Braubrüder Arnsberg

Neumarkt 6, 59821 Arnsberg

Lukket nu · åbner 11:30

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Was vornewech?

LANDBROT

3.50

Country Bread — Ofenwarmes Landbrot mit Griebenschmalz oder Salzbutter

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

ZWIEBEL-BIER-RINGE

5.90

Onion Beer Rings — Grünzeug Wald- & Wiesendip

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

GARTENLUST MIT LANDBROT

11.90

Garden Salad with Country Bread — Saisonale Blattsalate, Tomate, Radieschen, rote Zwiebel, Gurke, Paprika, ofenwarmes Landbrot

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

SAISONALE SUPPE

7.90

Seasonal Soup

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Noch was oben druff?

PILZSUCHERvegetarian

4.90

Braised Mushrooms — GESCHMORTE CHAMPIGNONS MIT ZWIEBELN

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

GOLDKEHLCHEN

5.90

Grilled Chicken Breast — GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST

estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

ZIEGENPETERvegetarian

5.90

Gratinated Goat Cheese — GRATINIERTER ZIEGENKÄSE, HONIG, WALNÜSSE

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

LACHS IM GRÜNENpescatarian

11.90

Grilled Salmon Fillet — GEGRILLTES LACHSFILET

estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Was zu schnucken?

KUGEL EIS

2.00

Ice Cream — Verschiedene Sorten

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

SCHOKOTRAUM

7.90

Chocolate Lava Cake — Lavakuchen, Vanilleeis

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30

CRÈME BRÛLÉE

7.90

Karamellkruste

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

APPLE CRUMBLE 13

7.90

Apple Crumble — mit Rosinen und Walnüssen, Vanilleeis

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 37

Braubrüder Klassiker

SAUERLÄNDER ROSTBRATWURST

14.90

Sauerländer Roast Sausage — Bratwurst mit karamellisierten Zwiebeln, Kartoffelstampf, Beilagensalat

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

BERGSPÄTZLEvegetarian

15.90

Käsespätzle — Butterspätzle, Käse, Röstzwiebeln

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

HIMMEL & ERDE

16.90

Himmel und Erde — Kartoffelstampf, Apfelmaleur, Blutwurst

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 70

STOLZER GOCKEL

16.90

Grilled Chicken Breast with Mash — Gegrillte Hähnchenbrust, Kartoffelstampf, Wald- & Wiesendip, Rauke, Pesto, Grana Padano

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

TWERSBRATEN

17.90

Pork Roast in Beer Sauce — Schweinebraten in Dunkelbiersauce, Spätzle, Rotkohl

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

RINDERROULADE

25.90

Beef Roulade — Rinderroulade gefüllt, Kartoffelstampf, Rotkohl

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratbalanceret 78

PORKY KNABBEREI 2,3

24.50

Pork Spare Ribs — Spare Ribs vom Schwein, Braumeister Pommes, Kraut- und Rübensalat, Beer BBQ Dip

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Für die Kleinen...

RÄUBERTELLER

Kids Plate — Esst einfach bei den Großen mit

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 70

NATURBURSCHE

7.90

Kids Pork Schnitzel — Kleines Schweineschnitzel mit Braumeister Pommes

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

GOLDSTÜCKE

7.90

Kids Chicken Strips — Knusprige Hähnchenstreifen, Braumeister Pommes

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat

Beilagen...

BRAUMEISTER POMMESvegan

4.50

French Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

SÜßE KNOLLENPOMMESvegan

5.50

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

ROTKOHLvegetarian

3.90

Red Cabbage — mit Apfel

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

BRAUMEISTER POMMES MIT SCHMACKES 1

8.50

Cheese and Bacon Fries — Braumeister Pommes, Käse, Speck Cole Slaw

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

KRAUT- UND RÜBENSALAT 3vegetarian

3.90

Coleslaw

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

KARTOFFELSTAMPFvegetarian

4.90

Mashed Potatoes

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

BRATKARTOFFELN 3

4.90

Fried Potatoes with Bacon — mit Speck und Zwiebeln

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

PFANNENGEMÜSEvegan

4.90

Pan-fried Vegetables — Paprika, grüne Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Lauch, Szechuan Pfeffer

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

BEILAGENSALATvegetarian

6.90

Side Salad — Saisonale Blattsalate, Tomate, Radieschen, rote Zwiebel, Gurke, Paprika

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KARAMELLISIERTE ZWIEBELNvegan

2.90

Caramelized Onions

estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Saucen & Dips

CHIPOTLE 1,2

2.00

Chipotle Dip

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

BEER BBQ

2.00

Beer BBQ Sauce

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydrat

WHITE BBQ

2.00

White BBQ Sauce

estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

RAUCHIGER SCHMACKOFATZvegetarian

2.00

Smoky Paprika Dip — RAUCHIGER PAPRIKA DIP

estimeret≈ 70 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

PFEFFERSAUCE 1

3.60

Pepper Sauce

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

WALDMEISTERSAUCE 1

3.90

Wild Garlic Sauce

estimeret≈ 130 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

WALD & WIESEvegetarian

2.00

Herb Sour Cream — SAUERRAHM MIT KRÄUTERN

estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

RAHMSAUCE MIT FRISCHEN CHAMPIGNONSvegetarian

Cream Sauce with Mushrooms

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

KRÄUTERBUTTERvegetarian

2.00

Herb Butter

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

FOFFO SAUCEvegetarian

2.00

Spicy Hollandaise Sauce — PIKANTE SAUCE HOLLANDAISE

estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

MAYO / KETCHUP

1.00

estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

KÄSEZUNDER 1,3,19vegetarian

2.00

Cheese Dip

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

GRIEBENSCHMALZ

2.00

estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Burger

BRAUMEISTER

15.90

Braumeister Burger — Rinderbulette, Grünzeug, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Beer BBQ, White BBQ, Braumeister Pommes

