rijst

Spiced Basmati Rice — Een smaakvol gerecht van gekruide en licht gebakken basmati rijst met daarin rozijnen, amandelen, cashewnoten en verse kruiden. Er wordt een bijgerecht en eieren bij geserveerd.

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Linzen met garam masala en verse koriandervegan, vegetarian

Dal with Garam Masala

estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydratbalanceret 87

Verse groenten, licht gekruidvegan, vegetarian

Spiced Vegetables

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Verse spinazie met zelfgemaakte Indiase kaasvegetarian

Spinach with Paneer

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Verse champignons, licht gekruidvegan, vegetarian

Spiced Mushrooms

estimeret≈ 140 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pittig gekruide aardappelsvegan, vegetarian

Spicy Potatoes

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

Verse spinazie met aardappelsvegan, vegetarian

Spinach and Potatoes

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Kikkererwten en aardappels met Indiase kruidenvegan, vegetarian

Chickpeas and Potatoes

estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydratbalanceret 74

Frisse yoghurtsaus met granaatappel en kruidenvegetarian

Yogurt Sauce with Pomegranate

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Formules & Rijsttafels

Vegetarische verrassing van de chefvegetarian

Vegetarian Chef's Surprise — vier door hem samengestelde gerechten met rijst, salade, brood en ritha

estimeret≈ 1100 kcal140 g kulhydrat

Rijsttafel vlees

Meat Rijsttafel — op drie manieren bereid vlees, met en bijgerechten, rijst, salade, brood en ritha. Suggesties van de chef.

estimeret≈ 1300 kcal150 g kulhydrat

Rijsttafel vispescatarian

Fish Rijsttafel — op drie manieren vis, met en bijgerechten, rijst, salade, brood en ritha.

estimeret≈ 1200 kcal150 g kulhydrat

Chef keuze

Chef's Choice Platter — een pittige curry, een zoete curry, een bijgerecht en een tandoori item met rijst en naan.

estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydrat

Brood

Spinach and cheese filled Nan breadvegetarian

Spinach and Cheese Naan — from Tandoori oven

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 72

Warm, luchtig vers brood met buttervegetarian

Butter Naan — uit de Tandoori oven

estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrat

Knoflook naanvegetarian

Garlic Naan

estimeret≈ 290 kcal45 g kulhydrat

Vers brood gevuld met vruchten, noten, kokos en specerijenvegetarian

Fruit and Nut Naan

estimeret≈ 350 kcal50 g kulhydrat

Vers brood gevuld met kaasvegetarian

Cheese Naan

estimeret≈ 340 kcal40 g kulhydratbalanceret 68

Vers brood gevuld met lamsvlees

Lamb Naan

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Keuze uit kema, mushroom, egg, mattar, kashmiri

Assorted Stuffed Naan

estimeret≈ 330 kcal42 g kulhydratbalanceret 72

Vegan Brood uit tandoori ovenvegan

Vegan Naan

estimeret≈ 260 kcal45 g kulhydrat

Een milde curry gekookt met Indiase boter en room, kokos, cashewnoten en amandelen

Mild Creamy Nut Curry

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Verschillende gemarineerde gerechten die in de Tandoori kleioven worden bereid

Tandoori Mixed Grill

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

De beste stukjes van een gemarineerde kip in een geurig kruidenmengsel

Chicken Tikka

estimeret≈ 380 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Een traditioneel Indiaas gerecht van zachte kip

Spicy Chicken Curry — extra pittig van smaak, bijzonder lekker!

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Fijn gekruide, kleine garnalen met zacht brood

Prawn Starter with Bread — een speciaal voorgerecht

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat

Zachte stukjes kipfilet met mixed fruits, rozijnen en cashewnoten

Chicken with Fruit and Nuts — aangemaakt met een romige kerriesaus

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Een smakelijke linzensoep uit Noord-Indiavegan, vegetarian

North Indian Lentil Soup — gekruid met vers korianderblad en citroensap

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87

Een authentiek Indiase curry met gekruide stukjes vlees uit de Tandoori oven

Tandoori Meat Curry — met yoghurtbasis, Masalasaus, cashewnoten, kokos, rozijnen en amandelen