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 43

SCHÜTZENVOGEL

17.90

Schützenvogel Chicken Burger — Hähnchenbrustfilet, Grünzeug, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Rauchiger Schmackofatz, White BBQ, Grana Padano, Braumeister Pommes

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

LAGERFEUER 1, 2

17.90

Lagerfeuer Bacon Burger — Rinderbulette, Bacon, Grünzeug, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Chipotle Dip, White BBQ, Braumeister Pommes

estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrattung 39

KÄSEKOPP 1, 3, 19

17.90

Käsekopf Cheese Burger — Rinderbulette, Cheddar, Grünzeug, Tomate, White BBQ, Käsezunder, Braumeister Pommes

estimeret≈ 1150 kcal82 g kulhydrat

PFLANZENFRESSERvegetarian

17.90

Plant-based Mushroom Burger — Vrioche Bun, Champignon Bratling, Pfannengemüse, Grünzeug, karamellisierte Zwiebeln, White BBQ, Mayo, Braumeister Pommes

estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat

Selbstgemachte Schnitzel

NATURMEISTER

17.90

Schnitzel with lemon and fries — Klassisch mit Zitrone, Braumeister Pommes

estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat

SCHMORMEISTER

18.90

Schnitzel with caramelized onions and fries — Karamellisierte Zwiebeln, Braumeister Pommes

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

FOFFOMEISTER

18.90

Schnitzel with Hollandaise and fries — Mit pikanter Sauce Hollandaise, Braumeister Pommes

estimeret≈ 1000 kcal65 g kulhydrat

SAUERLANDMEISTER

17.90

Schnitzel with fried eggs and onions — Krüstchen mit ofenwarmem Landbrot, Wald- & Wiesendip, 2 Spiegeleier, karamellisierte Zwiebeln

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

WALDMEISTER 1

19.90

Schnitzel with mushroom cream sauce and fries — Rahmsauce mit frischen Champignons, Braumeister Pommes

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Vom Grill

PFEFFER DIR EINS!

26.50

Sirloin steak with pepper sauce — 250g Hüftsteak, Bratkartoffeln, Pfeffersauce

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

STALLBURSCHE

25.90

Flank steak with BBQ dip and fries — 250g Flanksteak, Braumeister Pommes, Beer BBQ Dip

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

ZWIEBELROSTBRATEN

29.90

Rump steak with onions and mashed potatoes — 200g Rumpsteak, karamelllisierte Zwiebeln, Röstzwiebeln, Kartoffelstampf

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

LACHS IM GLÜCKpescatarian

23.90

Grilled salmon with herb cream sauce — Lachsfilet gegrillt, Kräuter-Rahmsauce, Spätzle, Cherrytomaten

estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 79

Mittagstisch

Mittags-Kick Braubrüder Currywurst

10.90

Currywurst with coffee — mit Espresso oder kaffee

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Grobe RostBratwurst 180g, Braumeister Pommes

12.90

Grilled bratwurst and fries

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Sauerländer BRauhaus Salat

12.90

Sauerland brewery salad with beef — ButterSpätzle, Rinderfiletstreifen, Saisonale Blattsalate, Tomate, Radieschen

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Jägergeschnetzeltes mit Hähnchen

Hunter's chicken stew — Frische Champignons in Rahmsauce rote Zwiebel, Paprika, Hähnchenbruststreifen

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Mäxchen Stulle

9.90

Ham and egg sandwich — Landbrot, Burgersauce, Bauernschinken, Tomaten, Zwei Spiegeleier, SchnittlaucH, Aioli, Kresse

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Veggie Stullevegetarian

8.90

Veggie sandwich with grilled vegetables — Landbrot, Rauke, Grillgemüse, karamellisierte Zwiebeln

estimeret≈ 510 kcal52 g kulhydratbalanceret 69

Unser Kaffeepäusken

Blechkuchen + Kaffee

6.90

Sheet cake and coffee — aus der Abtei Königsmünster

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29

Frische Waffeln + KafFeevegetarian

5.90

Waffles and coffee — Verschiedene variationen

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 23

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og bar-mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Bergspätzle og en champignonburger. Der findes også grillede champignoner og gratineret gedeost.

20 vegetariske og 4 veganske retter ud af 67

71dia
scoreestimeret

Kød og grøntsager med lav kulhydrat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg grillretter eller proteinrige tilbehør. Der er mange muligheder for at tilpasse måltidet med grøntsager.

29 diabetesvenlige · 67 retter

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Praktisk

Adresse: Neumarkt 6, 59821 Arnsberg
Tider: man11:30–22:00
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–23:00
lør09:00–23:00
søn09:00–23:00
Frühstückszeiten Samstag und Sonntag, sowie an Feiertagen 09:00 bis 11:30 Uhr. Warme Küche Montag – Samstag 12:00 bis 21:30 Uhr. Warme Küche Sonn- & Feiertag, sowie NRW-Ferien durchgehend bis 21:00 Uhr
Kontakt: +4929315327975 post@braubrueder-arnsberg.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braubrueder-arnsberg.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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