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratbalanceret 73

Een zeer zachte curry bereid met verse mango, lychee en verse roomvegetarian

Mango and Lychee Curry

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydrat

Een curry van gebakken ui, garam masala en verse koriandervegan, vegetarian

Onion and Coriander Curry

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Een curry van gebakken ui en paprika, tomaat en verse koriandervegan, vegetarian

Onion and Pepper Curry

estimeret≈ 340 kcal26 g kulhydratbalanceret 65

Kenmerkend gerecht, combinatie van de smaak van de Tandoori oven en een medium pikante curry

Tandoori Curry Fusion — Zoetzure smaak met citroensap, geserveerd in aluminiumfolie

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Malse kip tikka strips gekookt met champignons en paprika in redelijk hete tamarindesaus

Chicken Tikka with Mushrooms

estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kenmerkend gerecht, een curry van gebakken ui, garam masala en verse koriandervegan, vegetarian

Onion and Garam Masala Curry

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Combinatie van de smaak van de Tandoori oven en een medium pikante curry

Tandoori Curry — Zoetzure smaak met citroensap, geserveerd in aluminiumfolie

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Een bijzondere combinatie, met verse spinazie en een aroma van knoflookvegetarian

Spinach with Garlic

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Milde curry met verse groenten, gemalen cashewnoten, kokos, rozijnen en amandelenvegetarian

Vegetable Curry with Nuts

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 75

Indiase kaas met verse grone pics, medium gekruid, met verse koriandervegetarian

Paneer with Green Chili

estimeret≈ 550 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Een licht pittige Indiase kaas curry met Balti kruidenpasta, ui, peper en verse koriandervegetarian

Paneer Balti Curry

estimeret≈ 580 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Aubergine met massalasaus en gehakt, gekookt met verse specerijen in een braadpannetje

Eggplant with Minced Meat

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Okra met massalasaus en gehakt, gekookt met verse specerijen in een braadpannetje

Okra with Minced Meat

estimeret≈ 410 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Ook deze grote garnalen smaken voortreffelijk

Tandoori Prawns — Na een bad in fijne kruiden, licht geroosterd in de Tandoori oven

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Indiase kaas gemarineerd in verschillende verse kruidenvegetarian

Tandoori Paneer — bereid in de beroemde Tandoori oven. Een lievelingsgerecht van vele Indiers!

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Malse kipfilet gemarineerd in verschillende verse kruiden met kaas en honing bereid in de bekende tandoori oven

Honey Cheese Tandoori Chicken — een favoriet gerecht van veel Indiërs

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydrat

Een smaakvol gerecht van gekruide en licht gebakken basmati rijst met daarin rozijnen, amandelen, cashewnoten en verse kruiden

Biryani with Eggs — Er wordt een bijgerecht en eieren bij geserveerd

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

Een frisse yoghurtsaus met granaatappel en kruidenvegetarian

Raita with Pomegranate

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Een vegetarische verrassing van de chefvegetarian

Vegetarian Thali — vier door hem samengestelde gerechten met rijst, salade, brood en ritha

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 66

Een rijsttafel met op drie manieren bereid vlees

Meat Rice Table — met en bijgerechten, rijst, salade, brood en ritha. Suggesties van de chef

estimeret≈ 1200 kcal120 g kulhydrat

Een rijsttafel met op drie manieren vispescatarian

Fish Rice Table — met en bijgerechten, rijst, salade, brood en ritha

estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

100veggie
scoreestimeret

Stort udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske muligheder som Indiase kaas Tandoori og linsesuppe. Der findes også veganske retter som krydrede kartofler og vegansk naanbrød.

59 vegetariske og 12 veganske retter ud af 122

82dia
scoreestimeret

Mange kulhydratfattige indiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige Tandoori og curry muligheder. De fleste grillede retter har et lavt kulhydratindhold.

76 diabetesvenlige · 122 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Jansplein 48, 6811GD Arnhem
Tider: man15:30–22:00
tir15:30–22:00
ons15:30–22:00
tor15:30–22:00
fre15:30–22:00
lør15:30–22:00
søn15:30–22:00
Kontakt: +31617297406
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dhamaka.nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Dhamaka Indian restaurant -Arnhem? Gør krav på dit sted.